Чёрная смородина при беременности: секреты вкусной ягоды

Кому нельзя употреблять в пищу ягоды смородины

Несмотря на все полезные качества, стоит помнить и о противопоказаниях, которые сведут к минимуму все положительные характеристики продукта

К примеру, с осторожностью стоит употреблять ягоды черной и красной смородины беременным:

  • при густой крови. Содержание витамина К и фенольных соединений в ягоде способствует увеличению вязкости крови, противопоказано кушать в большом количестве людям с тромбофлебитом;
  • при заболеваниях печени также стоит отказаться от такого лакомства. При беременности гепатит встречается редко, но такое противопоказание имеется к продукту;
  • при повышенной кислотности желудка также не стоит рисковать;
  • при перенесенном инфаркте или инсульте (за полгода до наступления беременности) стоит отказаться от смородины;
  • при аллергических реакциях.

Некоторые врачи утверждают, что сок смородины при беременности (перед родами) способствует развитию у ребенка в будущем аллергий. Смородина – сильный аллерген, а потому если до беременности у будущей мамы была аллергия на любые продукты, стоит предварительно проконсультироваться с врачом.

Сбалансированное питание при беременности – основа здоровья малыша после рождения. Смородина является полезным продуктом, как при беременности, так и при лактации после 4 месяцев. Однако в каком виде употреблять, как часто и сколько, стоит уточнить у врача.

Как сохранить ягоды смородины в холодильнике подольше?

Черная смородина может храниться в холодильнике в свежем виде около двух недель, практически не теряя при этом полезных качеств. Красная и белая — при температуре около +1°С и высокой влажности воздуха — около двух месяцев.

Если хочется “продержать” ягоды в холодильнике подольше, лучше собирать их слегка недозрелыми: “дойдут” в холодильнике. Мыть ягоды перед закладкой в холодильник не надо.

Если собранные ягоды, все-таки, оказались слегка влажными, их надо предварительно просушить несколько часов, рассыпав по столу тонким слоем. Тара, предназначенная для хранения в холодильнике, должна позволять ягодам дышать.

урожай красной смородины

Полезные свойства для организма

Чем полезна черная смородина, содержащая уникальный комплекс химических компонентов? Лечебных свойств у черной смородины довольно много:

Укрепление кровеносной системы связано со способностью к очищению крови от «вредного» холестерина, улучшения кровотока и как следствие – снижение кровяного давления. При употреблении полезных ягод наблюдается улучшение сердечного ритма.
Борьба с атеросклерозом: избавление от атеросклеротических бляшек.
Профилактика раковых патологий. Вещества в составе плодов эффективно борются со свободными радикалами, снижая риск рака печени, молочной железы, толстой кишки. Черная смородина для печени особенно важна: она помогает в работе железы-фильтра.
Улучшение умственной активности, координации движений, памяти и внимания. Отмечены положительные результаты в лечение болезни Альцгеймера.
Помощь при диарее и дизентерии. Полезные ягоды обладают вяжущим свойством. Это ответ на вопрос: крепит или слабит сок черной смородины.
«Стоит на страже» здоровья кожи, помогая в лечении экземы и псориаза за счет противовоспалительного и антиоксидантного воздействия. Это натуральное и полезное средство при дерматозах, экземах, укусах насекомых.
Профилактика образования камней в почках. За счет мочегонных свойств избавляются от воспалений в мочевом пузыре и недержании мочи.
Нормализация работы ЖКТ

Черную смородину рекомендуют употреблять при гастритах с пониженной кислотностью, язве желудка и других проблемах пищеварительной системы.
Восстановление нормального уровня сахара в крови, что важно в лечение сахарного диабета 2 типа.

Смородина польза которой неоценима, помогает в лечение авитаминозов, снимает воспаление лимфатических узлов, борется с ревматизмом, подагрой, артритом. Горстка ягод в день помогает организму работать «как часы». Ее используют в свежем, замороженном и сушеном виде.

Черная смородина польза для женщин

Польза черной смородины для женщин состоит

  • в снятии предменструального синдром;
  • облегчение процессов климакса;
  • в уменьшении болезненности молочных желез;
  • снижение болевого порога в период месячных.

Черная смородина полезна для женщин, поскольку она нормализует обменные процессы, омолаживает организм, тормозя процессы старения. За счет усиления кровообращения выводится холестерин, токсины и шлаки из кровяного русла.
Черные плоды нашли свое место в индустрии красоты. Благодаря наличию фруктовых кислот их используют в различных пилингах. Они устраняют мертвые клетки и усиливают процесс регенерации эпидермиса. В косметологии сок смородины в сочетании с другими составляющими помогает:

  • стянуть поры;
  • нивелировать выраженную пигментацию;
  • разгладить мелкие морщинки;
  • тонизировать слой дермы, усиливая кровоток.

Полезный сок смородины используют для приготовления масок для волос, которые восстанавливают структуру локонов. Крепкий лиственный отвар придает им блеск и сияние. При втирании сока в ногтевую пластинку, она станет гораздо крепче.

Можно ли черную смородину беременным и кормящим мамам

Черную смородину при беременности принимают с осторожностью. Она обогащает организм полезной фолиевой кислотой, которая очень важна для правильного формирования плода

Но при использовании ягод в анамнезе должна быть нормальная свертываемость крови и кислотность желудочного сока.

Черная смородина при грудном вскармливании в ряде случаев вызывает аллергию на один из компонентов, входящих в состав продукта. Чаще всего аллергия возникает на эфирные масла. Нужно подождать 4 месяца после родов, прежде чем пробовать ввести полезные ягоды черной смородины в свой рацион.

Польза для мужчин

Мужчины, поедая вкусные ягоды, не подозревают о важных процессах, которые происходят в их организме:

  • повышается общий тонус за счет активации обменных процессов;
  • усиливаются мужские способности: повышается потенция;
  • лучше функционирует мочеполовая сфера;
  • сокращается риск возникновения инфаркта;
  • в зрелом возрасте – это профилактика болезни Альцгеймера.

Плоды для детей

Ягоды черной смородины являются сильным аллергеном, поэтому до года вводить их в рацион просто опасно. В годовалом возрасте сок малышу предлагается в небольших количествах, разведенный водой 1:1. Полезный сок смородины важен детям

  • с анемией;
  • при частых простудных инфекциях;
  • при плохой памяти;
  • для укрепления костей.

Детям, способным пережевывать пищу, достаточно употребления горстки черных плодов, чтобы пополнить «закрома» организма необходимым количеством витаминов и минералов.

Список разрешенных продуктов

Лечебный стол № 4 при энтероколите и других  воспалительных заболеваниях кишечника, включает перечень таких рекомендованных к употреблению продуктов питания:

  1. Первые блюда на слабом или обезжиренном рыбном или мясном бульоне. В супы разрешается добавлять протёртое вареное мясо, слизистые отвары из круп, яичные хлопья, рисовую крупу.
  2. Протёртые каши из гречневой, овсяной или рисовой крупы, приготовленные на воде.
  3. Паровой яичный омлет не более чем из 2-х штук куриных яиц.
  4. Протёртый обезжиренный творог.
  5. Нежирная рыба, приготовленная на пару или в виде паровых тефтель.
  6. Нежирное мясо телятины, индейки, кур, кроликов, говядины. Мясные блюда готовятся на пару, при этом до начала приготовление, с мяса необходимо срезать все сухожилия, плёнки, кожу и жир.
  7. Из хлебобулочных изделий допустимо употреблять пшеничные сухари из муки высшего сорта (в минимальном количестве).
  8. Сливочное масло.
  9. Зелёный чай, какао на воде, разведённые водой свежие соки (кроме сливового, абрикосового и виноградного). Также из напитков допустимо употреблять отвар из плодов шиповника, компот из чёрной смородины, айвы или черёмухи без добавления сахара.

Для того чтобы диетический стол № 4 не шёл в разрез с диетой диабетика, из рациона необходимо полностью исключить те продукты, которые содержат легкоусвояемые углеводы и сахара.

И при заболеваниях кишечника и при сахарном диабете, питаться необходимо 5-6 раз в день, дробно, небольшими порциями. При хроническом воспалительном процессе в кишечнике (хронический энтероколит) наблюдается снижение массы тела за счёт нарушения процесса всасывания полезных компонентов в просвете кишечника (мальабсорбция). В данном случае рацион дополняют продуктами, которые богаты животным белком.

Чёрная смородина при беременности

При беременности возрастает потребность организма в витаминах и других полезных веществах. Чтобы сделать питание полноценным и сбалансированным, используйте советы из электронной книги Секреты питания для будущей мамы>>>

А пока, давайте разберёмся с вопросом: можно ли чёрную смородину при беременности? Популярная, доступная, многими любимая ягода, растёт на каждом приусадебном участке. Содержит в себе практически всю таблицу Менделеева.

Огромным плюсом чудо-ягоды является её способность сохранять полезные вещества, в том числе витамин С, в замороженном виде и при термической обработке, а также в сушёном варианте. Целебными свойствами обладают не только плоды, но и листья, стебли, цветки, почки, которые активно применяют как в пищу, так и в медицинских, косметологических целях.

Диета для маминой фигуры

Спустя несколько месяцев после родов, если нет противопоказаний, маме можно потихоньку начинать заниматься своей фигурой: делать упражнения, скорректировать диету и постепенно расширять свой рацион — ведь самый строгий период первых недель после рождения позади.

Как правило, набранный во время беременности вес потихоньку начинает спадать после 3-го месяца, когда организм мамы привык к новому ритму и при условии правильного питания. Способствует этому сам процесс кормления грудью, а также, безусловно, новое, насыщенное расписание молодой мамы.

Если вес не уходит, стоит пересмотреть свой рацион и кое-что изменить в нем, при этом ни в коем случае не прибегать к строгим диетам при кормлении грудного ребенка — это может навредить малышу! Питание должно быть разнообразным, но сбалансированным и максимально здоровым.

В диете мамы при кормлении грудного ребенка, желающей сбавить вес, должен непременно присутствовать белок животного происхождения, а также кисломолочные продукты (в случае отсутствия у малыша аллергии на белок коровьего молока), овощи и зелень. Зеленые листовые овощи (шпинат, щавель, листья салата) содержат много кальция, витаминов, микроэлементов, способствующих восстановлению после родов, а также нормальному функционированию ЖКТ. Не слишком сладкие фрукты и ягоды неярких цветов — прекрасный источник витаминов и антиоксидантов, их можно включить в меню.

Из рациона стоит исключить овощи с большим содержанием крахмала, а прием медленных углеводов (хлеба, круп, макарон) перенести на первую половину дня. Это же касается и сладостей, которые вообще лучше убрать из меню на этот период. Исключение может составить, например, сухое несдобное печенье.

И конечно же, обильное питье! Оно не только способствует поддержанию водного баланса, но и стимулирует лактацию, особенно если это теплая жидкость: чашка теплого питья за 10 – 15 минут до кормления стимулирует выделение окситоцина и вызывает прилив молока.

Период грудного вскармливания — это замечательное время, когда у молодой мамы есть возможность изменить свои пищевые привычки, освоить полезные рецепты и заложить основу для нового, более здорового, образа жизни на годы вперед. Мы уверены, что некоторым приобретенным в этом время пищевым привычкам кормящая мама уже не сможет изменить после прекращения грудного вскармливания, ведь они направлены на поддержание здоровья и малышей, и их взрослых мам. Берегите здоровье! Диета при грудном вскармливании для похудения может быть вкусной!

5 рецептов с черной смородиной

Смородину при беременности можно употреблять в любом виде. Вкусны и полезны смузи, десерты, выпечка.

Смузи с черной смородиной и бананом

Ингредиенты:

  • Бананы — 2 шт.;
  • Мед — 2 ч. л.;
  • Молоко — 200 мл;
  • Смородина — 50 г.

Продукты взбить в блендере. Смородину можно брать любую. Пить смузи лучше охлажденным. При беременности такую порцию делят на 2 дня.

Оладьи из черной смородины

Ингредиенты:

  • Кефир — 200 мл;
  • Смородина — 60 г;
  • Сахар — 50 г;
  • Яйцо –1 шт.;
  • Растительное масло — 20 г;
  • Мука — 200 г;
  • Сода — 5 г;
  • Соль, сахар по вкусу.

Смородину измельчить в миксере или блендером. Можно подавить ложкой. Все ингредиенты смешать в большой миске до однородности. Если тесто получается жидким – добавить больше муки. Далее выкладывать массу ложкой на разогретую сковороду с маслом и обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать со сметаной.

Пирог черносмородиновый с глазурью

Для теста:

  • Мука — 500 г;
  • Сахар — 200 г;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Натуральный йогурт — 500 мл;
  • Сливочное масло — 150 г;
  • Сода — 2 ч. л. без горки;
  • Черная смородина — 500 г;
  • Измельченный миндаль — по желанию.

Для глазури:

  • Сахарная пудра — 200 г;
  • Вода или молоко — 50 г.

Яйца взбить с сахаром до получения пены. К муке добавить пищевую соду, затем по очереди яйца, йогурт и масло. Все хорошо перемешать. Выложить тесто в форму, разложить сверху ягоды и посыпать миндальными хлопьями.

Выпекать 50 минут при 160 °С. Остудить. В сахарную пудру добавить молоко или воду, полить глазурью пирог.

Йогуртовые кексы с черной смородиной

Ингредиенты:

  • Йогурт без наполнителя — 180 г;
  • Мука — 2,5 стакана;
  • Сахар — 0,5 стакана;
  • Яйцо — 3 шт.;
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.;
  • Горсть черной смородины.

В миску всыпать муку, сахар, разрыхлитель, добавить яйца и йогурт. Вымешать до однородной массы (тесто станет очень пушистым). Выставить бумажные или силиконовые формочки на противень, каждую на 1/2 наполнить тестом. Положить слой смородины и сверху добавить немного теста.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Черносмородиновый торт «Негр в пене»

Для коржей:

  • Кефир — 200 мл;
  • Мука — 200 г;
  • Варенье черной смородины — 200 мл;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Сахар — 200 г;
  • Сода — 1 ч. л.

Для крема:

  • Сметана — 200 мл;
  • Сахарная пудра — 20 г;
  • Грецкие орехи для посыпки — 200 г.

Взбить яйца с сахаром, медленно ввести кефир, добавить муку, варенья черной смородины, соду. Тесто начнет пениться во время перемешивания и менять цвет на темный. Разделить массу на две части и выпекать при температуре 170 градусов 20-25 минут. Остудить коржи, положить в холодильник, желательно на ночь.

Пропитать коржи сметанным кремом, пересыпать молотыми орехами. Сверху покрыть торт «пеной» — для этого 250 г сметаны взбить с 150 г сахара до мягких пиков. Украсить плодами смородины, орехами и полить в виде сеточки растопленным шоколадом.
Поставить торт на пропитку и стабилизацию в холодильник.

Во время беременности есть черную смородину можно, но делать это следует с учетом противопоказаний и соблюдением меры. Если появились сомнения в безопасности продукта, лучше проконсультироваться с врачом.

Симптомы мокроты в горле и дыхательных путях

Наиболее интенсивное отхаркивание мокроты происходит сразу после пробуждения, поэтому многие люди жалуются на утреннее чувство дискомфорта. Отхаркивание сопровождается болью, ощущением “комка” в горле и ограничением голосовых способностей — изменения в звучании и охриплость голоса.

Симптомы мокроты в горле:

  • ощущение щекотки в горле;
  • рвотный рефлекс;
  • раздражение слизистой оболочки;
  • измененный голос;
  • хрипы.

Длительность выделений в горле и дыхательных путях зависит от причины. При бактериальных инфекциях мокрота может выделяться до 2-х недель (если не используется антибиотик), при вирусных – до 3-х недель. Хроническим симптом считается, если от него невозможно избавиться в течение более 3-4-х недель.

Мокрота в горле и дыхательных путях может сопровождаться лихорадкой, ушными болями, чувством слабости, как при простуде, ощущением расчесывания в горле, болями в груди. Человек, которого беспокоит охриплость или мокрота в горле, часто пытается избавиться от секрета, что сопровождается характерным звуком. 

Вред смородины для беременных

Может ли смородина принести вред? Редко, но такое бывает. Обычно это связано с аллергической реакцией на продукт, поэтому беременным не рекомендуют есть смородину в большом количестве. Даже если ранее женщина не страдала аллергией, таковая может проявиться в период ожидания ребенка.

Смородина укрепляет стул, поэтому она нежелательна для беременных, страдающих запорами.

В связи с большим количеством органических кисло смородину не рекомендуют есть  пациентам с гастритом или язвой, особенно в острой форме. Но и при хроническом гастрите с ягодами нужно быть осторожней, чтоб не спровоцировать обострение.

При повышенной свертываемости крови смородину стоит ограничить – она повышает вязкость крови.

Не стоит злоупотреблять смородиной беременным на поздних сроках – за счет высокого содержания фитоэстрогенов она может спровоцировать родовую деятельность.

Листья смородины беременным

Листья смородины беременным не менее полезны, чем плоды. Они придают бодрости и сил, помогают восстановиться после простудных заболеваний.

Чай с листьями смородины  скажется на здоровье женщины только благоприятно. Готовится он очень легко: в заварочный чайник вместе с заваркой засыпают горсть листьев смородины и настаивают 15 минут. Чудесный аромат и польза напитка гарантированы.

Можно ли беременным черную смородину?

Черная смородина считается рекордсменом по содержанию витаминов. Конечно, беременным черную смородину не только можно, но и нужно.

Не стоит черной смородиной злоупотреблять – 20-30 ягод в день насытят организм полезными веществами и придадут ему бодрости.

Черную смородину лучше есть свежей или замороженной. При термической обработке разрушаются большинство витаминов, поэтому варенье из черной смородины –  не лучший вариант для беременной. К тому же оно содержит много сахара.

Красная смородина беременным

Красная смородина беременным полезны не менее, чем черная. Говорят, что пол стакана красной смородины обеспечивает суточную потребность в витаминах и микроэлементах. Считается, что красные продукты – сильные аллергены, но на красную смородину аллергия встречается редко.  Красную смородину полезней всего есть свежей или в заморозке – так сохраняются все полезные вещества. Компот из красной смородины или варенье подразумевают термическую обработку, которая обедняет состав продукта витаминами.

Черная смородина при похудении на диете

Период при переходе на диету проходит довольно сложно, он сопровождается авитаминозами, чувством голода, плохим самочувствием. Но все эти проблемы снимаются при введении в диету полезной смородины.

Ее использование в диетах оправдано по целому ряду причин:

  • вещества в составе черных ягод разгоняют процессы метаболизма и нормализуют пищеварение;
  • обладают мочегонным эффектом, выводя излишнюю воду, шлаки и токсины;
  • восстанавливают обменные процессы;
  • обладают низкой калорийностью;
  • витамин С участвует в расщеплении жиров.

В 3-х дневное меню, помимо легкоусвояемых и не калорийных продуктов вводят соки, морсы, салаты, смузи, перетертую черную смородину и чаи из листьев. Основываясь на меню и умеренных физических нагрузках можно снять отеки, убрать лишние жировые отложения и снять с талии несколько лишних сантиметров.

Диета 3 дня кефир, 3 дня курица

Эта диета на курице позволяет избавиться от десяти лишних кило. Состоит данная диета на курице, яблоках и кефире также из трех этапов:

  • 1 этап – разрешено употреблять исключительно кефир. Чтобы несколько подсластить пилюлю, разрешается добавлять в кефир небольшое количество сахара, но лучше подойдут изюм или сухофрукты. Известно, что кефир является очень полезным кисломолочным продуктом, который эффективно очищает кишечник, укрепляет иммунитет и благотворно сказывается на состоянии кожи, ногтей и волос. Регулярное употребление кефира благотворно влияет на сон и снимает хроническую усталость. Каких-либо ограничений в количестве кефира нет. Так как кефир обладает хорошим мочегонным эффектом, он способствует выведению из организма лишней жидкости.
  • 2 этап – яблочный. В пищу разрешается употреблять только яблоки в сыром, запеченном или протертом виде. Идеально подойдут яблоки кислых сортов. Разрешается пить яблочный сок. Количество яблок не ограничено. Как известно, яблоки также несут большую пользу для организма: выводят токсины, способствуют улучшению работы печени и почек. В яблоках содержится множество витаминов и микроэлементов (железо, марганец, калий и т.д.), что благотворно влияет на работу желудка, эффективно очищает кишечник и нормализует работу печени. Кроме того, кислые яблоки выводят из организма холестерин и избавляют от запоров.
  • 3 этап диеты на курице – куриный. Данный этап посвящен насыщению организма белком, который так необходим для здоровья человека. Многие, кто соблюдал диету 3 дня кефир, 3 дня курица, уверяют, что данный этап является самым вкусным. Стоит отметить, что курица разрешена только в отварном виде или приготовленная на пару с незначительным добавлением соли. Запеченная, жареная курица, а также курица-гриль запрещены. Необходимо употреблять по 300 г курицы в сутки. Эти 300 г необходимо разбить на несколько порций и съесть в течение дня. Пить можно воду без газа, свежевыжатые фруктовые соки, травяные отвары и чаи с небольшим количеством меда.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Перетертая черная смородина на зиму без варки (для заморозки)

Это еще один очень простой способ заготовки ягоды. Так как мы будем ее замораживать, то слишком сладкой делать ее необязательно.

Необходимые ингредиенты:

  • черная смородина – 1 кг;
  • сахарный песок – 150 гр.

Процесс приготовления:

1. Ягоду перебираем, обрываем веточки и хвостики, промываем несколько раз и откидываем на сито, чтобы стекла лишняя вода.

https://www.youtube.com/watch?v=6UiXU9y_3ME

2. Выкладываем смородину в удобную посуду (в зависимости от того, каким способом она будет перемалываться), высыпаем сахар и измельчаем при помощи блендера, мясорубки или комбайна.

3. Пробуем перетертую ягоду на сладость.

4. Вот и все. Сразу же раскладываем по контейнерам, закрываем их плотно крышками и отправляем в морозильную камеру.

Это самый простой и быстрый рецепт из всех предложенных в данной статье, за что он мне больше всего и нравится.

Как употреблять полезные растения?

Черная смородина при беременности не намного, но полезнее красной. Кроме ягод, используют и молодые листочки растения. Они содержат еще больше витамина С, чем ягоды. Собирать рекомендуется молодые листочки в период цветения кустарника.

Из ягод можно приготовить вкусное и полезное варенье или джем, сварить смородиновый морс, компот, а листья используют для целебных напитков: отваров, настоев и чаев.

Морсы, варенья, желе из ягод

Из смородины можно сварить отличное варенье или повидло, но стоит контролировать содержание сахара. Будущей маме достаточно всего 50 г варенья в день, а употреблять его можно, добавив в творог, йогурт или просто растворив в стакане воды. Неплохо разнообразит рацион и желе из смородины (красной), которое легко готовить благодаря высокому содержанию пектина в этих ягодах.

Чем меньше сахара в желе, тем больше пользы оно принесет организму. Отличным средством, укрепляющим иммунитет, является морс из черной смородины. Варить его можно круглый год, ведь ягоды не теряют своих ценных свойств при заморозке. Именно такой способ заготовки ягод считается самым простым и полезным.

Чай, отвар, настой из листьев

Самым простым способом приготовления целебного напитка считается добавление листьев к обычному черному или зеленому чаю при заваривании. Пить его можно во время простуды, при бронхите и ОРВИ, ведь отвары и чаи обладают сильным бактерицидным, антисептическим и противовоспалительным эффектом. Настои и отвары не обязательно принимать внутрь, их можно использовать для наружного применения. Отличные результаты дают примочки, компрессы или ванночки для кожи, приготовленные из смородиновых листьев.

Густое желе из черной смородины без варки

Чтобы черносмородиновый сок быстрее желировался, сахар можно перемолоть в пудру с помощью кофемолки.

Понадобится:

  • смородина – 2 кг;
  • сахар мелкий – 3 кг.

Способ приготовления:

Смородину перебрать, удалить мусор и все травянистые части. Поместить порциями в дуршлаг и промыть. Переложить в один слой на хлопчатобумажные полотенца и оставить до полного высыхания (20-30 минут). Ягоды периодически переворачивать.

Пропустить смородину через мясорубку с мелкоячеистой сеткой дважды или пробить блендером.

Откинуть на сито и протереть, отделяя сок.

Всыпать четверть сахара в смородиновый сок и размешать до полного растворения и образования гладкой, однородной массы. Затем всыпать еще часть сахарного песка и снова перемешать до однородности. Черная смородина с сахаром практически сразу будет застывать благодаря высокому содержанию пектина. Оставить желе на 40-60 минут при комнатной температуре, периодически размешивая.

Переложить загустевшую черную смородину в подготовленные (стерильные и сухие) банки. Закупорить горячими капроновыми крышками. Хранить в темном, прохладном, сухом месте до наступления зимы.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий