Фрукт мудрого человека
С латинского, бананы, переводятся как фрукт мудрого человека (musa sapientum). Энергетическая ценность банана – в наличии большого количества витаминов и микроэлементов, а еще в них есть гормон счастья — серотонин!
Бананы – один из видов пищевых культур, который активно употребляют в питание практически во всех странах. Его едят сырым, жарят, варят, сушат, тушат даже консервируют. В странах, где этого растения много, им кормят скот.
Интересно! А вы знали, что банан — ягода? Банановое растение — трава, так как не имеет твердого ствола. Длина стебля в среднем достигает 8—9 м., а его ширина, в диаметре, около 40 см. Количество плодов на одном растении примерно 300 шт., а общий вес ценного плода — 500 кг.
Кушая бананы во время кормления грудью, кормящая мама нормализует сахар в крови, благодаря чему, его уровень находится в пределах нормы, а мама заряжается энергией на весь день.
Съедая всего один фрукт, мы насыщаем свой организм таким количеством ценных веществ, сколько нам дает одна порция запаренных овсяных хлопьев на молоке, при этом потолстеть на банане невозможно. Все что он дает, расходуется организмом в ближайшие часы.
Итак, бананы при гв:
- Улучшают память, концентрацию внимания, поднимают настроение кормящей мамы;
- Благотворно влияют на слизистую желудка, снимая раздражение и понижая болевой синдром;
- Имеют большое количество правильно подобранных ценных веществ (витамины группы В, С, Е), а также насыщают организм магнием, кальцием, железом и фосфором. Читайте подробнее о витаминах для кормящих мам>>>
- Способствуют выведению лишней жидкости и, соответственно, уменьшают отеки;
- В отличие от других фруктов, банан можно употреблять людям и с пониженной и с повышенной кислотностью, так как в нем содержатся кислоты, клетчатки, пектин;
- Банан — идеальный, природный антидепрессант (гормон серотонин). И в послеродовой период помогает кормящей маме легче переносить депрессию;
- Плоды банана пополняют запас энергии, так как содержать глюкозу, сахарозу, фруктозу;
- Употребляя 2—3 шт. в день, невозможно поправиться, зато отлично можно пополнить энергетические запасы;
- Этот фрукт редко вызывает аллергию, поэтому некоторые участковые терапевты советуют банан ставить в ряд с другими первыми прикормами (яблоком, тыквой, кабачком). Кормить бананом малыша очень удобно, нужно просто помять плод в чашке. Читайте статью о введении педагогического прикорма ребенку>>>
В среднем в одном фрукте содержится до 300 мг химического элемента калия. Благодаря чему, понижается давление, а также нормализуется работа сердечно сосудистой системы.
Уникально, что в бананах содержится в полтора раза больше питательных веществ чем в картофеле. А засушенные плоды в 5—6 раз превышают по калорийности свежие.
Когда бананы нужно употреблять с осторожностью?
Читатели Ogrudnichke.ru рекомендуют: — Обзор самых популярных витаминных добавок для детей от компании Garden of Life Читать статью >>> — Как продукция компании Earth Mama может помочь молодым родителям в уходе за грудничком? Читать статью — Донг квай (Dong Quai) – удивительное растение, помогающее сохранять молодость женскому организму Читать подробнее… — Витаминные комплексы, пробиотики, омега-3 от компании Garden of Life, разработанные специально для беременных женщин Узнать подробности >>>
Несмотря на все свои полезные свойства, бананы тоже могут иметь противопоказания. Прежде всего — по причине содержания большого количества сахара, а также из-за того, что фрукт этот экзотический для нашей страны. По этой причине многие сомневаются в том, можно ли кормящей маме кушать бананы, особенно если она не ела их перед родами.
Итак, вот в каких случаях лучше воздержаться от употребления бананов при ГВ:
- Аллергия. Бананы вообще считаются гипоаллергенным продуктом, но если у мамы или ребенка есть аллергия на другие фрукты, то могут вызвать аллергическую реакцию и бананы при кормлении грудью;
- Сахарный диабет. Кроме повышенного содержания сахара, этот фрукт еще создает дополнительную нагрузку на поджелудочную железу;
- Варикозное расширение вен и тромбофлебит;
- Индивидуальная непереносимость. Иногда организм по каким-то причинам не принимает этот экзотический фрукт, и определить это можно лишь опытным путем;
- За счет высокого содержания сахара мякоть банана может вызывать процессы брожения, вызывая у младенца газообразование и вздутие животика, болезненные колики;
- Лишний вес. Хоть бананы и хорошо усваиваются, но много лишнего сахара в них и высокая калорийность снижению веса не способствует;
- Слишком ранний возраст, сразу после родов. Лучше воздержаться и не кушать банан в первый месяц, так как нежная пищеварительная система ребенка его может не принять.
Все же этот плод редко вызывает какие-либо негативные эффекты, очевидно, что пользы для кормящих мам и младенцев от них гораздо больше, чем вреда. Главное — правильно ввести бананы в рацион при ГВ, и тогда плохих последствий удастся избежать
vseogv.ru
При ответе на вопрос о том, что можно есть при грудном вскармливании, и обыватели, и детские врачи часто занимают противоположно радикальные позиции. Одни считают, что нужно по максимуму ограничить разнообразие продуктов, предлагая кормящей маме питаться исключительно кашами и зелеными овощами. Другие, наоборот, утверждают, что никакие ограничения не нужны, конечно, если у малыша отсутствует пищевая аллергия или индивидуальная непереносимость определенных продуктов.
Истина, как всегда, находится между этими двумя мнениями – в отношении любого из компонентов меню мамы. И сегодня в поле нашего зрения попадает банан.
Как правильно вводить бананы в рацион при ГВ?
Если женщина употребляла бананы во время беременности, то после появления на свет ребенок будет знаком с этим продуктом
Как правило, если во время беременности женщина регулярно употребляла их, то к моменту ввода бананов во время грудного вскармливания в рацион матери, ребенок будет знаком с этими фруктами. Однако, обезопасить себя от неожиданностей все же стоит, употреблять их стоит раз в три дня, чтобы проверить реакцию детского организма.
Несмотря на то, что данный фрукт является гиппоаллергенным, у ребенка может наблюдаться непереносимость крахмала, содержащегося в нем. Если наблюдаются колики у малыша либо резко изменился стул, то вводить бананы в рацион не стоит – лучше немного повременить.
Польза бананов для женщин
Всем известно о пищевой ценности плода. А можно ли кушать бананы кормящей маме? Ингредиенты, содержащиеся в плодах, способствуют сохранению и укреплению женского здоровья при грудном кормлении:
- Серотонин (гормон радости), синтезируется в организме человека при употреблении плода, помогает избежать депрессии, поднимает настроение.
- Витамин В6, снимает усталость, помогает женщинам в период ПМС, улучшает самочувствие.
- Железо нормализует содержание гемоглобина в крови, калий благотворно действует на сердечную деятельность.
- Углеводы увеличивают запас энергии, необходимый в период ухода за младенцем во время грудного вскармливания.
Какая польза от бананов для здоровья мужчин и может ли быть вред от употребления этих фруктов?
Опасность
Чтобы бананы принесли здоровью мамы и малыша только пользу, важно их правильно выбрать, а затем хранить. При покупке необходимо проверить целостность упаковки, пакет с фруктом обязательно должен быть герметично запечатан, на нем не должно быть никаких повреждений и признаков влаги внутри.
При покупке необходимо проверить целостность упаковки, пакет с фруктом обязательно должен быть герметично запечатан, на нем не должно быть никаких повреждений и признаков влаги внутри.
Также на упаковке должна находиться этикетка с такой информацией как:
- производитель;
- состав;
- правила хранения;
- срок годности продукта.
Помимо этого существуют бананы, которые после сушки немного обжариваются в растительном масле. Это значительно увеличивает их калорийность (до 500 ККал на 100 грамм), а также делает вредными для здоровья как матери, так и ребенка. Во время такой термообработки в плодах “погибает” большая часть полезных веществ, а количество канцерогенов, жиров и холестерина увеличивается.
Хранить сушеные бананы дома необходимо в контейнере или пакете, закрытом герметично.
Очень важно не допускать в месте хранения фруктов повышенной влажности и резких запахов, плоды могут их впитать. Сушеные бананы отлично поднимают настроение и восполняют дефицит витаминов и минералов
Однако не стоит злоупотреблять ими в период грудного вскармливания, достаточно съедать немного плодов ежедневно, чтобы и мама и малыш отлично себя чувствовали
Сушеные бананы отлично поднимают настроение и восполняют дефицит витаминов и минералов. Однако не стоит злоупотреблять ими в период грудного вскармливания, достаточно съедать немного плодов ежедневно, чтобы и мама и малыш отлично себя чувствовали.
Полезные рецепты для кормящих женщин
Бананы сладкие и вкусные. Многие употребляют их в свежем виде в качестве перекуса. Также можно комбинировать данный плод с другими продуктами питания. Полезные и вкусные рецепты с бананами для кормящих женщин приведены в таблице.
Банановый коктейль
| Название блюда | Ингредиенты рецепта | Алгоритм приготовления |
| Бананово-творожный десерт |
| Яблоко и банан очистить и нарезать кубиками. Добавить творог. Заправить сметаной. Тщательно перемешать. Если женщина и ее ребенок не страдают аллергией на мед, то можно добавлять данный продукт в салат. |
| Фруктовый салат |
| Плоды очистить от кожуры и нарезать кубиками. Добавить йогурт и перемешать. Есть рекомендуется сразу после приготовления. |
| Банановый коктейль |
| Молоко, йогурт и банан соединить. Довести до однородного состояния при помощи блендера. Употреблять такой напиток нужно сразу после приготовления. |
| Овсяно-банановая каша |
| Промыть овсяные хлопья. Залить их водой и отварить до готовности. Заправить маслом, посолить. Вилкой размять банан и добавить в кашу. Это отличный вариант для сытного и полезного завтрака. |
| Банановое печенье |
| Банан очистить и размять вилкой. Добавить творог, яйцо, сметану, сахар, муку. Замесить густое и мягкое тесто. Раскатать массу в пласт. При помощи кондитерских формочек выдавить фигурки. Противень смазать маслом и выложить на него фигурки из теста. Отправить в духовку, нагретую до 180 градусов. Выпекать около получаса. |
| Банановое мороженое |
| Компоненты соединить и размять вилкой. Массу довести до однородного состояния блендером. Выложить в форму для заморозки. Отправить в морозилку на несколько часов. Каждые 45-50 минут необходимо доставать емкость из холодильника и перемешивать. |
Жареные и консервированные бананы кормящим женщинам есть не рекомендуется. В таких блюдах содержатся вредные для матери и ее ребенка добавки.
Можно ли есть этот фрукт при кормлении грудью?
Вскармливание грудью имеет огромное воздействие на физиологическое, психическое, эмоциональное здоровье малыша, формирует устойчивость к действию вредных факторов окружающей среды.
На заметку. Питание женщины после родов должно быть рациональным и сбалансированным по основным макронутриентам (белкам, жирам, углеводам).
Женщине следует получать с пищей необходимое количество витаминов, минералов. Банан – идеально подходит кормящей маме. Плод обладает приятным вкусом и характеризуется следующими свойствами:
мягко действует на слизистую ЖКТ;
уменьшает раздражение, устраняет боль;
обогащает организм витаминами, минералами, аминокислотами, что очень важно при грудном вскармливании;
нормализует водно-солевой баланс, выводит из организма лишнюю жидкость;
используется в рационе женщин с повышенной и сниженной кислотностью, из-за большого количества пектина, клетчатки;
после родов помогает снять стресс и депрессию;
способствует повышению уровня гемоглобина при вскармливании ребенка;
наполняет организм энергией, необходимой при вскармливании.
С какого месяца разрешается включать в рацион?
В первый месяц жизни органы пищеварения младенца приспособлены к перевариванию грудного молока. Пищеварительная активность желудка и поджелудочной железы снижена. Вместе с тем кишечник малыша обладает высокой проницаемостью эпителия, что способствует:
- активному всасыванию молока при вскармливании;
- одновременно повышает риск аллергических реакций.
Если в рацион ребенка включен банан в первый месяц жизни и характер стула у ребенка не изменен, не наблюдается сыпь на коже, можно продолжать включать банановый плод в меню матери.
Важно! Несмотря на то, что банановый плод не считается аллергеном, риск возникновения побочных явлений у малыша возрастает, при употреблении плодов во время грудного вскармливания в первый месяц жизни.
В каком виде употреблять?
Экзотический десертный фрукт едят в сыром виде. Оптимальное время ввода плода в период грудного питания, время, когда младенцу исполнится 2 месяца. Введение плода постепенное и состоит из следующих этапов:
- На первый прием утром следует съесть четверть банана.
- На протяжении дня следует наблюдать за здоровьем ребенка. Основной показатель – характер стула малыша.
- Сыпь на коже, диарея говорят о непереносимости продукта. Необходимо прекратить его употребление.
- Если эти побочные явления отсутствуют, на следующий день примите оставшуюся порцию.
- Эти действия необходимо проводить на протяжении 3 дней.
- Отсутствие у младенца побочных эффектов, позволит съесть 1 плод.
В дальнейшем хорошее самочувствие ребенка при вскармливании грудью позволит разнообразить меню мамы до двух, трех плодов ежедневно.
Также можно употреблять сушеные бананы, в которых после высушивания:
- увеличивается концентрация полезных ингредиентов;
- значительно возрастает энергетическая ценность и составляет 390 ккал на 100 г плода;
- содержание углеводов возрастает до 80 г, белка –3,9 г, жира–1,9 г.
Высушивание бананов проводится при температуре не выше 40°С, следовательно, полезные вещества сохранены.
Рекомендуем. Сушеные бананы при грудном вскармливании можно использовать в качестве перекуса по 10-20 г.
Польза для матери
Бананы – достаточно легкая пища. Он быстро насыщает организм и позволяет чувствовать себя бодро и энергично в тяжелый период ухода за малышом. Ингредиенты, содержащиеся в бананах, способствуют сохранению и укреплению женского здоровья при грудном кормлении:
- серотонин (гормон радости), синтезируется в организме человека при употреблении плода, помогает избежать депрессии, поднимает настроение;
- витамин В6, снимает усталость, помогает женщинам в период ПМС, улучшает самочувствие;
- железо нормализует содержание гемоглобина в крови, калий благотворно действует на сердечную деятельность;
- углеводы увеличивают запас энергии, необходимый в период ухода за младенцем во время грудного вскармливания.
Особенностью данного фрукта является наличие незаменимых аминокислот:
- метионина;
- триптофана;
- лизина.
Набор витаминов, минералов, аминокислот делает фрукт источником полезных веществ для женщины во время грудного питания младенца.
Полезные блюда из банана
Этот чудесный фрукт можно кушать как сам по себе, так и приготовить из него разные блюда.
Фруктово-банановый салат
Банановые кусочки перемешать с нарезанным яблоком, грушей и другими фруктами, сливками или йогуртом, посыпать орешками и сахарной пудрой.
Банановый коктейль
Смешать в блендере банановую мякоть и молоко или питьевой йогурт. Такой коктейль хорошо пить за полчаса до кормления грудью.
Банановое печенье
Банановую мякоть растереть с 200 граммами творога и 1 ст.л. сахара, постепенно добавить просеянную муку, до получения плотной массы.
Овсянка с бананом
Приготовить овсянку на молоке или сливках, добавить немного какао-порошка или шоколадной пасты, а затем мелко нарезанные банановые кусочки. Приготовленную таким образом овсянку дополнить по вкусу любым другим фруктом, орешками, кокосовой стружкой и т.д. Если, конечно, все эти продукты не вызывают отрицательной реакции со стороны организма меленького ребенка.
Запеченные бананы
Мякоть банана выложить в жаропрочную форму и сбрызнуть соком лимона, чтобы он не потемнел. Сверху выложить смесь с яйцом и медом. Поставить блюдо в микроволновку на специальную решетку и запечь в режиме гриля 8-10 минут, или в духовом шкафу. Если запекаете бананы в духовке, ее нужно предварительно разогреть до 180 градусов.
Сушеные бананы
Можно приготовить следующим образом: спелый фрукт разрезается пополам, сбрызнув его лимонным или апельсиновым соком, чтобы не потемнел, выкладывают на решетку, а затем – на противень, и ставят в духовку, разогретую до 80 градусов. Дверцу духовки можно немного приоткрыть, оставить так на несколько часов до полного высушивания мякоти.
Все эти блюда очень быстро легко готовятся, что тоже важно для кормящих мамочек, а главное, они вкусные и полезные для организма, позволяют разнообразить меню и поднимают настроение кормящей маме, а значит, и малышу. Каждый рецепт можно изменить по своему вкусу и возможностям
О пользе плода
Входящие в его состав витамины A, C, E, H, D, K, витамины группы B, микроэлементы – железо, калий, кальций, магний, фосфор, существенно влияют не только на родившую женщину, но и на малыша при грудном вскармливании.
Витамин C повышает иммунитет, калий очищает организм, улучшает работу сердечной мышцы. Витамины группы B положительно действуют на нервную систему, улучшают память. Аминокислота триптофан нормализует сон, регулирует аппетит, вырабатывает серотонин – гормон удовольствия. Когда счастлива мама, счастлив и ее малыш.
Добавление в рацион мамы
Если мама регулярно употребляла этот фрукт во время беременности (два раза в неделю или более), она может продолжать есть его и после родов – малыш давно уже знаком с его вкусом.
Правда, лучше всего обезопасить себя от неожиданностей – в первый месяц бананы при грудном вскармливании рекомендуется есть раз в три дня, уделяя внимание реакции малыша. Хотя это гипоаллергенный продукт, нередко у новорожденных наблюдается индивидуальная непереносимость содержащегося в нем крахмала. Если у ребенка резко изменился стул, необходимо повременить с приёмом фруктов хотя бы неделю, и пробовать затем не более половинки
Если у ребенка резко изменился стул, необходимо повременить с приёмом фруктов хотя бы неделю, и пробовать затем не более половинки.
При повторе отрицательной реакции, фрукт можно пробовать только через месяц. Если же ребенок отреагирует нормально или изменится лишь цвет стула, еще половинку банана можно съесть через три дня. При таком ритме – три-четыре раза через каждые два-три дня, организм ребенка привыкнет к этому фрукту.
Влияние на кишечник
Экзотический плод
Недозревшие плоды могут применяться как легкое слабительное. Кормящие мамы могут использовать их как средство от запора при грудном вскармливании как для себя, так и для своего малыша.
Если же ни у мамы, ни у крохи нет проблем со стулом, бананы вовсе не влияют на пищеварение во время грудного вскармливания.
В чем опасность фрукта
Продукт достаточно калорийный, а у грудничков до трех месяцев не хватает ферментов для переваривания еды. Поэтому бананы, поступающие крохе при грудном вскармливании в первые месяцы его жизни, могут вызвать такие неприятные последствия, как:
- повышенное газообразование;
- колики;
- запоры;
- вздутие живота.
Малыш будет беспокойным, что указывает на непереносимость продукта – нужно повременить с ним до полного формирования микрофлоры кишечника (3-4 месяца).
При грудном вскармливании новорожденного необходимо тщательно выбирать бананы, чтобы не нанести вред ни себе, ни малышу.
Нужно помнить, что эти экзотические плоды завозятся в страну еще незрелыми. Затем, в камере с этиленом, по искусственной методике созревания им придают товарный вид. Вследствие этого не только почти полностью уничтожаются полезные вещества, но и появляются вредные калории – все невредные углеводы превращаются в обычный сахар.
Плод нельзя хранить в холодильнике вместе с другими фруктами – они портятся намного быстрее.
Перед перевозкой поверхность бананов обрабатывают ядовитыми веществами – фенолом, консервантами Е 231, Е 232. Это оберегает их от вредителей и плесени, но перед употреблением фрукты нужно тщательно вымыть.
Бананы с молоком – очень тяжелое сочетание для пищеварения, особенно при грудном вскармливании в первый месяц, поэтому плоды лучше смешивать с кисломолочными продуктами.
В каком виде полезен фрукт
- фруктовые пюре;
- салаты;
- смузи;
- каши;
- компоты;
- коктейли.
При грудном вскармливании особенно полезно употреблять печеные бананы, особенно если имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Покрывая слизистую оболочку желудка, они защищают его от воздействия соляной кислоты.
Нельзя забывать также о сушеных бананах. Их очень удобно добавлять в компоты или каши. Но употреблять их самостоятельно лучше не стоит – они очень калорийны.
Оказывают благотворное действие на кишечник мамочки
Практически всем кормящим мамам хочется попробовать в течение вскармливания бананы, но не все малыши переносят этот продукт
Если соблюдать осторожность и вводить его постепенно, все пройдет гладко, и продукт прочно войдет в послеродовое меню. Но нужно обязательно учитывать индивидуальную непереносимость фрукта у малышей. Если кроха мучается от колик и вздутий, не нужно спешить – ввести фрукт можно будет через два месяца после рождения
Попробовать обязательно стоит. Надо же что-нибудь иметь в запасе, когда много чего запрещается
Если кроха мучается от колик и вздутий, не нужно спешить – ввести фрукт можно будет через два месяца после рождения. Попробовать обязательно стоит. Надо же что-нибудь иметь в запасе, когда много чего запрещается.
Влияние бананов при кормлении грудью на пищеварение и стул
Для кормящих мам немаловажно знать, как влияют фрукты на пищеварительный процесс, бананы крепят или слабят. Действительно, мякоть фрукта может оказать небольшой крепящий эффект
Это может случиться при условии, что в пищу используются спелые, почти перезрелые плоды. Бананы крепят стул из-за высокого содержания пектина, и чем более зрелый фрукт, тем больше в нем крахмала и пектина. У бананов средней зрелости пектина в разы меньше, поэтому маме в лактационном периоде его можно есть без опаски возникновения запора.
Но нельзя не обратить внимание на то, что бананы усиливают брожение в кишечном тракте. Если вы заметили, что даже после одного съеденного фрукта ваше чадо ведет себя беспокойно, тревожно, сучит ножками и у него урчит животик, – значит вещества, содержащиеся в банане, желудок крохи еще не способен переварить
При плохой переносимости продукта сделайте перерыв в его употреблении на 3-4 недели.
