Стоит ли их есть во время лактации
Любые продукты при грудном вскармливании употребляют осторожно, и груши — не исключение. Они могут и положительно, и отрицательно влиять на организм ребенка и мамы. Но чаще беспокойств плод не причиняет, и его считают гипоаллергенным продуктом
Поэтому кушать грушу можно в первые месяцы при кормлении грудного ребенка
Но чаще беспокойств плод не причиняет, и его считают гипоаллергенным продуктом. Поэтому кушать грушу можно в первые месяцы при кормлении грудного ребенка.
Помните об осторожности. В продукте много клетчатки, которая может слишком слабить или, напротив, крепить. Сначала кушайте его понемногу, и, отслеживая реакцию малыша, увеличивайте порции
Сначала кушайте его понемногу, и, отслеживая реакцию малыша, увеличивайте порции.
В первые месяцы более безопасными будут печеные плоды. Несмотря на термическую обработку, они не теряют свои полезные качества.
Чем полезна груша при ГВ
При разумном употреблении в период грудного вскармливания продукт оказывает следующее воздействие на организм матери и грудничка:
- улучшает состав крови и не допускает развития анемии;
- улучшает настроение и нормализует эмоциональный фон, тем самым, предотвращая депрессию у женщины;
- укрепляет защитные силы иммунитета и помогает кормящей матери избежать вирусов и простуд;
- повышает уровень гемоглобина — после родов у женщин он часто естественным образом снижается;
- улучшает аппетит;
- отвечает за нормальную перистальтику кишечника не только у мамы, но и у младенца;
- укрепляет стенки сосудов и благоприятно отражается на работе сердца;
- помогает женщине сохранять внешнюю привлекательность, поскольку улучшает состояние кожи и укрепляет волосы;
- поддерживает функции щитовидной железы и выравнивает гормональный фон;
- оказывает благотворное влияние при воспалительных процессах любого характера.
Для новорожденного ребенка груша во время грудного вскармливания полезна тем, что предотвращает инфекционные и вирусные заболевания у малыша, укрепляя его иммунитет. Также грушевая мякоть отвечает за правильное формирование жизненно-важных систем в организме младенца — нервной, костной, пищеварительной. Груша во время вскармливания благотворно влияет на настроение грудного ребенка, улучшает качество его сна, помогает предотвратить детские запоры и колики.
Внимание! Польза и вред грушевого плода для новорожденных грудных детей всегда индивидуальны. Поэтому перед добавлением фрукта в свой рацион кормящая мать должна посоветоваться с врачом, а в дальнейшем наблюдать за реакцией грудничка на употребление груши. Поэтому перед добавлением фрукта в свой рацион кормящая мать должна посоветоваться с врачом, а в дальнейшем наблюдать за реакцией грудничка на употребление груши
Поэтому перед добавлением фрукта в свой рацион кормящая мать должна посоветоваться с врачом, а в дальнейшем наблюдать за реакцией грудничка на употребление груши.
Как не ошибиться в выборе груши?
Не последнюю роль в безопасности употребления груш при грудном вскармливании играет правильный подход к выбору этих фруктов. Естественно, в этом плане повезло тем мамам, у кого дети появились на свет летом, в самый сезон их созревания. Это дает прекрасную возможность покупать свежие спелые плоды, тем более что сезонные фрукты содержат максимальное количество полезных элементов и витаминов и не подвергаются химической обработке, так как не нуждаются в ней из-за быстрого сбыта.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: какие фрукты можно кушать при грудном вскармливании в первый месяц?
Что же касается желания полакомиться вкусной грушкой в другое время года, например, зимой, то с ним стоит быть достаточно осторожным. Для более длительного хранения фрукты могут обрабатывать воском или другими различными способами, с применением химикатов, поэтому с несезонных плодов нужно снимать кожуру.
Кроме этого при кормлении грудью лучше отдавать предпочтение плодам зеленого цвета. Выбирать необходимо исключительно спелые груши, так как их легче усваивает организм, и они в меньшей степени могут нарушить работу пищеварения у мамы или ребенка.
ИНТЕРЕСНО: что делать, если у мамы при грудном вскармливании возникла аллергия?
Показания к употреблению и запреты
Груша способствует выведению накопившихся токсинов и тяжелых металлов, снижению уровня холестерина, повышению защитных свойств организма.
Ее достоинством является и низкая калорийность, что немало важно. В период беременности женщина набирает вес, однако этот процесс должен быть контролируемым и соответствовать рекомендуемым показателям
Плоды способствуют усилению аппетита, что также следует учитывать для предотвращения излишнего набора килограммов.
Изучаемый продукт питания, богатый клетчаткой, способен улучшить перистальтику кишечника, а значит, предотвратить запоры, которые также характерны для женщин в положении.
Нельзя сказать, что есть прямые запреты для употребления продукта, за исключением аллергических реакций. Вместе с тем беременные, имеющие проблемы со здоровьем, к примеру болезни органов и систем, могут использовать плоды в рационе только после консультации с врачом.
Груша действительно богата фруктозой, причем ее количество значительно выше, чем глюкозы. В результате чего их можно употреблять в период беременности по рекомендации специалиста и в том случае, если имеются проблемы с работой желез внутренней секреции, лишним весом. По назначению врачей фрукт могут употреблять в пищу и те дамы, которые имеют проблемы с почками.
Способы употребления груш
Начните с печёных груш — они легче усваиваются в ЖКТ (желудочно-кишечном тракте), не вызывают брожения, имеют замечательные вкус, и не требуют длительного приготовления. Некоторое время спустя, можете пробовать свежие плоды. Затем свежевыжатый грушевый сок.
Когда груши будут введены в рацион, с ними можно готовить для кормящей мамы:
- десерты — вкусные, ароматные, низкокалорийные;
- витаминные салаты — фрукты и овощи добавляйте в них по мере введения в рацион;
- компоты из свежих груш — по мере расширения меню можно варить многокомпонентные;
- взвары из сушёных фруктов — отлично утоляют жажду, улучшают аппетит, укрепляют иммунитет;
- грушевое пюре — десерт, который можно есть сразу, а можно заготавливать на зиму;
- варенье — станет прекрасным дополнением к чаепитиям;
- цукаты — изысканное и полезное лакомство.
Груши — вкусная и полезная начинка для пирогов и другой домашней выпечки
Полезные и вредоносные свойства груш
Груша, как и любой пищевой продукт, имеет не только полезные качества, но и вредные свойства, способны достаточно негативно сказаться на организме кормящей женщины и её малыша. С этой информацией нужно обязательно познакомиться каждой молодой маме перед включением продукта в рацион, дабы предупредить любые негативные последствия.
Для матери
Для молодой матери фрукт в рационе незаменим. Он является главным источником всевозможных веществ, при помощи которых можно улучшить состояние организма за несколько недель. Достигается это благодаря воздействию на:
- состояние кровеносной системы и мелких сосудов;
- состав крови;
- иммунитет;
- работу высшей нервной деятельности;
- функционирование пищеварительного тракта;
- эндокринную систему, щитовидную железу и метаболизм.
Знаете ли вы? Ближайшим родственником груш являются розы. Цветок имеет с ними множество схожих морфологических особенностей (форма листьев, структура цветка и т.д.), благодаря чему их объединили под общим семейством Розовые.
При умеренном употреблении, фрукт для организма матери приносит только благо, исключения составляют случаи индивидуальной непереносимости отдельных компонентов плода, а также превышение норм потребления.
Для грудничка
Для грудничка продукт не менее полезен, он насыщает грудное молоко следующими веществами:
- фиолиевой кислотой — улучшает кроветворение;
- каротином — воздействует на формирование зрительного аппарата;
- витаминами группы В — положительно влияют на работу нервной системы, синтез гемоглобина и активность иммунитета;
- аскорбиновая кислота — отличается антиоксидантным действием;
- комплексом из разнообразных микроэлементов — активизируют формирование костной системы, метаболизм, а также работу прочих органов и систем.
Важно! Безопасными для малыша и кормящей мамы считаются не все гибриды груши
Лучше всего останавливать своё внимание на сортах Вильямс и Конференция
При умеренном употреблении вещества, входящие в состав фрукта, для грудничка абсолютно безопасны. Но, плоду свойственно насыщать грудное молоко клетчаткой. Она становится главной причиной чрезмерного газообразования в кишечнике и проявления колик у младенца.
Кроме того, следует обязательно помнить и о том, что свежие груши в овощехранилищах подвергают обработке разнообразными консервантами. Вредные вещества часто проникают из кожуры в мякоть, что приводит к проникновению в грудное молоко токсинов.
Чем богаты плоды
В том, что груша является полезным для здоровья человека фруктом, сомнений нет ни у кого.
Она содержит в себе весьма большое количество разнообразных витаминов, а также множество полезных элементов:
- витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, Н и РР;
- минералы: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, марганец, железо, сера, йод, фтор, фосфор и натрий.
Обсуждаемые плоды богаты клетчаткой и пищевыми волокнами, которые благоприятно воздействуют на регулировку адекватного функционала ЖКТ. В них также присутствует калий, благотворно сказывающийся на работе сердечно-сосудистой системы.
При всем этом калорийность плода равняется всего лишь 42 ккал на 100 г, что позволяет употреблять его в пищу, не беспокоясь о фигуре.
Знаете ли вы?В древние времена жители Китая считали грушевое дерево символом прочности и бессмертия. Бытовало мнение, что человека, увидевшего сломанную грушу, ожидает несчастье. Если же кто-то собственноручно ломал хоть ветку, то его дни, считалось, были сочтены.
https://youtube.com/watch?v=1bE-3sNCVyk
Как правильно ввести в рацион?
Груша считается гипоаллергенным фруктом, однако соблюдать меры предосторожности при ее употреблении кормящей маме все же стоит. Как было сказано выше, идеальным временем введения в рацион данного продукта считается 2-3 месяца после родов
Первая проба – небольшой кусочек фрукта до обеда. При отсутствии аллергии можно увеличить суточную норму до 1 – 2 плодов. Если появятся высыпания, покраснения на коже у малыша, следует исключить продукт на 1-2 месяца. По прошествии данного времени можно снова попробовать фрукт.
При лактации мамочке можно употреблять не более 400 г фруктов: 1 груша (средний вес 135 г) отлично впишется в меню. Специалисты по грудному вскармливанию и диетологи дают следующие советы по этому поводу:
- первое время следует есть груши, прошедшие термическую обработку, то есть запеченные или сваренные в компоте. Содержание клетчатки в таких фруктах значительно снижается, они легче усваиваются пищеварительной системой;
- нельзя употреблять груши на голодный желудок. Оптимальное время – перекус между основными приемами пищи;
- не рекомендуется запивать водой грушу, поскольку это усилит газообразование и отрицательно скажется на самочувствии малыша;
- нельзя есть груши после мяса и грибов, тяжелых для переваривания продуктов.
Что полезного есть в составе груш?
Железо, цинк, йод, селен, марганец, калий, кальций. И это только малая часть списка элементов, обнаруженных в плоде. Именно поэтому он препятствует анемиям, которые довольны распространены среди беременных.
В продукте питания имеется большое количество витамина В9 (более известен как фолиевая кислота). Достаточное его количество – необходимое условие формирования органов малыша, закладка которых происходит в первом триместре беременности. Фолиевая кислота участвует в синтезе белков в организме матери и ребенка. В связи с чем специалисты особенно выделяют пользу груш для женского организма в этот период.
По той причине, что в составе груши имеется фолиевая кислота, указанный фрукт стоит включать в рацион и в период планирования зачатия.
Домашние рецепты блюд для мам
Салат с брынзой
Ингредиенты:
- сыр брынза 100 г.;
- 1 средняя груша сорта Конференция или Вильямс;
- несколько веточек рукколы;
- оливковое масло;
- измельченные орехи по желанию.
Приготовление:
- Грушу очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками.
- Сыр нарезать кубиками.
- Смешать грушу, брынзу и зелень, полить оливковым маслом, посыпать орехами.
Запеченный фрукт с творогом и ванилью
Оригинальный способ употребить запеченную грушу как питательный десерт.
Ингредиенты:
- 1–2 груши;
- 100 г творога;
- ваниль.
Приготовление:
- Груши разрезать пополам, вынуть сердцевину с косточками.
- Творог перемешать с ванилью. При желании добавить любимый сироп.
- Половинки наполнить начинкой.
- Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 15 минут.
Грушевый компот
Готовить такой компот лучше всего без сахара и хранить в холодильнике не больше 2–3 дней. Сухофрукты из груши намного слаще самих плодов, поэтому компот с ними будет более насыщенного вкуса. Приготовить его можно так:
- 500 граммов свежих или 250 граммов сушеных груш залить двумя литрами воды.
- Довести до кипения.
- В готовый напиток можно добавить несколько капель лимонного сока.
На самом деле связь груши и колик не подтверждена, специалисты на данный момент не доказали прямой связи между ее употреблением и реакциями ЖКТ ребенка.
Груша является одним из первых продуктов, которые вводят в рацион как матери, так и ребенка. Не стоит бояться такого безобидного фрукта, но и злоупотреблять им не нужно.
По рекомендациям ВОЗ, частью здорового питания матери должны быть фрукты, которые употребляются женщиной каждый день в количестве 300–400 граммов. Будьте здоровы!
Способы употребления и рецепты
Сочный фрукт можно есть не только в первозданном виде. Существует много вкусных блюд с грушей, которые не запрещены при лактации.
Для приготовления нам понадобится:
- 0,3 кг груш (можно твердых);
- 200 г яблок;
- 0,1 кг сахара;
- 2 литра воды.
Кастрюлю с водой ставим на огонь. Фрукты моем, чистим (обязательно вырезаем сердцевину), нарезаем крупными частями. В закипевшую жидкость добавляем дольки и ждем, когда она снова закипит. Затем убавляем огонь, варим компот 15 минут
Выключаем огонь, засыпаем сахар (важно сделать это в самом конце) и хорошо перемешиваем
Запеченные груши
Понадобится:
- 5 средних фруктов;
- пачка нежирного творога;
- горсть грецких орехов;
- 1 ст. л. сливочного масла;
- сахар (по вкусу).
Приготовление:
- моем груши, вырезаем середину;
- творог и сахар тщательно перемешиваем;
- в каждую половинку плода кладем творожную смесь, сверху помещаем кусочек масла, включаем духовку, чтобы разогрелась;
- выкладываем груши в специальную посуду, помещаем в духовой шкаф, разогретый до двухсот градусов.
Готовится блюдо чуть больше получаса (в зависимости от размера фруктов). Перед подачей посыпается измельченными грецкими орехами.
Грушевое пюре
Это нежное блюдо можно как мамам, так и малышам, начиная с 5 месяца жизни. Процесс приготовления:
- Фрукты режем, очищаем от сердцевины, промываем (кожуру не снимать).
- Укладываем на противень и запекаем при температуре 180 градусов не более 20-30 минут.
- Достаем, оставляем остывать.
- Снимаем кожуру, а мякоть протираем через терку или пюрируем блендером. Можно добавить сахар по вкусу.
Груши можно, даже нужно употреблять кормящей маме. Умеренное количество сочного плода даст женщине заряд энергии, поможет насытить организм необходимыми элементами. Магазинные груши лучше употреблять без кожуры, поскольку в ней концентрируются химикаты, которыми грешат многие производители.
Пользу во время грудного вскармливания могут принести только свежие, спелые и вкусные плоды. При покупке фрукта в магазине нужно ориентироваться на следующие моменты:
- сильный приятный аромат, если плод пахнет неприятно, покупать его не стоит, потому что он испортился;
- гладкая равномерная кожица, на плоде не должно быть темных пятен и лежалых бочков, слишком темных или бледных участков, повреждений;
- цвет — наибольшую пользу при грудном вскармливании приносят зеленые плоды.
Приобретать фрукты лучше в проверенном магазине — плоды, приобретенные у незнакомого продавца, могут содержать в себе вредные химические примеси.
Часто можно встретить мнение, что груши запрещены к употреблению в первый месяц жизни ребенка, и вводить их в рацион при грудном вскармливании лучше после 3 месяцев, чтобы избежать колик у ребенка. Однако большинство педиатров утверждают, что колики обусловлены продолжающимися процессами формирования микрофлоры кишечника и мало зависят от рациона матери.
При грудном вскармливании нужно есть только очищенный фрукт, кожура груши содержит дубильные вещества, оказывающие закрепляющее действие на кишечник. В день рекомендуется употреблять не больше 1 небольшой груши. При этом есть фрукт нужно не каждый день, а максимум трижды в неделю.
Лучше всего грушу при грудном вскармливании в первый месяц употреблять в обработанном виде, после запекания или в виде компота. При термической обработке объемы органических кислот в мякоти сокращаются, поэтому груша оказывает более мягкое воздействие при грудном вскармливании на организм ребенка.
Нормы прикорма для годовалого ребенка
Если родители в поисках ответа на вопрос, с какого возраста можно давать хурму ребенку, все же решили поспешить, знакомить малыша с полезным, но проблемным фруктом следует очень аккуратно.
Как часто давать
С какого возраста можно давать ребенку гранат
Часто давать хурму малышам не стоит. Если знакомство с ней прошло благополучно и без сопутствующих проблем, разрешается включать фрукт в меню не чаще раза в неделю.
Важно! Прежде, чем предложить хурму маленькому ребенку, родителям рекомендуется самим попробовать фрукт. Он может оказаться испорченным или вяжущим
В обоих случаях детская реакция может быть непредсказуемой.
В каком виде
Хурму ребенку, которому еще не исполнился год, лучше всего добавлять в кашу в перетертом виде. Кроха вполне сможет справиться и со свежим плодом, если он предварительно будет очищен от кожуры и порезан на небольшие дольки.
Хурму можно добавлять в любую детскую кашу
Важно! После того, как ребенок скушает фрукт, рекомендуется почистить ему зубки или прополоскать рот. Из-за высокого содержания сахара в хурме высок риск развития кариеса
Количество
Ответив для себя на вопрос, когда уже можно давать ребенку хурму, в пользу раннего возраста, родители должны вводить новый прикорм с максимальной аккуратностью. Для первого прикорма рекомендуется сделать выбор самого сладкого сорта «Королек», взять спелый или даже немного перезревший фрукт. При знакомстве нужно дать малышу не более 10 г. мякоти и наблюдать за реакцией организма в течение последующих трех суток. Если никаких проблем не последовало, в следующий раз можно увеличить порцию до одной столовой ложки, постепенно доводя количество до 50 граммов. Целый плод весом около 150 граммов стоит предлагать только детишкам постарше.
С чем можно совмещать
Хурма отлично сочетается с различными кашами. Можно просто взять маленький кусочек, перетереть и добавить в блюдо. Это могут быть манная, пшенная, рисовая, овсяная или любая другая каша. Детишкам постарше хурму можно добавлять не в виде пюре, а маленькими кусочками.
Важно! Поскольку калорийность фрукта высокая, его не следует употреблять одновременно с белковыми блюдами: мясом или рыбой. Лучше всего угостить малыша хурмой через пару часов после завтрака или обеда
https://youtube.com/watch?v=pUrZJYA7weE
Груши при грудном вскармливании
Груши (на латыни Pýrus) — сладкие и ароматные плоды грушевого дерева, которое ботаники относят к семейству Rosaceae (Розовые). В древности оно произрастало только в регионах с тёплым климатом. Путём селекции были выведены сорта, которые плодоносят и в северных областях. Поэтому сегодня груши, наравне с яблоками, считаются самыми доступными фруктами во всех широтах. Они не считаются экзотическими, в них мало красящих пигментов, наиболее часто вызывающих аллергию, а значит, к употреблению в период лактации вполне могут быть рекомендованы.
Груши вводятся в рацион кормящей мамы после яблок
Груши кормящим мамам есть можно — их вводят в рацион по всем правилам грудного вскармливания, постепенно, после яблок. Польза груш для организма обусловлена богатым химическим составом плодов. В них много витаминов, они славятся высоким содержанием калия и других минералов. А наличие грубых растительных волокон (клетчатки) в грушах можно считать скорее большим достоинством этого вида фруктов, нежели недостатком.
Элемент | Количество в 100 г съедобной части продукта | Норма потребления при грудном вскармливании |
Калорийность | 47 кКал | 1356 кКал |
Белки | 0,4 г | 76 г |
Жиры | 0,3 г | 60 г |
Углеводы | 10,3 г | 127 г |
Органические кислоты | 0,5 г | ~ |
Пищевые волокна | 2,8 г | 20 г |
Витамины | ||
Витамин В1, тиамин | 0,02 мг | 1,5 мг |
Витамин В2, рибофлавин | 0,03 мг | 1,8 мг |
Витамин В5, пантотеновая | 0,05 мг | 5 мг |
Витамин В6, пиридоксин | 0,03 мг | 2 мг |
Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг |
Макроэлементы | ||
Калий, K | 155 мг | 2500 мг |
Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг |
Кремний, Si | 6 мг | 30 мг |
Магний, Mg | 12 мг | 400 мг |
Натрий, Na | 14 мг | 1300 мг |
Фосфор, Ph | 16 мг | 800 мг |
Микроэлементы | ||
Железо, Fe | 2,3 мг | 18 мг |
Кобальт, Co | 0,01 мг | 0,01 мг |
Марганец, Mn | 0,07 мг | 2 мг |
Медь, Cu | 0,12 мг | 1 мг |
Фтор, F | 0,01 мг | 4 мг |
Цинк, Zn | 0,2 мг | 12 мг |
Другие биологически активные вещества | ||
Крахмал и декстрины | 0,5 г | ~ |
Моно- и дисахариды (сахара) | 9,8 г | max 100 г |
Незаменимые аминокислоты | 0,17 г | ~ |
Заменимые аминокислоты | 0,26 г | ~ |
Одна средняя груша весит примерно 135–150 г. В день кормящей маме разрешено съедать 1–2 плода, то есть не более 250–300 г. Лучше выбирать зелёные или жёлтые плоды без «румяных бочков» — такие практически не вызывают аллергию.
В кожуре розовых и красных груш содержатся красящие пигменты (антоцианы, каротиноиды), которые могут стать причиной развития аллергических реакций у грудничков
Полезные свойства
Груши обладают иммуностимулирующими и тонизирующими, вяжущими и закрепляющими, противолихорадочными и мочегонными, обезболивающими и антисептическими свойствами. В сочных ароматных плодах грушевого дерева имеются дубильные, азотистые, пектиновые вещества. А также флавоноиды, энзимы, фитонциды.
Помимо этого, они имеют приятный вкус, улучшают настроение. В грушах сахаров меньше, чем в яблоках, но они слаще яблок. Почему? Да потому что органических кислот в них тоже меньше. А сахара представлены преимущественно фруктозой, которая слаще сахарозы.
Чем же полезны груши для кормящей мамы?
- Они хорошо утоляют голод, дают чувство наполненности — за счёт содержания в составе целлюлозы. Но при этом груши низкокалорийные и легкоусвояемые.
- Плоды эти укрепляют иммунитет, помогают справиться с воспалительными процессами, улучшают эластичность сосудов, нормализуют пищеварение, повышают настроение — чему способствует наличие в их мякоти витамина С, эфирных масел.
- Из-за присутствия в грушах витаминов группы В улучшается работа головного мозга, кроветворение, циркуляция крови.
- Органические кислоты в них активизируют пищеварение, нейтрализуют патогенную микрофлору в кишечнике.
- Клетчатка улучшает перистальтику, ускоряет метаболизм, полезна при заболеваниях органов ЖКТ (желудочно-кишечного тракта).
- Железо участвует в окислительно-восстановительных реакциях и в синтезе красных кровяных телец, служит профилактикой анемии, улучшает аппетит, обеспечивает поступление кислорода к клеткам.
- Ионы калия нормализуют работу сердца, контролируют уровень холестерина, задействованы в процессах регенерации. В грушах калия содержится на 30% больше, чем в яблоках.
- Кремний нужен для стимуляции синтеза коллагена.
- Кобальт активирует ферменты метаболизма фолиевой и жирных кислот, поддерживает функцию щитовидной железы, улучшает усвояемость железа, участвует в секреции гемоглобина.
- Медь помогает усвоению углеводов и белков, принимает участие в окислительно-восстановительных реакциях и процессе обеспечения клеток кислородом.
Вот почему кормящим мамам не только можно, но и нужно включать груши в свой рацион. Но существуют и противопоказания к их употреблению в период грудного вскармливания (ГВ).
Как выбрать грушу при ГВ
Чтобы польза от съеденной груши была максимальной, кормящей маме нужно научиться правильно выбирать груши.
Замечательно, если Ваш малыш родился летом, и Вы можете покупать свежие груши на рынках.
В таких фруктах содержится максимум витаминов.
Гипоаллергенными считаются все сорта груш, но начинать вводить в свой рацион нужно груши зеленого цвета. Сезонные фрукты раскупаются быстро, поэтому производители не обрабатывают их химическими составами и воском.
Покупая же груши зимой, обязательно счищайте кожуру с них. Старайтесь выбирать спелые и сочные плоды, они легче усваиваются организмом, а значит не вызовут проблем с кишечником ни у Вас, ни у малыша.
Противопоказания и меры предосторожности
Абсолютное противопоказание к употреблению груш — индивидуальная непереносимость этих фруктов. Не стоит их есть также тем кормящим мамам, которые раньше никогда груш не пробовали
С осторожностью включайте в меню плоды грушевого дерева, если у вас или у отца ребёнка в анамнезе (истории болезни) имеется любая пищевая аллергия
Печёные яблоки, а затем груши можно пробовать через месяц после рождения ребёнка, сырые — когда ему исполнится два–три месяца. По поводу введения в свой рацион груш обязательно консультируйтесь с лечащим врачом. Так как каждый ребёнок развивается по-разному, приведённые сроки могут немного отличаться, в зависимости от индивидуальных биоритмов младенца и его анамнеза. Несоблюдение рекомендаций доктора может привести к высыпаниям на коже, кишечным коликам, повышенному газообразованию у крохи.
Чтобы обезопасить грудничка от негативных реакций, соблюдайте правила введения продуктов в рацион при лактации:
- в первый день съедайте не больше 5 г мякоти груши — примерно 1 ч. л.;
- в течение суток наблюдайте за младенцем;
- если расстройств пищеварения, высыпаний на коже, зуда, отёчности слизистых у крохи нет, на следующий день увеличьте порцию вдвое;
- снова ожидайте 24 часа;
- при отсутствии негативных проявлений у ребёнка по истечении этого времени порцию можно увеличить в 2 раза, по сравнению с предыдущей.
Если малыш каким-то образом среагировал на введение груш в рацион, откажитесь от них на месяц, затем снова попробуйте. И обязательно обратитесь к врачу, чтобы тот назначил терапевтические мероприятия для облегчения состояния крохи, если у него проявилась аллергическая реакция или возникли проблемы со стулом, кишечные колики, метеоризм. Не превышайте рекомендуемые нормы потребления плодов.
Груши есть нельзя:
- натощак — одеревеневшие частички клетчатки в них могут повредить слизистые пищевода, желудка, кишечника;
- после мяса — это слишком тяжёлое для пищеварительной системы сочетание;
- запивая водой — иначе вы спровоцируете в кишечнике брожение и усиленное выделение газов.
Употребляйте груши через полчаса после еды. Пить воду или любую другую жидкость можно лишь спустя два часа после того, как вы полакомитесь фруктами. Соблюдайте эти правила, чтобы избежать нарушений пищеварения и неприятных ощущений.
В период лактации следует выбирать зелёные груши — так вы снизите риски развития аллергии у малыша
Как выбрать качественные плоды
Отдавайте предпочтение фруктам, выращенным на собственном приусадебном участке или на даче. Либо покупайте их у проверенных продавцов, из близлежащих фермерских хозяйств. Привозные плоды часто обрабатывают химикатами для лучшей их сохранности во время транспортировки.
Перед употреблением хорошо промойте груши под проточной водой и обдайте их кипятком. С покупных несезонных плодов кожуру счищайте. Выбирайте сначала зелёные плоды, они менее аллергены.
Примерное меню для человека с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью
Завтрак I:
- ржаной хлеб, цельнозерновой хлеб, тонко намазанный маргарином;
- постный белый сыр;
- салат;
- фруктовый чай без сахара или с очень небольшим количеством сахара.
Завтрак II:
- хлеб, тонко намазанный маргарином;
- вырезка индейки;
- свежий огурец;
- ломтики ананаса;
- чай некрепкий без сахара или с очень небольшим количеством сахара.
Обед:
- ячменный суп с перловкой;
- коричневый рис, фрикадельки из телятины в подливе, тушеная свекла без добавления жира;
- чай некрепкий без сахара или с очень небольшим количеством сахара.
Полдник:
- мусс с малиной;
- негазированная минеральная вода.
Ужин:
- ржаной хлеб, цельнозерновой хлеб, тонко намазанный спредом;
- салат из брокколи с ветчиной (брокколи отварная, вырезка из индейки, тыквенные семечки, обжаренные без добавления жира, натуральный йогурт, специи);
- травяной чай без сахара или с очень небольшим содержанием сахара.
Как выбрать грушу?
Поскольку фрукт снимают с дерева еще твердым, в магазинах часто встречаются “каменные” плоды. Это нормально, ведь груша должна дозревать самостоятельно. При этом ее состав и вкусовые качества остаются неизменными.
При покупке следует обратить внимание на:
Черные вкрапления. Если они есть, то продукт наверняка неправильно транспортировался и начал гнить.
Запах. У свежей груши он приятный, а овощи с ароматом гниения выдают себя сами.
Индивидуальную упаковку
Если каждый плод завернут в бумагу, не нужно стесняться разворачивать ее, проверять целостность фрукта
Важно обратить внимание на отсутствие механических повреждений.
Плодоножку. Она должна быть не сухой, а мягкой, упругой.
Фрукты часто покрывают составом с содержанием воска, чтобы продлить срок их годности. Поэтому перед употреблением кормящей маме груши нужно мыть теплой водой с небольшим количеством соды.