Мармелад при грудном кормлении

Домашнее лакомство

Если вы не хотите употреблять покупные сладости, можете приготовить полезные конфеты в домашних условиях, которые можно будет кушать через 2-3 месяца после родов.

Для этого вам понадобится:

• по 250 г. кураги и чернослива;
• по 200 г. орехов и изюма;
• 100 г. кокосовой стружки;
• ломтик лимона.

Орехи и изюм не все дети принимают нормально. Поэтому, если малыша беспокоят боли в животике или появилась сыпь, лучше употребляйте компот из сухофруктов.

Пошаговое приготовление конфет для кормящим мамочек:

1. Поочередно измельчите сухофрукты с помощью блендера до вязкой массы.
2. Затем добавьте в смесь лимонный сок. Его можно и не использовать, но если вы не любите слишком приторные конфеты, он будет весьма кстати.
3. Добавьте 50 г. кокосовой стружки к сладкой массе, хорошенько перемешайте.
4. Половину стружки высыпаем на тарелку. Обваливаем в ней конфетки со всех сторон. Отправляем лакомство на несколько часов в холодильник.

Прежде чем измельчать сухофрукты, тщательно промойте их. Главное, используйте холодную воду. Большинство хозяек заливает их горячей водой, но она не растворяет сернистый ангидрид, который, к слову, является токсическим веществом.

Конфеты из сухофруктов: видео

Как вы можете убедиться, грудное вскармливание без десерта — это не приговор. Да, возможно, кормящим мамам не рекомендуется употреблять сгущенку и излюбленный шоколад, но никто не может запретить вам употреблять домашние конфетки. Также не забывайте о зефире и мармеладе.

И самое важное, отслеживайте реакцию крохи. Период ГВ длится совсем недолго, поэтому, если ваш малыш аллергик, постарайтесь избегать искушений

Совсем скоро вы сможете есть любимые продукты так часто, как захотите.

Как принимать «Но-шпу»? Когда начинает действовать

Взрослым пациентам «Но-шпа» в таблетках назначается в следующей дозировке: 1-2 таблетки трижды в день. Максимальная суточная дозировка — 6 таблеток, что эквивалентно 240 г активного вещества.

Испытаний по применению дротаверина в детском возрасте не проводили. Если доктор назначил лекарство «Но-шпа» детям при болях в животе, рекомендуются следующие дозировки:

• пациентам 6 – 12 лет по 1 таблетке до двух раз в день (это эквивалентно 80 мг активного вещества)

• подросткам 12+ по 1 таблетке до четырёх раз в день или по 2 таблетке дважды в день. Максимум – 4 таблетки (эквивалент 160 мг).

Принимать лекарство самостоятельно рекомендуется не более двух дней. Если по истечении этого срока симптомы не прошли, нужно обратиться к врачу.

Через сколько действует «Но-шпа»? Препарат включается в активную работу достаточно быстро: уже через 10 – 15 минут вы почувствуете облегчение. Если лекарство вводится в виде инъекций, эффект будет уже через 5 минут.  Действие «Но-шпы» сохраняется до 6 часов в зависимости от выраженности симптомов.

При правильном приеме в соответствии с рекомендациями врача «Но-шпа» переносится хорошо. Побочные эффекты чаще всего вызваны передозировкой или аллергической реакцией. Могут проявляться сонливость, головные боли, тошнота и рвота, аритмия, нарушения сердечной проводимости (в тяжелых случаях). 

«Но-шпа» не оказывает влияния на умственную деятельность и быстроту  реакции, но может снижать давление. Если прием препарата вызвал слабость и головокружение, рекомендуется воздержаться от вождения автомобиля и других видов деятельности, связанных с повышенной концентрацией внимания.

Вред

Однако молодым мамочкам стоит избирательно относиться к выбору лакомств, так как они могут навредить им и новорожденному. Специалисты по грудному вскармливанию предостерегают от чрезмерного увлечения сладкими продуктами, так как:

1. избыточное количество углеводов в грудном молоке губительно для малыша;
2. содержащиеся в кондитерских изделиях вещества, добавки могут спровоцировать аллергическую реакцию;
3. вызывают повышенное газообразование и колики;
4. при появлении зубов способствуют поражению кариесом;
5. способствуют увеличению массы тела;
6. провоцируют развитие сахарного диабета;
7. наличие консервантов, красителей, других вредных химических элементов могут привести к интоксикации организма.

Однако это не говорит о том, что лучше воздержаться от сладостей при лактации. Главное, тщательно выбирать продукты, отдавая предпочтение натуральному составу.

К безопасным продуктам при лактации относятся овсяное печенье, галеты, сухофрукты, многие сладости Востока (козинаки, халва, лукум), горький шоколад, пресные мучные изделия, печеные фрукты, зефир. Самыми полезными являются пастила и мармелад, о которых далее пойдет наш разговор.

Показания к применению

«Но-шпа» относится к категории миотропных спазмолитиков. Активное вещество лекарства – дротаверин.

Как действует «Но-шпа»? Основное действие «Но-шпы» направлено на блокировку фермента фосфодиэстеразы, что помогает устранить спазм и купировать болевой синдром, а также и сопутствующие проявления спазмов гладкой мускулатуры желудка, кишечника, мочевого пузыря, желчных протоков, матки и других внутренних органов. Дополнительное действие – стимуляция притока крови к тканям за счет расширения сосудов.

Дротаверин входит в ту же категорию веществ, что и папаверин. Но он работает более избирательно, считается более безопасным, а терапевтический эффект от приёма «Но-шпы» наиболее выраженный.

От чего помогают таблетки «Но-шпа»? Показаниями к применению «Но-шпы» являются болевые ощущения в животе, возникающие на фоне спазма гладкой мускулатуры при:

• расстройствах органов ЖКТ (папиллит, энтериты, колиты и энтероколиты, гастриты, язвенная болезнь, спазмы кардии)

• болезнях мочевыводящих путей, циститах

• болезнях желчевыводящих путей

• болезненной менструации.

Препарат также назначается для устранения головной боли напряжения.

Препарат назначают не для лечения основного заболевания, а только для купирования неприятной симптоматики, поэтому лекарство часто входит в состав комплексной терапии.

Почему сладкое вредно?

Многие знают, что в сладкие лакомства повышают настроение, способствуют выработке серотонина, снимают усталость и депрессию. Однако сладкое при грудном вскармливании считается запретным, почему?

На это есть несколько причин:

1. Большинство сладостей вызывает аллергию у ребенка.
2. Углеводы тяжело перевариваются и усваиваются, в итоге повышается нагрузка почти на все внутренние органы, которые еще только приспосабливаются к полноценному функционированию.
3. В большинстве кондитерских изделий содержатся консерванты, ароматизаторы, красители и другие химические добавки, способные вызвать не только диатез, но и отравление.
4. Многие ингредиенты, например дрожжи, вызывают в организме процесс брожения, что усиливает колики у младенца.
5. Большое количество сладкого вредит и самой маме, оно портит зубы, повышает уровень сахара в организме, увеличивает вес.

Как выбрать качественную говядину

Говядина должна обладать приятным запахом без посторонних ароматов и цветом от ярко-красного до бордового. Чем темнее цвет, тем старше животное. При нажатии свежее качественное мясо отпружинивает и приобретает прежнюю форму.

Влажные, но не мокрые края отрезанного куска свидетельствует о свежести мяса. Слизь и большое количество влаги характерны для старой и иногда просроченной говядины. При выборе фарша учтите, что он должен быть ярко-красного цвета. Чем светлее цвет, тем больше жира в составе продукта.

Особое внимание уделяйте выбору говяжьей печени. Натуральная свежая печень должна иметь красно-коричневый цвет и сладковатый запах

Кроме того, на продукте должна находится белая пленка, которую легко отделить.

Булочки, вафли и пирожки при грудном вскармливании

Если вы или ваши родные в состоянии напечь пирогов, то вы можете есть их вполне спокойно. Ведь данные продукты будут приготовлены только из качественных продуктов, а с разнообразием вариантов начинок ваши вкусовые предпочтения будут обязательно удовлетворены. А вот покупную выпечку стоит есть как можно реже. Ведь в процессе производства современные производители пытаются сэкономить, добавляя в продукцию массу химических заменителей и улучшителей.

По поводу вафлей можно сказать одно – опасность вызывает их начинка. Если вам удастся найти изделие из натуральных ингредиентов, то почему бы не побаловать себя ими.

Рецепт приготовления пирожного безе для кормящей мамы в домашних условиях

Найти магазинное безе с натуральным составом крайне сложно. Лучше всего приготовить его своими руками. Тем более, что это сделать очень легко.

Состав:

• Яичные белки — 4 штуки.
• Сахарная пудра — 150 г.
• Лимонный сок — 1 ч. л. (можно и без него).

Приготовление:

1. Включите духовку на 100–120 градусов.
2. Подготовьте противень. Застелите пергаментом и смажьте маслом.
3. Отделите белки от желтков так, чтобы последние не попали в белок.
4. Вылейте белки в сухую миску и взбивайте миксером до состояния стойких пиков блестящей пены, постепенно добавляя сахарную пудру. Чтоб проверить готовность переверните миску. Если белки не текут, смесь готова.
5. Можете добавить лимонный сок и еще несколько минут взбивать. Это сделает пену более стойкой.
6. Выложите белки на противень и поместите в духовку примерно на 2 часа. Когда безе высохнет, выключите духовку и дайте постоять там до остывания.

Нужно ли дополнительно принимать витамины?

Некоторые вещества особенно важны для роста и развития малыша. Правильно планируя рацион, можно увеличить их количество в грудном молоке:

• кальций — творог, брокколи, шпинат;
• витамин D — горбуша, лосось, сливочное масло, яичный желток, шпинат;
• фолиевая кислота — специально обогащенные ею крупы, шпинат, куриная печень;
• белок — нежирные сорта мяса, яйца, орехи;
• железо — нежирное мясо, зеленые листовые овощи, зеленые яблоки.

Иногда врач может рекомендовать маме дополнительный прием витаминов или биологически активных добавок: например, если есть дефицит йода, витаминов группы B, омега-3 или других веществ

В этом случае важно соблюдать несколько рекомендаций:

любые витамины и добавки врач должен назначать, основываясь на результатах анализа крови при подтвержденном дефиците тех или иных веществ;
лучше принимать специальные витаминные препараты для беременных и кормящих женщин;
следует строго соблюдать рекомендованные врачом дозировки;
при приеме любых витаминов или добавок важно оценивать реакцию малыша.

Если у ребенка появляется пищевая аллергия, меняется стул, он начинает отказываться от грудного молока, нужно прекратить прием препарата и проконсультироваться с врачом.

Тяга к сладостям при кормлении грудью: немного биохимии

Кормление грудью – процесс, требующий значительных энергетических затрат. В этот период организм женщины нуждается в повышенном количестве поступающих с пищей калорий. Специалисты в области правильного питания определяют достаточную суточную калорийность пищевого рациона кормящей мамы диапазоном от 2500 до 2800 кК.

Главным поставщиком энергии для человека являются углеводы, которые подразделяются на простые и сложные. Сложные углеводы содержатся в крупах, некоторых овощах и фруктах, молочных продуктах.

Они медленно перерабатываются организмом, благодаря чему продукты их расщепления попадают в кровь постепенно, удерживая чувство сытости в течение нескольких часов.

Простые углеводы, к которым относится сахар и его производные, включая конфеты, шоколад, кондитерские изделия, также поставляют организму энергию. Главное их отличие в том, что они расщепляются легко, моментально попадая в кровь.

Это вызывает ощущение энергетического «прилива»: многие отмечают, что после чая с шоколадкой чувствуют себя гораздо бодрее.

Отсюда можно сделать вывод о том, что постоянная тяга к сладкому – это последствие недостатка питательных веществ, из которых организм получает энергию. Именно дефицит сложных углеводов заставляет кормящую мать восполнять эту нехватку из наиболее простых источников, которые можно быстро переварить и расщепить.

Но какие сладости можно выбрать кормящей маме, чтобы ее грудной ребенок не испытал на себе их негативного воздействия?

Вред

Однако молодым мамочкам стоит избирательно относиться к выбору лакомств, так как они могут навредить им и новорожденному. Специалисты по грудному вскармливанию предостерегают от чрезмерного увлечения сладкими продуктами, так как:

1. избыточное количество углеводов в грудном молоке губительно для малыша;
2. содержащиеся в кондитерских изделиях вещества, добавки могут спровоцировать аллергическую реакцию;
3. вызывают повышенное газообразование и колики;
4. при появлении зубов способствуют поражению кариесом;
5. способствуют увеличению массы тела;
6. провоцируют развитие сахарного диабета;
7. наличие консервантов, красителей, других вредных химических элементов могут привести к интоксикации организма.

Однако это не говорит о том, что лучше воздержаться от сладостей при лактации. Главное, тщательно выбирать продукты, отдавая предпочтение натуральному составу.

К безопасным продуктам при лактации относятся овсяное печенье, галеты, сухофрукты, многие сладости Востока (козинаки, халва, лукум), горький шоколад, пресные мучные изделия, печеные фрукты, зефир. Самыми полезными являются пастила и мармелад, о которых далее пойдет наш разговор.

Вред и польза мармелада

Как бы ни был полезен мармелад, не стоит забывать про современные химические добавки, которые способны вызывать аллергические реакции. Вред мармелад может принести и в том случае, если его употреблять много и бездумно.

ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ:

Правильные продукты для здоровья женщины Несмотря на его полезные составляющие, это все – таки сладость, содержащая довольно много сахара, поэтому кушайте мармелад понемногу! Детям не стоит часто давать жевательный мармелад, чтобы не разрушать их зубы. Больным сахарным диабетом обычный мармелад противопоказан, выпускается мармелад на фруктозе, который продается в отделах здорового питания в крупных супермаркетах.

И все – таки хорошо, что такое лакомство существует, и мы можем позволить себе без вреда для здоровья побаловать себя вкусными ароматными дольками.

Помимо благотворного влияния на пищеварительную систему от употребления мармелада, врачи отмечают, что люди, регулярно вкушающие изысканный фруктово-ягодный десерт желеподобной формы, имеют более крепкую нервную систему.

При депрессии, апатии, неврозе, упадке сил, повышенной раздражительности рекомендуется побаловать себя несколькими кусочками вкусного мармелада, который и настроение улучшит, и энергией организм зарядит.

Рекомендации

• Выбирайте мармелад естественного цвета: желтый, красный или зеленый. Избегайте ярко-малиновые, оранжевые и фиолетовые оттенки;
• Оптимальный возраст малыша для ввода в рацион сладостей при грудном вскармливании — 3 месяца;
• При первой пробе съешьте в первой половине дня небольшой кусочек и двое суток понаблюдайте за реакцией малыша. Если аллергии или расстройства желудка нет, то мармелад можно включать в рацион кормящей мамы;
• Всегда помните о мере употребления! Превышение дозировки приводит к негативным последствиям для малыша. Суточная норма составляет 50 грамм. В неделю не следует кушать более 200 грамм сладостей.

Самый качественный мармелад

Чтобы обезопасить себя и малыша от воздействия химических компонентов, которые содержатся в магазинном мармеладе, можно попросту приготовить такое лакомство самостоятельно. Домашние сладости будут и вкусными, и полезными. Для приготовления мармелада понадобится сахар (400 г), желатин (50 г), натуральный фруктовый сок (300 г). Изначально желатин растворяют в теплой воде. Потом отжимают свежий сок из фруктов. Лучше всего в период лактации предпочесть яблоки — они наиболее безопасны, полезны, да и доступны всем. Но такие фрукты предварительно следует очистить от кожуры.

Свежеотжатый сок доводят до кипения и добавляют к нему сахар. После этого всыпают растворенный желатин. Десерт варят в течение 10-15 минут на медленном огне. Далее дают остыть (примерно до 60 градусов), разливают по формочкам, посыпают сахарной пудрой. Можно нарезать мармелад кубиками. Если такое лакомство не вызвало у малыша проблем с желудком, то в следующий раз допустимо использовать и другие продукты для приготовления сладкого десерта. Подойдет малина, слива, абрикос. Но вот использование цитрусовых недопустимо

При употреблении мармелада в любом случае важно соблюдать меру. Тогда это сладкое лакомство пойдет на пользу и кормящей матери, и ее малышу

Возможный вред и противопоказания

Так как мармелад очень сладкий, частое употребление может стать причиной развития кариеса и других проблем с зубной эмалью. Кроме того, сладость может спровоцировать набор лишнего веса у кормящей мамы. Часто после родов женщины пытаются справиться с ненавистными килограммами, набранными за беременность.

Лакомство на агар-агаре содержит много йода, поэтому при чрезмерном употреблении может возникнуть избыток этого вещества. Мармелад нельзя кушать при сахарном диабете, так как продукт вызывает резкий скачок сахара в крови, что опасно при заболевании. Магазинный мармелад содержит ароматизаторы, консерванты и другие химические добавки, которые категорически запрещены кормящим мамам.

Мармелад при беременности

Конечно, беременность – это такое время, когда пищевые желания часто становятся весьма непредсказуемыми. И если уж чего-то захотелось, то женщину уже не остановить. Однако есть смысл задуматься о полезных сладостях.

Правильно приготовленный мармелад – сладость «правильная». И можно подобрать для себя сочетаемые (и несочетаемые) варианты по вкусу.

Еще раз пройдемся по составу:

• фруктовое пюре и сок – полезны при беременности (если они не слишком кислые и не вызывают изжогу);
• пектин – полезен при беременности, отлично влияет на пищеварение;
• желатин – тоже положительно сказывается на ЖКТ, хорош для суставов, волос и ногтей;
• агар-агар – тоже регулирует пищеварение, но уже в другую сторону – слегка слабит;
• сахар и подсластители – не полезны, кое-где даже вредны (правда, хороши для выработки эндорфинов), но можно обойтись и без них;
• ароматизаторы и красители – безусловно вредны, но правильный мармелад делают из натуральных продуктов.

Читайте: Польза для организма и калорийность печеных яблок

Праздничная выпечка

Перечисленные выше десерты подходят для ежедневного чаепития. А если приближается торжественное мероприятие? Можно ли приготовить вкусный торт для кормящей мамы? Отзывы хозяек говорят о том, что это возможно, но нужно ориентироваться на индивидуальные особенности малыша. До трех месяцев лучше вообще обойтись без выпечки, а чай пить с галетным печеньем. Когда малыш подрастет, можно попробовать более изысканные сладости. И одним из лучших вариантов будет торт из детства. Давайте рассмотрим домашний рецепт торта «Наполеон» для кормящих женщин.

Для приготовления коржей потребуется:

• Молоко — 250 мл.
• Мука — 900 г.
• Масло — 300 г.

Для крема нужно:

• Молоко — 250 мл.
• Мука — 100 г.
• Масло — 250 г.
• Сахар — 200 г.
• Желтки — 3 шт.

На первый взгляд, с этим тортом много работы, но печется он довольно быстро. Для приготовления теста муку нужно порубить с маслом и добавить молоко. Быстро замесить тесто и дать ему отдохнуть. После этого разделить на 15 кусочков и каждый раскатать в тонкий пласт. Выпечь при температуре 180 градусов в течение нескольких минут.

Для крема желтки нужно хорошо взбить с половиной сахара и добавить муку. Молоко вскипятите и добавьте в него тонкой струйкой желтковую массу. Доведите до кипения и остудите. Оставшуюся часть сахара взбейте с маслом и введите в крем по одной ложке. Тщательно перемешайте. Каждый корж перемазать кремом, верхний, как и бока, посыпать сладкой крошкой.

Правила употребления сладостей на ГВ

Чтобы съеденное лакомство не стало неприятным сюрпризом, помните:

всегда важно соблюдать меру. Вводить сладости лучше через 1 – 3 месяца после рождения крохи;
ни при каких обстоятельствах нельзя есть лакомства с красителями и пищевыми добавками;

вводить сладость лучше по чуть-чуть, внимательно следя за состоянием здоровья малыша;
не рекомендуется одновременно добавлять в свой рацион сразу два незнакомых доселе продукта, пусть и очень вкусных;
не стоит забывать о том, что порой лакомство может заменить даже сладкий чай;
при покупке вкусняшек важно смотреть не только на их внешний вид, но также на срок годности, состав, целостность упаковки.. Забирайте статью себе на стену в соцсетях, чтобы точно знать можно ли есть сладкое на ГВ, а также подписывайтесь на обновления блога! Я, Лена Жабинская, говорю Вам «Пока-пока!»

Забирайте статью себе на стену в соцсетях, чтобы точно знать можно ли есть сладкое на ГВ, а также подписывайтесь на обновления блога! Я, Лена Жабинская, говорю Вам «Пока-пока!»

Как приготовить мармелад самостоятельно?

Если вы не доверяете крупным производителям сладостей, то можете самостоятельно приготовить мармелад, который точно не принесёт вреда вашему малышу. Ведь изготавливается он из компонентов, которые не вредят. Для приготовления лакомства вам потребуется всего лишь полчаса.

Чтобы сделать мармелад, возьмите:

• 50 грамм желатина,
• 400 грамм сахара,
• 350 миллилитров фруктового сока.

Желатин поместите в ёмкость и залейте водой. Оставьте его на время до полного разбухания. Из фруктов выдавите сок. Для этих целей прекрасно подойдёт яблоко.  Свежевыжатый сок поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения.

После этого добавьте к соку сахар и желатин. Проварите смесь минут 15, а затем снимите с огня. Остудите состав до 50 ° и разлейте по формочкам, предварительно застеленными пергаментной бумагой.

Когда масса застынет, аккуратно разрежьте её на кусочки и посыпьте слегка сахаром. Для приготовления мармелада можно использовать сок только тех фруктов, которые уже присутствуют в рационе кормящей женщины.

Будьте здоровы и живите сладко!

Какие сладости можно кушать?

Для мам — сладкоежек есть хорошие новости, совсем без сладкого вы не останетесь. Под строгий запрет попадают шоколад, покупные торты и кондитерские изделия. При этом можно кушать сухофрукты, натуральное мороженое, пастилу и мармелад.

Кстати, мармелад при грудном вскармливанииможет быть даже полезным, если внимательно отнестись к его качеству. В него должны входить натуральные фруктовые соки, натуральный желирующий компонент (например агар – агар или желатин), сироп, натуральный краситель. При выборе продукта учитывайте следующие рекомендации:

Обязательно обращайте внимание на состав, желательно, чтобы он соответствовал ГОСТу.
Отдавайте предпочтение сладостям натурального цвета: желтый, зеленый, красный. Если цвета не относятся к фруктам или имеют слишком яркий оттенок, в составе химические красители.
Употребляйте продукт только с хорошим сроком годности.

Еще одно безопасное лакомство – пастила. В классическом рецепте присутствует фруктовое пюре и мед, но современные рецептуры допускают возможность добавления молока и ягодного сиропа. Такие сладости при грудном вскармливании разрешаются, если у ребенка нет аллергии. Самой безопасной является яблочная пастила. Кстати, она имеет большое количество плюсов:

1. В своем составе имеет витамины группы В, витамин Р, углеводы, которые легко усваиваются, но заряжают организм энергией.
2. В числе полезных минералов кальций, магний, фосфор и железо.
3. За счет состава пастила укрепляет иммунитет.
4. Насыщает взрослый и детский организм полезными микроэлементами.
5. Маме помогает быстрее восстановиться после родов, справиться со стрессом.
6. Положительно влияет на физическую и умственную активность.
7. Улучшает состояние кожи.

Однако, все эти плюсы будут действовать при соблюдении всех мер безопасности и правил по введению новых сладких продуктов в рацион кормящей мамы.

Один их самых частых вопросов, можно ли кушать торт при грудном вскармливании? Обычно на него дается отрицательный ответ, но варианты все же есть. Рассмотрим их.

Полезен ли мармелад при похудении

Люди, которые придерживаются диеты, могут позволить себе такой продукт, как мармелад. Его польза заключается в малой калорийности, и вреда фигуре он не принесет. Конечно, не стоит заменять весь рацион только им или делать перекусы.

Это десерт, который нужно употреблять в одно и то же время каждый день. Желательно сладкое есть до полудня, так как организм находится на пике своей активности. Сочетать его с другими десертами не стоит, лишь с напитками. Ягодно-желейный мармелад – самый оптимальный вариант для худеющих, так как в нем меньше всего растительных и животных жиров. Мармелад при диете употребляется утром или до обеда.

Сладости, с которыми кормящей маме не по пути: рекомендации Комаровского

От избытка сладкого страдает в первую очередь организм матери, но некоторые продукты помимо сахара могут содержать еще и потенциально аллергенные вещества, которые могут сказаться на ребенке. Приведенные ниже рекомендации помогут понять, какие сладости можно при грудном вскармливании, а от каких стоит отказаться.

Признанный авторитет в области педиатрии Комаровский Е.О. в своей книге «Начало жизни. Ваш ребенок от рождения до года» указывает, что в рационе кормящей матери не должно быть продуктов, которые «не ела ваша прабабушка», т. к. в будущем они могут стать источником аллергии у ребенка.

К ним относятся:

• любая жирная еда (сладости со сливками, с масляными кремами и др.);
• какао и изделия из него, в том числе темный шоколад, который традиционно считается полезным вариантом сладости;
• кофе;
• все цитрусовые;
• свежая выпечка из дрожжевого теста;
• цукаты и сухофрукты из экзотических продуктов: хурмы, ананасов, фиников, цитрусовых;
• разного рода восточные сладости, которые содержат большое количество жиров. Исключением можно считать рахат-лукум с минимумом добавок из орехов, кокосовой стружки и других ингредиентов;
• пряные сладости, с ярко выраженным вкусом, в том числе мятным, за исключением тех, что приготовлены из натуральных ингредиентов;
• красные ягоды, даже если они со своего огорода.

Вдополнение к советам Комаровского, рекомендуется также исключить следующие продукты:

1. Десерты с искусственными красителями, ароматизаторами, подсластителями. В эту группу можно отнести промышленные торты, пирожные, разноцветные леденцы и желе, а так же другие неестественно яркие, ароматные продукты.
2. Сладости-аллергены, к которым относятся все продукты пчеловодства, изделия из какао-бобов, некоторые ягоды и фрукты. Следовательно, не стоит употреблять и изделия, в состав которых они входят.
3.  Газировка и готовые соки. В них всегда содержатся сахар и красители. Многие наивно полагают, что вредна только «Coca-Cola» и ее аналоги, а российские «Крем-сода» или «Тархун» отличаются натуральным составом. К сожалению, это не так. Любая газировка или сок – это в первую очередь сахар и краситель, поэтому лучше предпочесть некрепкий сладкий чай.
4. Сладости с заменителем сахара. Многие употребляют их в надежде похудеть или удержать вес, не отказываясь от привычных лакомств. Однако эта замена, хотя и приведет к уменьшению калорийности рациона, окажет губительное влияние на способность организма усваивать сахар из крови. В результате возрастает риск заболеть сахарным диабетом.
5. Десерты и выпечка с большим содержанием жира. Шоколадный торт, даже приготовленный самостоятельно, не лучший вариант сладости для кормящей мамы.

Категории

• Анализы и диагностика(0)
• Беременность и роды(86)
• Бесплодие(3)
• Болезни сосудов(1)
• Болезни уха, горла, носа(0)
• Гастроэнтерология(1)
• Генетика и прогнозы(8)
• Гинекология(19)
• Глазные болезни(0)
• Диетология(1)
• Диетология и грудное вскармливание(49)
• Иммунология(3)
• Инфекционные болезни(0)
• Кардиология(3)
• Кожные болезни(5)
• Косметология(1)
• Красота и здоровье(0)
• Маммология(12)
• Маммология для Пап(1)
• Наркология(4)
• Нервные болезни(0)
• Онкология(9)
• Онкология для Папы(3)
• Ортопедия(0)
• Педиатрия(76)
• Первая помощь(0)
• Пластическая хирургия(0)
• Половые инфекции(0)
• Проктология(1)
• Психиатрия(0)
• Психология(16)
• Психология для Папы(6)
• Пульмонология(0)
• Ревматология(0)
• Репродуктивная система мужчины(4)
• Сексология(0)
• Спорт, Отдых, Питание(4)
• Стоматология(0)
• Счастливое детство(18)
• Урология и андрология(7)
• Хирургия(1)
• Эндокринология(0)

Как приготовить пастилу для кормящей мамы самостоятельно

Пастила – исконно русское лакомство, хотя некоторые ошибочно относят ее к восточным сладостям. Накопилось множество рецептов ее приготовления. Процесс приготовления несложен, а продукт получается качественный, вкусный и полезный. Чаще всего в домашних условиях для этого используют сладкие яблоки, сливы, абрикос, малину и клубнику. Иногда добавляют мякоть тыквы, что не только улучшает внешний вид, но и повышает полезные свойства.

Самостоятельно несложно приготовить пастилу трех видов: листовую, желеобразную и в виде суфле. Основой для них служат пюре из спелых плодов или же сок с мякотью. Для кормящей мамы можно приготовить без сахара, а после немного посыпать сахарной пудрой. Если же плоды кисловатые, то лучше сразу использовать небольшое количество сахара или меда.

Рецепт 1

Ингредиенты:

• яблоки – 6 шт. крупных;
• вода – 100 г;
• белок 2-х яиц;
• сахар – 1 стакан;
• ванильный сахар – 1 пакетик;
• агар – 6 г;
• сок моркови или свеклы – ½ стакана;
• пудра сахарная.

Этапы приготовления:

Советуем почитать:Какие сладости можно кормящей маме

1. Агар залейте водой и оставьте для разбухания. У вымытых, разрезанных пополам яблок удалите сердцевину.
2. Запеките их в духовке или микроволновке.
3. Остудите и аккуратно ложечкой отделите мякоть от шкурки.
4. Взбейте массу блендером, добавьте ваниль, половину сахара и еще раз взбейте.
5. Нагревайте в эмалированной посуде или в посуде из огнеупорного стекла до тех пор, пока сахар не расплавится.
6. Остальной сахар всыпьте в посуду с агаром и нагревайте, пока сахар не растворится, а масса не станет густеть.
7. Смешайте с яблочным пюре.
8. Половину отлейте в другую посуду, добавьте морковный или свекольный сок и размешайте.
9. В форму выливайте горячим, чередуя белые и цветные слои, так как кондитерские изделия с агаром при комнатной температуре начинают быстро застывать.
10. Остывшую массу на ночь поставьте в холодильник, а утром посыпьте пудрой и разрежьте.

Рецепт 2

Ингредиенты:

• яблоки, груши, сливы или айва – 1 кг;
• сахар или мед – по вкусу;

Этапы приготовления:

1. Запечь на противне очищенные от кожуры и сердцевины плоды (сливы сначала запекают, а потом протирают через сито).
2. С помощью блендера сделать из них пюре, проварить, пока не станет густым, остудить.
3. При желании смешать полученную массу с медом или сахарным сиропом.
4. На противне разложить пищевую фольгу, выложить на нее пюре слоем 1,5 – 2 см.
5. Сушить в открытой духовке при температуре 45 – 60 градусов.
6. Высушенную пастилу разрезать на полоски и скрутить рулетиками.

Это самый безопасный для кормящей мамы вид пастилы.

Рецепт 3

Ингредиенты:

• яблоки, сливы, айва, вишня, клубника или крыжовник (можно использовать сразу несколько видов плодов) – 2 кг;
• белок от 3-х яиц;
• сахар – 1 стакан;
• измельченные орехи или сахарная пудра.

Этапы приготовления:

1. Вымытые, очищенные от кожуры плоды запеките в духовке.
2. Охладите и перетрите через сито.
3. С помощью блендера взбивайте сначала полученную массу, постепенно вводим туда сахар, а потом – взбитые ранее белки.
4. Выложите на пищевую фольгу или пленку для запекания массу толщиной 2-3 см и подсушите в открытой духовке примерно 3 часа при температуре до 100 градусов.
5. Остывшую пастилу порежьте кубиками.

Вместо плодового пюре используется и сок с мякотью. Только вам обязательно потребуется желатин или агар для лучшего застывания.

Приготовив пастилу самостоятельно, можно быть уверенным в ее качестве. И все же увлекаться ею при грудном вскармливании не стоит. Начинайте с маленьких доз, постепенно увеличивая количество пастилы, внимательно наблюдая за реакцией малыша. Особенно это касается маленьких мальчиков, у которых в первые месяцы жизни часто возникают проблемы с животиком.

Режим питания кормящей мамы

Лучше, если в первые месяцы жизни малыша кормящая мама будет питаться дробно. Полезно есть небольшими порциями каждые 2-3 часа

При этом важно наедаться, но не переедать. При грудном вскармливании у режима питания есть несколько особенностей:

После приема пищи выработка молока усиливается, поэтому лучше есть примерно за 30-40 минут до кормления.
Если постоянно сохраняется чувство голода, можно есть чаще, но при этом контролировать, чтобы не было переедания. Нужно убедиться, что в меню есть все необходимое и для мамы, и для малыша. • Важен питьевой режим. Нужно чаще пить, чтобы вырабатывалось достаточно молока.
В первые недели в день будет 4-5 приемов пищи

Важно не пропускать их.

При грудном вскармливании важно не допускать следующих ошибок при организации питания:

• соблюдение диеты для похудения;
• переедание;
• «специальное» питание для усиления лактации.

Специальная диета для похудения после беременности чаще всего не нужна. Увеличившийся вес — это «запасы» организма, необходимые для кормления малыша. При выработке грудного молока половина питательных веществ поступают из них (а другая половина вместе с продуктами). Поэтому специально худеть после родов не нужно: вес постепенно уйдет естественным образом

По этой же причине важно избегать переедания: питание должно быть усиленным, но не чрезмерно калорийным

Иногда кормящие мамы меняют режим питания или придерживаются специальной диеты, чтобы усилить лактацию, но нет никаких подтвержденных сведений о том, что употребление определенных продуктов или более частые приемы пищи могут влиять на выработку молока

Чтобы его было достаточно, важно питаться правильно и чаще прикладывать ребенка к груди

Чем заменить любимые конфеты

Кормящим женщинам стоит отказаться от сладостей на молоке и меде. Оба продукта могут вызвать аллергию и стать виновниками беспокойного состояния карапуза.

• Зефир. На это лакомство готовы молиться не только худеющие, но и мамочки при грудном вскармливании. Главное помнить, что нужно стараться избегать химии в составе, поэтому советуем приобретать зефир на агар-агаре и без красителей. О лакомстве в шоколадной глазури, пожалуй, на время стоит забыть.
• Мармелад. Обязательно изучите состав и приобретайте только тот продукт, который изготовлен на пектине. Эти же правила относятся и к пастиле. Впрочем, лакомства можно без труда приготовить и дома. При ГВ стоит кушать лишь натуральные сладости (например, конфетки «Коровка»).
• Насчет сгущенного молока до сих пор идут споры. Наши мамы рекомендуют кушать сгущенку, чтобы увеличить прилив молока. Но, как вы уже знаете, ни один продукт питания не способен влиять на гормоны. Поэтому, не обманывайтесь. Если малыша ничего не беспокоит, можете добавлять сгущенное молоко в чай ради удовольствия. Молочные напитки с добавлением сгущенки употреблять не рекомендуется, они могут вызвать жуткие колики.
• Халва. Хотя это и разрешенный продукт для кормящих мам, но злоупотреблять им не рекомендуется. Вы вполне можете съесть небольшой кусочек вкусности в день, но не больше. Впрочем, так стоит поступать и с конфетами.
• Безе можно очень легко приготовить в домашних условиях. А при желании вы можете даже полакомиться очень вкусным десертом «Павлова». Только для его приготовления кормящим мамам не советуем использовать экзотические фрукты из жарких тропиков.
• Также разрешается кушать вместо конфет с начинкой детское печенье (только проследите, чтобы в составе не было пальмового масла). Если вы уже не можете смотреть на печенюшки, сделайте из них тортик. Пропитайте слой печенья сметаной, взбитой с сахаром. Такое лакомство в умеренном количестве не повредит ни здоровью крохи, ни вашей фигуре.
• Кормление ребенка грудью невозможно без хорошего настроения мамы. А что может придать энергии, как не домашнее варенье с хлебом? В небольшом количестве можно кушать абрикосовое и грушевое повидло. А вот от магазинных джемов стоит отказаться.