Как знакомить с первой едой
Самое частое начало прикорма – половина чайной ложки монопродукта. Постепенно размер порции увеличивают и, если аллергической реакции нет в течение 2-3 дней, добавляют новые продукты.
Прикормом может стать что угодно: каши, овощи, фрукты. С медицинской точки зрения, разницы нет.
Для первого прикорма чаще всего выбирают:
- овощи: кабачок, брокколи, цветную капусту;
- каши: гречневую, рисовую, кукурузную;
- фрукты: яблоко, грушу, банан.
Не нужно затягивать с вводом потенциально аллергенных продуктов. К 9 месяцам лучше познакомить малыша со всеми группами. Арахис, яйцо, глютен, коровье молоко, рыба считаются наиболее частыми аллергенами, однако, по обновленным рекомендациям Американской академии педиатрии (AAP), чем раньше иммунная система ребенка столкнется с ними, тем лучше.
Раннее введение этих продуктов помогает избежать аллергии на них. Например, знакомство с арахисом у детей с высоким риском аллергии может произойти уже в 4-6 месяцев, до начала основного прикорма. Для знакомства достаточно совсем малого количества продукта — микропробы — буквально «на кончике ложки».
Не нужно кормить ребенка яйцами или рыбой каждый день. Если в семье не принято ужинать моллюсками или не едят сою, не обязательно специально вводить их в прикорм малышу.
Также не нужно воспринимать знакомство ребенка с новой пищей как сигнал к прекращению грудного вскармливания. Прикорм проводится на фоне продолжающего кормления грудью или смесью.
Какие опасности таит в себе ранний прикорм?
Напоследок хотелось бы еще раз напомнить всем мамам, что прикорм, введенный слишком рано, может привести к весьма неприятным последствиям. В частности, спровоцировать развитие тяжелых поносов и даже послужить толчком к заболеванию рахитом. Медики неоднократно отмечали, что организм детей, которых начали прикармливать раньше положенного срока, хуже сопротивляется инфекционным заболеваниям и тяжелее их переносит. Поэтому если мама заметила, что молока стало не хватать, либо же малыш начал отказываться от молочной смеси, необходимо обратиться за советом к квалифицированному педиатру, а не пытаться решить проблему самостоятельно.
Плюсы и минусы покупного и домашнего прикорма
Специалисты рекомендуют начинать прикорм с покупных каш и пюре. И в этом есть свои плюсы, например:
- маме не нужно ничего готовить;
- также не придется самостоятельно вымерять положенную порцию, на баночке уже все написано;
- на прилавках магазинов представлено множество разных видов каш и пюре, на любой вкус;
- покупные каши и пюре созданы из гипоаллергенных продуктов.
Единственный минус – стоимость баночек с пюре и кашей. Домашний прикорм обходится дешевле. Но молодая мама рискует. Так как не всем детям нравятся пюре домашнего приготовления, в них есть комочки, каша домашнего приготовления и прикорм из собственноручно приготовленных продуктов может спровоцировать развитие кишечной инфекции, если не следить за чистотой, обработкой и сроками хранения.
Коллекция народных заблуждений
1. «Если ребенок маловесный, нужно как можно раньше ввести кашу». Как показывают опросы на мамских сайтах, из сотни детей вес от введения каш прибавляется у 2% детей. Если ребенок действительно отстает в весе (не с отрывом от нормы на 100-500 г, а, как минимум на 2 кг), нужно разбираться в причинах, а не откармливать его как поросенка.
2. «Каша на ночь способствует долгому сну». Нет научных доказательств этой народной мудрости. Во времена бабушек детей на ночь кормили манной кашей с маслом и сахаром. Немудрено, что после такого углеводного удара ребенок в обалдении спал всю ночь. Мы уже не в прошлом веке живем и понимаем, что такой коктейль на ночь — это очень вредно. Однако ребенку можно давать негустую кашу на ужин, чтобы он ночью не хотел есть, маленьким детям свойственно испытывать голод по ночам.
3. «Детские каши менее полезны, чем самодельные». Если у вас есть время для перемалывания крупы в кофемолке, и ребенок прекрасно ест эту кашу – замечательно. Но ребенка до года лучше прикармливать только витаминизированной пищей. Потому что у него активно растущий организм. И витамины всегда к месту.
Мальтодекстрин – это смесь, состоящая из глюкозы, олигосахаридов и солодового сахара. Улучшает пищеварение, способствует повышению инсулина, придает каше естественную сладость.
Глюкоза, декстроза – фруктовые сахара, декстроза – виноградный сахар.
Ванилин – пахучее вещество из плодов ванили. К сожалению, производители часто используют синтетический ванилин без указания на это. Ванилин может быть аллергеном.
Промышленные каши, подходящие для первого прикорма (без сахара и прочих добавок): HEINZ (гипоаллергенная серия с бегемотом в халате на коробке), Hipp, БэбиСиттер, Нутриция (Малышка, Топ-Топ).
Как допаивать ребенка
До 6 месяцев ребенка на ГВ допаивать не нужно вне зависимости от температуры воздуха и погодных условий. Но с введением прикорма малышам начинают предлагать воду. Примерно до полутора лет при условии чередования прикорма и ГВ дети не слишком охотно пьют воду. Допаивают простой чистой водой (бутилированной).
Компоты, морсы и любые другие сладкие напитки портят зубы, поэтому их не нужно использовать вместо воды. Это же касается соков. Чрезмерное употребление сока снижает аппетит и влияет на стул, ВОЗ связывает употребление сока со снижением скорости набора веса.
Допаивают после еды. Но только если ребенок сам захочет. Чай, в том числе и травяной вместо воды не используют. Его разрешено давать с 2 лет.
Режим питания
Оптимальным вариантом является прием пищи по четкому расписанию. Индивидуальная программа питания поможет приучить малыша к соблюдению режима дня, а равномерные промежутки между приемами пищи не позволят ребенку проголодаться или, наоборот, переедать. Отклонения от режима питания допускаются, но не более, чем на 20 минут.
По нормам Всемирной организации здравоохранения(ВОЗ) питание детей в 1 год должно включать четыре основных приема пищи в день: завтрак, обед, полдник и ужин.
План питания ребенка в 1 год выглядит таким образом:
- Завтрак 9-00. Если малыш «жаворонок» и встает рано, то время первого кормления можно сдвинуть на более ранний час. Соответственно, сдвигаются и все остальные приемы пищи.
- Обед 12-30. Оптимальным вариантом будет прогулка перед обедом. В этом случае ребенок потратит много энергии, проголодается и с большим удовольствием поест. Если прогулка долгая, то можно дать малышу перекус, но не позже, чем за 2 часа до обеда, чтобы не перебивать аппетит.
- Полдник 16-30. Прием пищи должен быть легким, без большого количества еды. В это время малыш обычно просыпается после дневного сна и еще не сильно хочет кушать.
- Ужин 19-00. Прием пищи должен проходить не менее, чем за два часа до отхода ко сну. Ребенок не должен ложиться спать на голодный желудок. Можно покормить малыша смесью, также подойдет грудное вскармливание.
Безопасность при введении прикорма
Во время еды важно всегда оставаться с ребенком в одном помещении и следить за его состоянием на случай, если малыш подавится. Если ребенок подавился, но кашляет, просто позвольте ему самостоятельно прочистить горло
При необходимости можно освободить рот ребенка от пищи с помощью пальца.
Вообще во время знакомства с прикормом дети часто давятся и чувствуют тошноту — так работают защитные рефлексы. Не стоит переживать — это нормальная часть процесса, со временем язык младенца привыкнет к ощущению твердой пищи во рту и рефлекс угаснет.
Чтобы тренировать малыша, используйте мягкую соломку из вареных овощей — они не застрянут в горле, а если малыш подавится, то легко откашляет их. А вот ягоды, виноградинки, томаты черри и фрикадельки следует обязательно разрезать на 4 части, чтобы они не перекрыли дыхательные пути.
Пока малыш не умеет жевать, нельзя давать ему целые орехи, сухари, курицу и рыбу с косточками, большие ломтики свежих овощей и фруктов — откусить крупный кусок может даже ребенок без зубов.
В каких случаях нужен ранний прикорм?
Регулярное взвешивание позволит вовремя выявить недобор в весе
Сегодня многие специалисты полагают, что пищу давать в 3 месяца еще рано. Выраженных причин для начала в трехмесячном возрасте нет, если малыш не теряет в весе и не имеет проблем со стулом. Врачи рекомендуют начинать прикармливать ребенка в 4-6 месяцев. Однако при недоборе в весе и нехватке жиров и других полезных веществ, нужно вводить ранний прикорм.
Ранний прикорм полагается в таких ситуациях:
- недобор массы тела;
- повышенное газообразование;
- недостаток витаминов и других веществ;
- аллергическая реакция на молочные смеси;
- расстройства стула;
- нехватка ферментов.
Раннюю еду целесообразно вводить недоношенным детям. Их слабый организм остро нуждается в восполнении витаминов и других полезных веществ.
Иногда начинают не с соков, а с пюре или каш. Соблюдая правила первого прикорма ребенка в 3 месяца, можно избежать проблем с пищеварительными функциями. При искусственном вскармливании дети лучше воспринимают новую пищу, но ее следует давать по одной чайной ложечке, отслеживая реакцию организма.