Возможный вред
Полезные качества концентрированного молока неоспоримы. Однако анализируя возможность его употребления при грудном вскармливании, стоит детальнее рассмотреть потенциальный вред.
В первые три недели после родов кормящей маме врачи советуют отказаться от высокоаллергенных продуктов, в число которых входит сгущенка.
Также в этом списке числятся цитрусовые, мед, шоколад и некоторые другие лакомства (рекомендуем прочитать: не запрещено ли есть мед при лактации?). Аллергическую реакцию может вызвать любая сгущенка – обычная или вареная. Принципиальной разницы по составу и свойствам между ними нет.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли кормящей маме кушать белый шоколад?
Вторая опасность, которую несет употребление концентрированного молока для кормящей женщины, – риск лишнего веса. В одной стандартной банке десерта (370 г) содержится около 1200 ккал. Почти все они приходятся на сахар и жир. После родов скорость метаболических процессов изменяется. Если мама не соблюдает умеренности в питании, она может набрать килограммы или испытать трудности с приведением своего тела в форму.
Ферментативная система малыша в первые месяцы жизни несовершенна. Некоторые продукты его ЖКТ переваривает не в полной мере. К ним относится коровье молоко, в состав которого входят белки и лактоза (молочный сахар). Они легко проникают в молоко при кормлении грудью. Если женщина ест сгущенку при ГВ, у ребенка может возникнуть лактазная недостаточность.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: грецкие орехи в меню женщины при грудном кормлении
Польза сгущенки
Сгущенное молоко — это вкусно и разрешено, но полезно ли, всем ли кормящим мамам его можно кушать? Какой вред мы наносим себе и малышу, налегая на разрешенную сладость?
Начнем с ценных качеств сладкого молока, оно богато:
- белками (около 30%), веществами, необходимыми организму мамы для продуцирования гормонов, а организму ребенка для быстрого насыщения;
- витаминами (А, Е, группы В) и витамином D, требующимся организму ребенка для профилактики рахита;
- микроэлементами (кальцием и магнием, серой и фосфором, калием и натрием).
Благодаря рецептуре приготовления (сырье не кипятят, а нагревают до температуры не выше 70оС), большая часть ценных веществ сохраняется в готовом продукте и помогает маме пережить сложный период лактации.
Сгущенное молоко содержит сахар, а как мы знаем, глюкоза в краткосрочном периоде помогает улучшить настроение, потому что обеспечивает уставшему организму молодой мамы прилив энергии, помогает сбросить усталость.
И в конце параграфа, отвечаем на вопрос читательниц: что лучше вареная сгущенка или обычная. Это выбор вкуса, а не пользы. Оба молока равноценны, выбирайте вкуснейший.
Состав сгущенного молока
Как правило, большому количеству женщин нравиться сладенькое, исключением не является сгущенное молоко. Прежде чем ответить на вопрос: “Можно ли сгущенку кормящей маме?” Необходимо разобраться в его положительных и отрицательных качествах.
Прежде всего, необходимо познакомиться с составом сгущенного молока. Цельное сгущенное молоко в своем составе содержит только коровье молоко, воду, а также сахар. Возможно также добавление аскорбиновой кислоты, а также натрия и калия в качестве стабилизатора. В составе натурального сгущенного молока не присутствуют никакие растительные жиры, подсластители или консерванты. Натуральный продукт обладает белым цветом с небольшим кремовым оттенком, а также однородной консистенцией, без кристалликов сахара.
Если сгущенное молоко является слишком жидким или, наоборот, очень густым, а также присутствуют признаки некой мучнистости или цвет с другим оттенком – то данный продукт низкого качества.
Можно ли есть сгущёнку при грудном вскармливании
Можно ли есть кормящей маме сгущенное молоко — вопрос, который задавали себе многие женщины. Ведь вопрос об употреблении сладкого в период лактации волнует всех. Чаще всего встречаются противоречивые мнения матерей
Большинство кормящих женщин с осторожностью относятся к выбору продуктов для рациона в период ГВ. Ведь вся еда, попадаемая в организм, оказывает влияние на качество молока для новорождённого ребёнка. Врачи утверждают, что при грудном вскармливании можно употреблять сгущенное молоко
Врачи утверждают, что при грудном вскармливании можно употреблять сгущенное молоко
При условии, что оно применяется с осторожностью. Дело в том, что сладкое лакомство изготавливается на основе свежего коровьего молока, которое не всегда усваивается маленькими детьми. Переизбыток лактозы может привести к образованию аллергии, кожных патологий, нарушению пищеварения
Переизбыток лактозы может привести к образованию аллергии, кожных патологий, нарушению пищеварения.
Из-за этого принимать лакомство лучше в минимальных количествах. Начинать лучше с минимальной дозировки. Например, принимать чай с ложкой сгущёнки. Далее можно увеличивать количество продукта до нескольких ложек в день
При этом важно следить за состоянием своего ребёнка: не болит ли у него живот, не изменился ли стул
При появлении изменений в здоровье малыша лучше отказаться от употребления продукции. Таким образом удастся избежать неприятных осложнений. Определить непереносимость можно по детским срыгиваниям в процессе кормления, появлении слизи во рту или отечности дёсен. Подобные признаки говорят об аллергии на коровий белок.
На вопрос — можно ли при грудном вскармливании варёную сгущёнку, врачи отвечают, что можно
Однако её также нужно есть с осторожностью
При употреблении сгущенки нужно следить за реакцией у ребенка
Польза
Сгущёнка — не только сытное, но и полезное лакомство. Естественно, если оно съедается в нужных количествах. Многие эксперты выдвигают мнение, что чай со сгущёнкой несёт пользу для лактации и улучшает качество материнского молока. В ходе экспериментов было выяснено, что продукт не оказывает положительного влияния на грудное вскармливание, но и не вредит ему. Какую пользу несёт лакомство для кормящей мамы:
- Восполняет дефицит недостающих витаминов и минеральных компонентов, борется с симптомами авитаминоза.
- Макроэлементы укрепляют костную и мышечную ткань, препятствуют развитию остеохондроза, суставных болезней.
- Улучшает настроение, борется с симптомами депрессии, помогает справиться с бессонницей.
Все эти правила работают, если продукт сделан из натурального молока и не содержит вредных консервантов.
Вред
Избыточное употребление лакомства приводит к серьёзным последствиям, которые выливаются во внутренние заболевания. Почему кормящей маме нельзя сгущёнку:
- Она способствует появлению лишнего веса.
- Вызывает кариес. Сладкие продукты в принципе вредят зубам. Если у женщины имеются недолеченные зубы с открытыми нервами, то обильное употребление сгущенного молока приведёт к резкой боли.
- Повышает уровень сахара в крови, что считается неблагоприятным симптомом для людей с сахарным диабетом.
- Вредит желудочно-кишечному тракту, способствует обострению гастрита и развитию язвы.
Стоит отметить, что сегодня сгущёнка считается одним из главных продуктов, которые регулярно подделывают. Следовательно, в таких случаях состав лакомства изменяется. Вместо натуральных элементов в него добавляют пальмовое масло, красители, подсластители и другие добавки. Все эти химикаты негативно действуют на организм кормящей матери и способствуют образованию серьёзных патологий.
Употреблять продукт лучше в небольших количествах
При детальных исследованиях некоторых банок со сгущёнкой было установлено, что часто в неё добавляют вредный краситель — диоксид титана. Этот элемент активно применяется в химической промышленности — из него делают краски.
Поэтому, чтобы не привести организм к серьёзным патологиями, кормящая мама должна внимательно выбирать любимое лакомство. Нужно учитывать, что натуральный продукт продаётся только в жестяных банках. Все остальные виды упаковок с 99% вероятности говорят о подделке.
Мнение доктора Комаровского
Доктор Евгений Олегович Комаровский — детский врач высшей категории, кандидат медицинских наук с большим практическим опытом. Все его инструкции носят рекомендательный характер. Врач считает, что достаточная выработка грудного молока у кормящей мамы возникает в случае, когда женщина не нервничает по пустякам, хорошо высыпается, пребывает в позитивном настроении. Доктор Комаровский отмечает, что вопрос о напитках при лактации является спорным. Огромное число учёных утверждают, что отсутствует влияние выпитой жидкости на количество вырабатываемого молока, а многие мамы настаивают на обратном. В числе возможных напитков для кормящих женщин доктор называет зелёный сладкий чай с молоком.
Нужно ли придерживаться специальной диеты?
Следовать какой-либо диете кормящей маме не нужно. Старайтесь питаться сбалансированно и есть полезные продукты, чтобы поддерживать лактацию и кормить малыша.
Во время грудного вскармливания, как и в обычной жизни, важен сбалансированный рацион, включающий фрукты, овощи, цельнозерновые, продукты с высоким содержанием белка и продукты, богатые кальцием и минералами.
Чтобы быть в форме и для поддержания лактации, кормящей маме может быть нужно 300–500 дополнительных калорий в день. Вот некоторые варианты перекусов: сэндвич из цельнозернового хлеба с кусочком сыра, банан, яблоко, стаканчик йогурта.
Что делать при запорах у новорожденного при грудном вскармливании
Действовать нужно, исходя из причины запора. При диагностированных органических запорах лечение основного заболевания назначает врач. Решение проблемы приводит к нормализации опорожнения кишечника.
При функциональных запорах врачи рекомендуют:
1. Кормить грудью2.
Грудное молоко, содержащее иммунные факторы матери, обеспечивает естественную защиту малыша от инфекций, способствует становлению микрофлоры его кишечника и развитию пищеварительной системы в целом2. При слабой лактации и недостатке грудного молока и неустойчивом стуле со склонностью к запорам у ребенка врачи рекомендуют докорм адаптированными молочными смесями с добавлением пребиотиков2. Они способствуют подержанию микрофлоры кишечника, от которой отчасти зависит пищеварение2.
2. Соблюдать диету кормящей матери
От питания матери напрямую зависит состав грудного молока, поэтому, изменив питание, можно повлиять на пищевой рацион ребенка4. Для работы желудочно-кишечного тракта малыша важны соблюдение водного режима, съеденные мамой овощи, фрукты, крупы, хлеб грубого помола, то есть продукты с большим содержанием клетчатки4. Следует ограничить потребление продуктов, провоцирующих повышенное газообразование: капусты, лука, томатов, риса, бобовых, черного хлеба, груш, винограда, грибов, солений, копченостей и пряностей3.
В качестве естественного слабительного средства при грудном вскармливании от запоров у новорожденного помогут чернослив, курага и простая отварная свекла – нужно только включить их в рацион питания.
Для поддержания микрофлоры кишечника полезны кисломолочные продукты2. А вот при диагностированной у ребенка непереносимости коровьего молока кормящей маме придется полностью отказаться от молочных продуктов, приготовленных из него4.
3. Поддерживать физическую активность ребенка
Грамотно организованный режим дня и физическая активность – важнейший фактор лечения запоров у ребенка2. Физические нагрузки подбираются индивидуально в соответствии с возрастом ребенка2. Для новорожденных и грудничков первых 5 месяцев жизни достаточно их естественной активности и специальной гимнастики2
Очень важно, чтобы одежда не стесняла движения ребенка и позволяла ему самостоятельно в процессе познания мира совершенствовать свои двигательные навыки
4. Делать массаж живота
Прежде всего, после кормления нужно обязательно держать грудничка в вертикальном положении, чтобы он отрыгивал воздух, и затем укладывать его на животик.
Массаж живота подразумевает легкие поглаживания по животику в направлении часовой стрелки, то есть по кругу, начиная с правой подвздошной области и заканчивая левой подвздошной областью. При этом ребенок должен лежать на спинке. В конце процедуры нужно, держа за голеностопные ставы, поочередно прижать ножки малыша к животику. Это стимулирует отхождение газов и дефекацию.
5. Разумно использовать средства, уменьшающие газообразование
Большое количество газов растягивает стенки кишечника, ослабляет его перистальтику и приводит к появлению колик. Укропная вода, легкий чай с фенхелем, препараты на основе симетикона могут облегчить симптомы, сопутствующие запору4.
В ряде случаев полезны средства, помогающие механически удалить газы из кишечника, например, газоотводная трубка или клизмы4. Однако их частое ее использование усугубляет проблему запора: желудочно-кишечный тракт малыша начинает «лениться» и перестает самостоятельно выполнять свои функции3.
6. Микроклизмы МИКРОЛАКС
В комплексном лечении запоров у новорожденных на грудном вскармливании особое место занимают микроклизмы. Они способствуют опорожнению кишечника и тем самым облегчают страдания малыша.
МИКРОЛАКС для детей с 0 лет создан для самых маленьких деток, снабжен специальным коротким «носиком» и может использоваться с самого рождения до 3 лет6. В состав препарата входят натрия цитрат, вытесняющий воду из каловых масс, натрия лаурилсульфоацетат, разжижающий содержимое прямой кишки, и сорбитол, стимулирующий поступлением воды в кишечник6.
Усиливая действие друг друга, компоненты МИКРОЛАКС способны размягчить каловые массы и облегчить дефекацию6. При этом действие препарата может начаться через 5-15 минут6.
Важно, что действие препарата МИКРОЛАКС ограничивается конечным отделом кишечника. Он не всасывается, не поступает в общий кровоток и потому не влияет на работу других органов и систем6
Для удобства использования МИКРОЛАКС выпускается в форме одноразовой микроклизмы, снабженной укороченным носиком-наконечником6. Достаточно отломать пломбу – и микроклизма с 5 мл препарата будет готова к использованию.
Десерты со сгущенкой
Чтобы молочная продукция лучше усваивалась в организме, рекомендуется употреблять не чистый продукт, а совмещать его с иными продуктами питания. Наиболее распространенными рецептами лакомств, которые употребляются после рождения, служат:
- Чай со сгущенным молоком (в отвар добавляется небольшое количество сладкого продукта).
- Кекс со сгущенкой (здесь в пищу поступает выпечка, в состав которой входит вареное сгущенное молоко).
- Желе на основе молочной смеси (делается специальный микс с фруктами и сгущенным молоком).
- Крем со сгущенкой (из молочной продукции создается специальный крем, где в качестве подсластителя применяется сладкий состав).
- Блины со сгущенкой (обычные жареные блинчики, при трапезе к которым добавляется сладкое лакомство).
Следует понимать, что сам по себе продукт калорийный, а также к нему добавляются такие же продукты, из-за чего количество употребляемого лакомства должно быть сокращено.
Каждый отдельно взятый продукт в своем составе имеет повышенную пищевую ценность, а кроме того, высокий уровень сахара, из-за чего следует предварительно проконсультироваться со специалистом.
Чай со сгущенкой
Распространено употребление подслащенного тонизирующего напитка с молочной смесью. При приготовлении не следует в чай добавлять сахар, так как его заменит молочный состав. Чтобы не навредить своему здоровью или организму малыша, в чай добавляется не более одной чайной ложки подсластителя. Не следует употреблять такой отвар чаще трех раз в день.
Кекс со сгущенкой
Продукт, который мама может купить либо самостоятельно приготовить. Допускается для употребления не более двух кексов в день. Также учитывается факт присутствия в продукте вареной формы молочного состава, который прошел специальную термическую обработку. Детям подобное лакомство предоставляется после завершения кормления грудью.
Желе на основе сгущенного молока
Состав приготавливается из фруктов и свежего молочного подсластителя. Ввиду большого изобилия сладости, не рекомендуется употреблять больше 40-50 грамм в день подобного лакомства, в ином случае это может навредить здоровью мамы или детского, развивающегося организма.
Крем со сгущенным молоком
Еще одно сладкое лакомство для мамы и ее малыша. Приготавливается из натуральных продуктов, а в качестве подсластителя используется сгущенка. Следует употреблять в день не больше 100 грамм данного состава для кормящей грудью матери. Что касается ребенка, то для него количество употребляемого крема точно может определить наблюдающий врач.
Сгущенка с блинами
Одна и самых распространенных трапез в России. Смесь двух продуктов обладает повышенным содержанием калорий. Сами по себе блины – это жирная пища, которая тяжело усваивается в организме, из-за чего не рекомендуется съедать более трех блинов в день, при этом количество сгущенного молока остается в той же пропорции (не более 40 грамм в день).
Сгущенное молоко следует употреблять утром либо до обеда, так как продукт богат калориями, и впоследствии могут возникать проблемы со сном, из-за чего вечернее потребление молочной смеси в пищу не рекомендуется.
Разрешенная сладость
Сгущенное молоко — один из немногочисленных деликатесов, которым можно побаловаться в период ГВ с пользой для себя и ребенка, правда, не с первых дней лактации. Вводим его в рацион, пользуясь схемой ниже:
- Первый месяц — такая пища категорически не рекомендована.
- Второй — кормящей маме врачи советуют повременить с продуктом, но не запрещают.
- Третий месяц — наконец, кушаем сгущенное молоко по рекомендации врача, но не более 2 чайных ложек в сутки.
- Четвертый-пятый — кушаем сгущенку по 40 грамм в день 2-4 раза в неделю (но не каждый день!).
- Шестой месяц — стукнуло малышу полгодика, увеличиваем потребление сладости до 60 грамм в день, если в этом есть необходимость!
Лучше всего опускать чайную ложку сгущенки в очень теплый чай и пить его перед кормлением. Говорят, современные исследования не подтверждают тот факт, что чай с молочком увеличивает лактацию. Это не совсем верно, любая теплая жидкость обеспечит прилив молока, особенно жидкость с лактогонными свойствами (не зря же врачи советуют пить специальные чаи), но лучше регулировать процесс лактации, соблюдая правила ГВ:
- кормление ребенка по требованию;
- избегание стрессов;
- правильное, полноценное питание мамы;
- отдых;
- грамотное прикладывание малыша к груди.
Радуйте себя сгущенкой, дорогие кормящие мамы, по указанным выше правилам, и все у вас и малыша будет в порядке!
Почему кормящим женщинам хочется конфет
- Согласно исследованиям, неугасимое желание полакомиться сладким чаще возникает у тех матерей, которые не высыпаются. Поэтому, совместный дневной сон с малышом может стать вашим спасением.
- Каждая кормящая мама тратит слишком много энергии на выработку грудного молока, поэтому, чтобы восполнить ее недостаток, у многих возникает маниакальное желание скушать что-нибудь сладенькое. Помимо того, вкусности способствуют выработке гормона серотонина, который улучшает работоспособность организма и борется с усталостью.
Если вы не можете удержаться от соблазна, в небольшом количество можно употреблять молочные конфеты (например, «Коровка»). Неплохим вариантом станет пастила и карамель.
Варианты употребления сгущенки при ГВ: с какого месяца разрешены
Сгущенку можно кушать с 3 месяцев. Ее разрешено есть в чистом виде, добавлять в напитки, выпечку и другие блюда
При употреблении важно не превышать рекомендованные дозы
Блины со сгущенкой
Так как кормящей маме можно только максимально щадящие продукты, с употреблением блинов будьте осторожны. Лучше всего готовить тесто на воде или разводить молоко с кипяченой водой. Не рекомендуется добавлять в тесто яйца и сахар. Жарьте блинчики на сухой сковороде. Такие блины будут самыми безопасными и разрешены с первого месяца. В 3 месяца разрешается добавлять в качестве начинки немного сгущенного молока. Если же речь идет об обычных блинчиках, жаренных на масле и обильно смазанных сгущенкой, не следует их кушать до полугода.
Кофе со сгущенкой
Кофеманки не могут представить свою жизнь без кофе. Этот бодрящий напиток часто дополняет завтрак. Помните, что кофеин тонизирует и может вызвать аллергию и проблемы с засыпанием у малыша. Такой напиток не рекомендуется пить в первые месяцы после родов. Некрепкий кофе с добавлением сгущенки разрешено пить с 3 месяцев
Важно чтобы это был натуральный продукт. Растворимый кофе кормящей маме пить запрещено, так как он делается из отходов производства натурального кофе и содержит химические добавки
Творог со сгущенкой
Присутствие творога в рационе кормящей мамы разрешено со второго месяца грудного вскармливания
Помните, что, как и любой другой продукт, вводить его нужно осторожно и в небольших количествах. Творог хорошо влияет на состояние зубов, ногтей и костных тканей
Кушать его в качестве сладости со сгущенкой рекомендуется не раньше 3–4 месяцев. Не добавляйте в творог много сгущенки, не превышайте рекомендуемые нормы потребления. Особенно полезен будет домашний творог со сгущенкой, ведь он не содержит химических добавок, которые часто кладут производители чтобы увеличить срок годности продукта.
Рулет со сгущенкой
Рулет со сгущенкой лучше всего кушать после полугода, но разрешено немного его поесть после 3 месяцев если приготовили его дома. Не покупайте рулет в магазине, там наверняка будет много вредных добавок для увеличения срока годности.
Вафли со сгущенкой
Вафли со сгущенкой — десерт, полюбившийся нам с детства. Для его приготовления обычные вафли перемазывают вареной сгущенкой, взбитой со сливочным маслом. Не ешьте много такого лакомства, так как количество сгущенки в нем очень большое. Но 1 небольшой кусочек иногда с 3–4 месяцев можно есть. Со временем можно добавлять в начинку сухофрукты, орешки, шоколад, по мере введения их в рацион.
Булочка со сгущенкой
Любую выпечку не рекомендуется вводить в рацион при ГВ до 3–4 месяцев. Это же касается булочек со сгущенкой. Они могут вызвать аллергию или проблемы с животиком у малыша
Если вы решили отведать такое лакомство, обратите внимание на количество сгущенного молока в булке. Оно не должно превышать рекомендуемые дневные нормы
Вареная сгущенка
Вареная сгущенка отличается от сырой только тем, что поддается термической обработке. Поэтому, если вас интересует, можно ли вареную сгущенку при грудном вскармливании, ответ однозначно — да. В ней содержатся те же полезные вещества, она также может вызвать аллергическую реакцию у младенца. Такой продукт можно вводить в рацион лактирующей женщины с 3–4 месяцев после родов.
Польза и вред вареной сгущенки
Вареная сгущенка по своему составу не отличается от обычной. Поэтому и противопоказания в этом случае аналогичные. При отсутствии реакции на обычное сгущенное молоко можно попробовать и вареное.
Современные специалисты утверждают, что сгущенное молоко никак не влияет на ГВ и при этом может вызвать негативную реакцию у ребенка. Однако если кормящая мамочка не может полностью отказаться от сладкого, можно добавлять немного сгущенного молока в чай. Но не стоит забывать, что возможный вред может перекрыть всю пользу от употребления. К тому же следует отдавать предпочтение только качественной продукции или той, что была приготовлена в домашних условиях.
Сколько можно есть сгущенку
При ГВ сладкое концентрированное молоко употреблять не запрещено. Но нужно помнить о допустимых дозировках. Врачи рекомендуют съедать в день не более 4-5 больших ложек сгущенного молока. При этом к такому количеству нужно прийти постепенно. Из-за гормональной перестройки организм матери может негативно принять резкий приём сладкого в большом количестве.
Начинать употреблять сгущёнку при ГВ рекомендовано с 1 ложки в день, разбавленной в чае или кофе. Через 3-4 дня дозировку можно увеличивать. Перед приёмами стоит делать перерывы, которые позволят организму расслабиться и прийти в тонус. При возникновении побочных реакций и аллергии применение необходимо прекратить.
В каком виде можно есть сгущенку
Эксперты считают, что при ГВ женщины могут есть сгущенное молоко в любых видах. Как в чистом, так и в качестве добавки к другим блюдам. Один из популярных способов — травяной чай со сгущёнкой при грудном вскармливании. Это поможет сделать его вкуснее и насыщенные. Также можно употреблять лакомство с хлебцами, ржаным хлебом, блинами.
Состав сгущенного молока
Обыкновенное сгущенное натуральное молоко богато питательными и полезными веществами для человеческого организма. Перед тем, как его использовать для малыша, привыкшего к материнской груди, требуется ознакомиться с составом продукта:
- Свежее молоко или сливки, которые не прошли какую-либо термическую обработку и очистку.
- Положенное количество сахара, чтобы продукт имел должную сладость, а также вязкость.
Если в летний период времени дефицита с этими составляющими не имеется, то зимой сложно подобрать свежее натуральное молоко, из-за чего производители часто меняют состав на следующие компоненты:
- пальмовое масло (применяется в качестве замены натурального молока);
- крахмал (придает продукту необходимую вязкость);
- диоксид титана (естественный краситель, придающий белый оттенок);
- карбоксиметилцеллюлоза (придает дополнительную вязкость);
- искусственные подсластители (заменяют сахар).
Если встретить подобный состав сгущенного молока, то использовать его для грудных детей не рекомендуется, как и потреблять подобный состав взрослым людям, так как это может пагубно сказаться на здоровье.
В зимний период времени присутствует дефицит натуральной молочной продукции, из-за чего производители могут изменять компоненты сгущенки. Рекомендуется внимательно изучать компоненты перед покупкой и, в случае необходимости, отказываться от ненатуральной продукции.
Советы диетолога
Многие женщины сразу же после родов стремятся вернуть свой прежний вес, даже при грудном вскармливании. Их желание вполне понятно: лишние килограммы надоели еще на последних сроках беременности. Начать худеть реально уже с первых месяцев, главное – соблюдать принципы правильного питания и адаптировать их к диете при грудном вскармливании. Основной акцент стоит делать на пятиразовом приеме пищи с тремя основными и двумя перекусами.
Бананы в данном случае лучше использовать в качестве снеков и употреблять их через 2,5-3 часа после основных блюд.
Монодиеты же, в том числе, банановые, во время кормления грудью запрещены. Для полноценного состава грудного молока необходим разнообразный состав пищи, обогащенный натуральным белком (отварные мясо и рыба, бобовые, творог, яйца), витаминами (овощи, зелень, ягоды, фрукты), сложными углеводами (цельнозерновые каши).
Банановая монодиета, пусть даже однодневная, может поменять качество молока и/или поспособствовать уменьшению его количества. Кроме того, постоянное чувство голода на протяжении всего дня при грудном вскармливании испортит настроение, приведет к быстрой усталости, нарушит сон кормящей мамы.
Максимальная «суточная доза» составляет 2 плода, но лучше ограничиться одним, ведь банановая мякоть достаточно калорийна. Желательно включать их в рацион через день. Но если вы не представляете без них свою жизнь, то ешьте 1 в день. Помните, что на рынке изобилие других, не менее полезных фруктов и ягод, орехов, сухофруктов. Их при грудном вскармливании также следует использовать в качестве перекусов.
Как выбрать вафли
Общие рекомендации по выбору вафель:
Нужно обращать внимание на срок годности продукта. Упаковка должна быть целой.
При нажатии на пачку должен раздаваться характерный хруст
Это говорит о том, что вафли хранились правильно.
Нужно избегать изделий, в состав которых входят синтетические красители, а также ароматизаторы. Это все искусственные добавки, которые взрослому человеку могут принести вред, не говоря уже о младенце.
Лучше всего отдавать предпочтение продукции, которая имеет диетическую начинку из фруктового пюре
Она содержит минимум красителей и прочих добавок.
Очень важно, чтобы в списке ингредиентов не было пальмового масла. Это заменитель молочных жиров, предварительно переработанный и очень вредный для здоровья.
Конечно, лучше купить вафли без крема и начинки
Именно в прослойках содержится большое количество вредных компонентов.
Допустимо, чтобы вафли содержали в себе фрукты. Если же вместо них имеется сгущенное молоко или взбитые сливки, то велика вероятность, что они были сделаны из суррогатов, а не натуральных продуктов.
Если есть возможность, то лучше приготовить вафли самостоятельно в домашних условиях – это дает 100% уверенность в натуральности и качественных показателях лакомства.
В первые полгода грудного вскармливания нельзя употреблять пищу с высоким содержанием аллергенов: овощи, фрукты и ягоды желтого, оранжевого и красного цветов, такие как помидоры, клубника, малина, абрикосы, болгарский перец.
Рецепт приготовления домашней сгущенки для кормящей мамы
Все мы любим сгущенку, но иногда прогуливаясь по магазинам, можно и не обнаружить качественный продукт. В таком случае рекомендуем приготовить такую сладость самостоятельно. Мы выбрали для вас самый быстрый и простой рецепт.
Состав:
- Сахарная пудра — 200 г.
- Цельное молоко — 200 г.
- Сливочное масло — 20 г.
Приготовление:
- Смешайте все компоненты.
- Поставьте на маленький огонь и постоянно мешая, ждите, пока все растает.
- Когда смесь закипит, увеличьте огонь до среднего и варите, постоянно мешая.
- От закипания нужно варить ровно 10 минут. Так сгущенка будет достаточно густой, но не начнет кристаллизоваться на следующий день.
- Не пугайтесь, что сгущенка, как молоко.
- Кастрюльку с горячим продуктом поместите в емкость с холодной водой.
- По мере охлаждения она будет густеть.
Состав и польза
Сгущенное молоко – это исход выпаривания коровьего молока, в которое подбавляют очень много сахара для загущения, это и придает калорийность. Жирность сгущенки зависит от жирности исходного продукта – молока.
Сгущенка имеет большое количество полезных элементов, сохраняя витамины и микроэлементы цельного молока. В ней наличествуют витамины А, Е, D, В, РР, кальций, фосфор. Вдобавок в ней находится белок, который способствует росту мышц, и глюкоза, помогающая восстанавливать силы после болезней или недомоганий.
Польза сгущенки для мамы и грудничка
В связи с содержанием многих полезных компонентов, сгущенное молоко, применяемое при грудном вскармливании, поможет организму в поддержании тонуса. Большое количество глюкозы будет поддерживать силы и поднимать настроение. Витамины и микроэлементы принесут пользу, как маме, так и крохе.
Чай со сгущенным молоком при грудном вскармливании сделает на вкус приятнее и улучшит структуру молока. Питательный состав поможет восстановить баланс организма. Если правильно питаться и соблюдать меру, то польза очевидна.
Сгущенное молоко — как аллерген
В редких случаях сгущенное молоко может вызвать небольшую аллергическую реакцию у малыша, в частности, покраснение груди и шеи. Эта реакция не опасна для организма новорожденного ребенка, однако, ее обязательно стоит учитывать, если кормящая мама собирается съесть немного сгущенки. Проверить наличие аллергической реакции на сгущенное молоко у новорожденного можно только путем непосредственного употребления сгущенного молоко самой кормящей мамой: поэтому первое употребление сгущенки при кормлении грудью должно быть строго дозированным и ограниченным, дабы убедиться в отсутствии серьезного раздражения и серьезной аллергии у малыша.
Польза сгущенного молока
Сгущенное молоко любят все! Его сладкий вкус не может оставить нас равнодушными! Оно готовится путем сгущения коровьего молока и добавления к нему сахара.
Сгущенка источник животного белка, необходимого для организма. Он аналогичен человеческим протеинам.
Если сгущенное молоко качественное, то полностью поглощается в теле, обогащает его полезными веществами.
Полезные свойства:
- кальций и другие питательные компоненты положительно влияют на организм,
- поддержка иммунной системы,
- поддержка пищеварения, стабилизация стула,
- благодаря содержанию белка подходит для снижения веса (при условии отсутствия сахара в составе),
- здоровое развитие костей, суставов, зубов,
- профилактика атеросклероза и остеопороза,
- правильная функция щитовидной железы,
- поддержка памяти, правильной деятельности мозга.
Стимуляцию иммунной системы также обеспечивает лактоферрин и лизоцим, дополнительно оптимизирующие создание костной ткани. Йод, присутствующий в сгущенке, важен для развития органов ЦНС младенца.
Обратите внимание! Не бойтесь животного белка! Да, большое его потребление обременяет организм, но в умеренных количествах он необходим
Можно ли сгущенку кормящей маме?
Влияние сгущенки на количество и качество грудного молока спорный вопрос. Она не вредна ни для самой мамы, ни для новорожденного малыша
Но важно учитывать некоторые моменты. Продукт не диетический, поскольку содержит много сахара и жира
Белок коровьего молока может вызвать аллергию у предрасположенных лиц. Поэтому начинать употребление следует с небольших порций.
Можно ли вареную сгущенку кормящей маме?
В отношении вареного сгущенного молока применяются аналогичные правила. Оно обладает таким же содержанием сахара, жира, молочного белка. Но польза также немаловажна! Кальций и соли фосфора, упомянутые выше, при варке не уничтожаются. Благодаря этому вареная сгущенка не уступает в питательной ценности сырой.
Вред и противопоказания
Присутствие сгущеного молока в грудном может стать причиной аллергической реакции у малыша Как и у любого продукта, у сгущенки тоже существуют противопоказания для кормящих женщин при лактации. В первую очередь стоит понимать, что достаточно большое количество может вызвать аллергию у ребенка, так как там содержится коровий белок, опасный для маленького человечка.
В первый месяц при гв лучше отказаться от этого продукта, чтобы избежать плохих последствий. Так как организм малыша еще не успел адаптироваться, можно нанести непоправимый вред. Желательно воздержаться от нее в первые два месяца.
В довершение всего, вред сгущенного молока вероятен при лактазной недостаточности. Здесь у малыша могут начаться проблемы с пищеварением.
