Рецепты приготовления компота из сушеных яблок для грудничка и когда можно вводить в прикорм

Особенности применения

Для избавления грудничка от проблем с дефекацией мама может ввести чернослив в свой рацион (чтобы его полезные свойства передавались с молоком), или дать его напрямую ребенку (такой способ более действенный). Матери нужно употреблять не больше 4 ягод в день, иначе у ребенка может начаться расстройство пищеварения.

Чаще всего давать малышу чернослив начинают в полугодовалом возрасте, вместе с введением прикорма. Это помогает кишечнику лучше справиться с новой пищей и избежать запоров. Если такие проблемы беспокоят ребенка в более раннем возрасте, то перед тем как давать ягоды, лучше посоветоваться с врачом. Педиатр подскажет, как правильно приготовить чернослив и сколько его давать грудничку.

Рецепт приготовления отвара и настоя

Чтобы приготовить ребенку отвар от запоров, возьмите 100 граммов чернослива, промойте его два-три раза теплой водой, достаньте косточки. После этого положите ягоды в небольшую кастрюлю и залейте туда 400 — 500 мл воды. Если ребенку больше шести месяцев, можно добавить две чайных ложки сахара. Поставьте кастрюлю на умеренный огонь, закройте крышкой. После кипения засеките 10 минут, затем снимайте отвар с плиты. Чтобы отвар хорошо настоялся, необходимо дождаться, пока он остынет, затем процедить и давать грудничку.

Чтобы приготовить настой, возьмите 50 граммов ягод без косточек, промойте их на два раза теплой водой. Положите ягоды в кастрюлю, залейте стаканом кипятка, закройте крышкой и оставьте настаиваться в течение 12 часов. Затем процедите настой и дайте его ребенку.

В настое содержится больше полезных для организма веществ, чем в отваре, потому что он готовится без кипячения. Время действия настоя непродолжительное, так как он быстро всасывается клетками организма. Отвар, наоборот, всасывается медленнее, поэтому оказывает более длительный эффект.

Настой и отвар из чернослива дают, как правило, детям с 6 месяцев. Однако если возникает необходимость, можно поить ими малышей с 3 месяцев, разбавляя водой. Желательно давать такие средства с утра, по 5 мл. Так в течение дня вам легко будет отследить реакцию детского организма на новые продукты.

Настой, компот и отвар помогут ребенку справиться с запором

Как приготовить компот

Для приготовления компота понадобятся стакан сухофруктов (чернослив можно смешать с курагой, изюмом, яблоками), вода и сахар.

1. Залейте сухофрукты горячей кипяченой водой на 5 — 10 минут, затем промойте их несколько раз.
2. Возьмите кастрюлю, положите туда четверть стакана сахара, залейте литр воды, затем перемешайте и высыпьте промытые сухофрукты.
3. Поставьте посуду на плиту, закройте крышкой.
4. После закипания 15 — 20 минут варите компот на слабом огне, затем процедите и давайте ребенку.

Компот лучше всего помогает от запоров, но его следует давать только детям старше 6 месяцев, так как из-за сахара у ребенка может начаться повышенное газообразование.

Как приготовить пюре

Чтобы приготовить пюре, вам понадобятся ягоды чернослива без косточек. Хорошо промойте их, залейте кипятком и дайте постоять (желательно оставить на ночь, чтобы чернослив хорошо размок).

После очистите чернослив от кожуры и перетрите. Если получилась слишком густая консистенция – добавьте чайную ложку воды, поставьте емкость с пюре на плиту и доведите до кипения.

Если ребенок будет пробовать пюре первый раз, то для его приготовления хватит двух ягод. Желательно использовать пюре только в свежем виде (сразу после приготовления). Такие продукты в холодильнике лучше не хранить. Пюре давайте ребенку с 6 месяцев по 1 чайной ложке в день.

Рецепты компотов для грудничков

Компот из сухофруктов для грудничка

Тщательно промойте чернослив, курагу и изюм. Потом замочите их в воде на несколько минут для того чтобы отошли мелкие песчинки и частички. Поставьте на плиту два литра воды. После того, как вода закипит, положите сухофрукты и варите пятнадцать минут. Сваренный компот процедите.

В триста миллилитров кипящей воды положите грушу, яблоко, чернослив и курагу. После закипания варите десять минут и добавьте чайную ложку фруктозы. Затем настаивайте в течение часа и можно давать малышу.

Сухофрукты хорошо промойте и залейте на тридцать минут водой. После слейте воду и варите в двух литрах в течение тридцати минут после закипания. Остудите и настаивайте двенадцать часов. Перед использованием разведите в пропорции часть компота и две части воды.

Компот из чернослива для грудничка

Такой компот будет очень полезен малышу, склонному к запорам, особенно, если он находится на искусственном вскармливании. Для приготовления возьмите пять ягод, промойте и разрежьте пополам. После закипания литра воды бросьте чернослив и варите десять минут. Сваренный напиток настаивайте тридцать минут и процедите.

Компот из кураги для грудничка

Для приготовления на литр воды потребуется четвертая часть плодов. Замочите их предварительно в воде на пять минут. За это время они избавятся от лишнего сора и разбухнут. Затем положите их в кипящую воду на десять минут.

Можно заварить компот на ночь, залив кипятком и закрыв крышкой. Это сохранит больше полезных веществ.

В кураге содержатся клетчатка, калий, магний. Они отвечают за работу мозга и мышц. Курага выводит из организма натрий, избыток которого может быть причиной серьезных нарушений.

Компот из изюма для грудничка

Вымойте две столовые ложки изюма и немного высушите. Залейте на ночь литром кипятка. Утром предложите малышу. Такой компот по рекомендации педиатров будет хорошей заменой укропной воде.

Переберите триста грамм изюма и хорошо промойте. Повторите несколько раз. Если изюм светлый, предварительно замочите его на некоторое время. Поставьте на плиту полтора литра воды. После закипания добавьте изюм, семьсот грамм сахара и варите, помешивая на слабом огне в течение часа.

Компот из шиповника для грудничка

В шиповнике содержится большое количество полезных для ребенка веществ. Особенно он богат каротином и витамином С. В нем также содержатся фосфор, калий, железо.

Для приготовления компота возьмите чайную ложку промытых и измельченных плодов. Залейте стаканом кипятка и дайте настояться в термосе два часа. Если вы используете свежий шиповник, то вечером залейте его холодной водой, а утром поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем остудите и угощайте малыша.

Компот из смородины для грудничка

Особенно полезна для организма ребенка именно черная смородина, хотя красная и белая тоже приносят пользу. Ароматные и зрелые ягоды богаты активными биологическими компонентами, так как лучше усваиваются. В большом количестве в напитке содержатся аскорбиновая кислота, витамины А, В, С, йод, фосфор, магний. Особенно он полезен при простудных заболеваниях.

Возьмите триста грамм свежих ягод. Промойте их и очистите от плодоножек. Положите в два литра воды и варите двадцать минут. Затем процедите, остудите и поите грудничка. Для придания сладкого вкуса добавьте мед или фруктозу.

Компот из вишни и смородины. Для приготовления возьмите по полтора килограмма ягод, семьсот грамм сахара и литр воды. Вымойте и очистите ягоды от плодоножек. Залейте их сахарным горячим сиропом и выдержите пятнадцать минут. Положите в банку и залейте охлажденным сиропом. Пастеризуйте при температуре семьдесят градусов в течение двадцати минут.

На что обратить внимание

• Следите за качеством сырья, выбранного для приготовления компота. Сушеные пластинки яблок и груш должны быть плотными, а на вкус не должны горчить. Чернослив также должен быть твердым, не иметь на своей поверхности белесых пятен. Правильно высушенные плоды и кусочки свежих фруктов, как правило, неприглядны, если же они аппетитно блестят — откажитесь от покупки, скорей всего, они были чем-то обработаны.
• Соблюдайте рекомендованные пропорции сушеных фруктов и воды. Концентрированные компоты из яблок, чернослива и кураги способны нанести пищеварительной системе крохи вред. На литр жидкости нужно добавлять не больше 100 гр кусочков плодов (это примерно 2 «неутрамбованных» граненых стакана).
• Чтобы сухофрукты отдали в жидкость все свои полезные свойства, дайте напитку постоять около часа после того, как сварили его.
• При выборе того, какой напиток сварить маленькому ребенку, ориентируйтесь на сезонность, если на дворе позднее лето, и у вас много свежих плодов — варите компоты грудничку из них, а сухофрукты оставьте за зимне-весеннего периода.
• Как бы ни нравился ребенку домашний компот из сухофруктов, до года его суточная норма в рационе не должна превышать 180 мл.

К 11-12 месяцам можно давать ребенку не только полезный отвар. Распаренные кусочки яблок, груш, чернослива и кураги перекручивают в блендере, добавляя затем в напиток. Так организм вашего малыша будет получать не только витамины, но и полезную клетчатку, которая улучшит его пищеварение.

Материнское молоко по праву считается самым полезным продуктом для детского организма. Однако по своему составу молоко напоминает скорее еду, чем питье. Грудным детям в обязательном порядке нужно давать чистую воду, натуральные соки и, конечно же, компоты. Для многих родителей важным остается вопрос: с какого возраста можно безбоязненно давать ребенку компот?

Этот напиток насыщает детский организм витаминами и минералами, поскольку готовится из свежих фруктов и ягод, либо сухофруктов. Помимо этого, компотик утолит жажду, нормализует водный баланс. Родители должны знать, какой продукт принесет наибольшую пользу и как правильно его приготовить.

Когда разрешается вводить в рацион

Многие мамочки интересуются, со скольки месяцев можно давать грудному ребенку компот? Здоровым доношенным деткам можно начинать давать компотики уже в 4 месяца. Если ребенок страдает расстройством пищеварения, например, сильно срыгивает, часто какает (чаще 3 раз в сутки) или его стул слишком жидкий с прозеленью, тогда вводить в рацион новые напитки нужно позже.

К составлению меню для грудничков недоношенных или маловесных нужно подходить с особой осторожностью, а вводить компоты в их рацион лучше не ранее, чем в 6 месяцев. В первый раз дайте грудному ребенку чайную ложку фруктового отвара. Выждите сутки

Если не появится расстройство и не проявится аллергическая реакция, тогда дозу можете увеличить до 50 граммов, а через неделю смело наливайте в бутылочку 100 граммов напитка

Выждите сутки. Если не появится расстройство и не проявится аллергическая реакция, тогда дозу можете увеличить до 50 граммов, а через неделю смело наливайте в бутылочку 100 граммов напитка

В первый раз дайте грудному ребенку чайную ложку фруктового отвара. Выждите сутки. Если не появится расстройство и не проявится аллергическая реакция, тогда дозу можете увеличить до 50 граммов, а через неделю смело наливайте в бутылочку 100 граммов напитка.

Малышам до годика педиатры разрешают давать компотики 2-3 раза в день по 100-150 граммов, а после годика – в неограниченном количестве

Важно!
Нельзя компотом, соком и чаем полностью заменять воду

Вариант 3: Быстрый рецепт яблочного компота для грудничка

Этот рецепт не только позволяет сэкономить время, но и дает возможность получить насыщенный и ароматный компот для грудничка

Очень важно быть уверенным в качестве яблок, так как фрукты кипятиться не будут. Для запаривания нужен термос

Ингредиенты

• 150 г яблока;
• 400 мл воды.

Как быстро приготовить компот для грудничка

Шаг 1:

Так как яблоко не будет провариваться, хорошо его промываем и вытираем насухо. Затем острым ножом нарезаем мелкими кусочками, проходя мимо огрызка. Пересыпаем фрукт в термос.

Шаг 2:

Кипятим воду минутку, заливаем яблоко и сразу же закрываем термос. Оставляем минимум на семь часов. Лучше готовить такой компот с вечера, чтобы он настоялся до утра. Либо с утра заливаем и оставляем яблоко настаиваться до вечера.

Шаг 3:

Открываем термос, сливаем всю жидкость, процеживаем компот через ситечко либо кусочек чистой марли. Если компот еще горячий, то остужаем. Обычно грудничкам дают напитки, которые равны температуре тела. Для проверки можно капнуть компот на запястье.

В процессе приготовления пищи и питья для грудничка важно быть уверенным не только в качестве продукта, но и в чистоте воды. Лучше использовать фильтрованную или детскую воду

Компот для грудничка

Чем полезен компот для грудничка

Это источник витаминов и микроэлементов. Специалисты утверждают, что после термической обработки ягоды и фрукты частично теряют содержащиеся в них полезные вещества. Тем не менее, какая-то часть полезных витаминов и микроэлементов в напитке сохраняется. К положительным моментам введения в меню грудничка компота можно отнести:

• укрепление иммунной системы ребенка;
• устранение проблем в работе кишечника (запоры);
• налаживание бесперебойной работы пищеварительной системы;
• профилактика обезвоживания организма (для детей, не желающих пить воду).

Итак, как видно, полезных свойств у компота для грудничка не мало. Навредить он может только в двух случаях: если введен в рацион слишком рано или если мама не соблюдает рекомендации по его приготовлению.

В каком возрасте можно ввести в меню

Вопрос, когда включать в меню ребенка компот, разрешается в индивидуальном порядке. Эксперты говорят о том, что оптимальное время для прикорма — с 3 до 12 месяцев. В три месяца компот показан в том случае, если у грудничка редкий стул и частые запоры. Если же, напротив, у него бывают пищевые расстройства и жидкий стул, тогда предлагать напиток так рано малышу не стоит. Нужно дождаться момента полного налаживания работы пищеварительной системы. В любом случае, прежде следует посоветоваться со специалистом.

Вот несколько обязательных рекомендаций, которые необходимо соблюдать:

1. Обсудите со специалистом возможность включения в рацион грудничка компота
2. Вводить любой новый продукт, нужно с малых доз — от нескольких капель до одной чайной ложки. После этого следует выждать, как минимум, сутки, отслеживая реакцию ребенка.
3. Если появились недомогания, не нужно снова предлагать напиток малышу. Отмените на какое-то время введение прикорма.
4. Если негативных последствий не наблюдается, понемногу увеличивайте дозировку
5. Уже через неделю можно давать ребенку около 100 граммов напитка.
6. Компот должен быть комнатной температуры. Питье следует давать после основного приема пищи или между ними.

при введении в меню компота ни в коем случае не нужно ограничивать употребление воды. Следует знать о том, что ни один напиток не заменит воду, которую грудничок должен получать в достаточном количестве.

Особенности употребления разных видов компота

Перечислим основные виды компотов, которые будут полезны для детского организма:

• из зеленого яблока (самый безопасный вид напитка, практически исключающий возникновение аллергии у грудничка);
• из груши и абрикоса (вкусный и полезный напиток, хорошо влияет на работу кишечника);
• из сливы (питательный напиток, но может оказать послабляющее воздействие);
• из сухофруктов (обычно вводится в рацион ближе к году, перед этим нужно убедиться, что у ребенка нет аллергии ни на один из видов сухофруктов).

Ягодные компоты рекомендуют вводить в самую последнюю очередь, не раньше достижения ребенком 1,5 лет. Практически все виды ягод содержат большое количество витаминов, но могут вызывать аллергию у грудничка.

Простые и вкусные рецепты приготовления

Рецепт приготовления этого компота для грудничка весьма прост. Хорошо помытое, очищенное от кожуры и нарезанное яблоко нужно отварить в воде. Для этого достаточно 10-15 минут. После этого необходимо процедить напиток с помощью сита или марли. Если вы хотите ввести прикорм в раннем возрасте, до 6 месяцев, лучше не добавлять сахар. Если же ребенок постарше и не любит напитков с кислинкой, то можно немного подсластить компот. К тому же отваренное яблоко можно размять и получить натуральное фруктовое пюре.

Грушевый компот для грудничка варится как яблочный, по аналогичной схеме. Что касается абрикоса, то понадобится три плода на половину литра воды. После отваривания необходимо дать напитку остыть и настояться, затем можно его процеживать и давать ребенку.

Приготовление компота для грудничка из сухофруктов потребует от вас больше усилий. Нужно залить их водой и оставить на некоторое время, чтобы они очистились и разбухли. Спустя час следует ополоснуть их водой и поставить на огонь. Варить компот для грудничка из сухофруктов необходимо около 20-30 минут.

При правильном и своевременном введении компота в рацион грудничка вы укрепите здоровье крохи и расширите палитру его вкусовых ощущений.

С ягодами

Компот из свежих яблок и груш, рецепт изготовления которого допустимо дополнить свежими либо замороженными плодовыми ягодами, прекрасно утоляет жажду в летнее время, а в зимнее насыщает организм необходимыми питательными элементами. В результате получается достаточно вкусный и ароматный напиток с кисло-сладким привкусом.

Какие ингредиенты понадобятся

Список ингредиентов, которые понадобятся для изготовления мультифруктового напитка своими руками в домашних условиях:

• вода – 2 л;
• груша – 150 г;
• сахарный песок – 200 г;
• яблоки – 240 г;
• ягоды – 100 г.

Ягоды могут быть как замороженными, так и свежими. В качестве плодов подойдет алыча, черная смородина, вишня либо виноград. Также можно взять ассорти. От этого вкусовые качества и запах только улучшатся.

Пошаговый процесс приготовления

Детальный процесс создания мультифруктового напитка состоит из следующих пошаговых этапов:

1. Груши с яблоками требуется хорошо прополоснуть под потоком воды.
2. После этого фрукты понадобится освободить от сердцевины, а оставшуюся мякоть необходимо порезать на кубики.
3. Затем фруктовую нарезку требуется дополнить размороженными и промытыми плодовыми ягодами.
4. После этого состав понадобится присыпать сахарным песком и отставить в сторону на некоторое время.
5. В это время необходимо закипятить воду. Как только жидкость начнет бурлить в нее следует переложить фруктово-ягодное ассорти.
6. Состав требуется проварить на минимальной мощности огня в течение 3 мин. После этого напиток необходимо настоять.

Компот допустимо пить как в холодном, так и теплом виде.

Приготовление напитка из свежих плодов

Компот для грудничка допускается готовить из свежих или сухофруктов. Плоды должны быть спелыми и без видимых изъянов. Если на них были обнаружены признаки поражения, то от дальнейшего приготовления целесообразно отказаться сразу. В противном случае увеличивается риск нанести существенный вред пищеварительной системе.

Классический рецепт компота из яблок выглядит следующим образом:

• На первом этапе следует тщательно промыть плоды. Дополнительно с них следует удалить кожуру и семена.
• Далее кипятится вода, в которую всыпаются порезанные плоды. Ее объем и соотношение напрямую зависит от количества порций. Мамочка должна давать крохе исключительно свежие напитки.
• Для того чтобы правильно сварить компот, жидкость должна пробыть в состоянии кипения не менее пяти минут.
• Дополнительно рекомендуется дать настояться напитку на протяжении двадцати минут.
• На последнем этапе жидкость тщательно процеживается. Если у малыша нет аллергии на мед, то по окончании приготовления ингредиент добавляется к общей массе.

Для приготовления компота лучше всего использовать зеленые очищенные плоды

Специалисты рекомендуют давать детям только те яблоки, которые выросли в нашей стране. Иностранные фрукты далеко не всегда имеют понятное происхождение, поэтому могут оказать пагубное воздействие на организм крохи. Дополнительно следует отметить, что при увеличении периода кипячения вкус компота будет более насыщенным. Однако в нем практически не останется полезных для организма витаминов и минералов. Мамочка может добавить в напиток также грушу или абрикос. Не рекомендуется смешивать яблоко с виноградом. Эти два продукта плохо сочетаются между собой. На их фоне повышается риск вздутия и колик. Были зафиксированы случаи расстройства желудка и кишечника.

Рецепты компота для грудничка

Яблочный

Компот из яблок дают малышу первым. Для приготовления возьмите одно зеленое яблочко, почистите, уберите сердцевину и порежьте мелкими кубиками. Залейте водой и доведите до кипения. Затем выключите плиту и оставьте под крышкой на час. После этого компот процеживаем и даем младенцу. Таким же образом можно приготовить компот из груши, персика и абрикоса. Для детей постарше можно использовать комбинированные рецепты с использованием нескольких фруктов.

Ягодный

• Ягоды любые — 4 стакана;
• Вода — 5 литров;
• Cахар по вкусу.

Вы можете взять любые ягоды, среди которых черника и голубика, крыжовник, ежевика, малина и клубника, смородина и так далее. Будьте аккуратны, так как малина и клубника являются наиболее аллергенными. Кстати, можно брать, как свежие, так и замороженные ягодки. Но последние предварительно нужно разморозить.

В кипящую воду аккуратно закладываем подготовленные плоды и сразу закрываем емкость крышкой. Когда жидкость снова закипит, выключаем плиту и оставляем смесь настояться на 20-30 минут. Затем добавляем сахар по вкусу. При желании ягоды можно достать шумовкой.

С гранатом, яблоками и имбирем

• Гранат — 2 штуки;
• Яблоки — 2 штуки;
• Имбирь — 1 корень;
• Вода — 2 литра;
• Сахар — 70 грамм.

Гранатовый сок получается терпким и кисловатым, компот же из данного фрукта будет мягким и нежным. Такой напиток уже можно дать малышу в 1,5-2 года. А с добавлением имбиря и яблок напиток он более полезным, насыщенным и ароматным. Он хорошо тонизирует и освежает, спасает в жару и насыщает организм полезными элементами в холодное время года.

Для приготовления компота яблоки почистить и порезать на дольки, имбирь нарезать на тонкие пластины. В кипящую воду положить подготовленные компоненты и варить десять минут. Гранат почистить и добавить зерна к напитку, варить еще десять минут и затем дать настояться под крышкой. Напиток даем деткам после 2-2,5 лет.

Из винограда

• Виноград — 1 кг;
• Вода — 1 литр;
• Сахар — 350 грамм.

Выбирайте плотные сорта винограда. Перед приготовлением ягоды промыть, убрать хвостики, корешки и все лишнее, оставить стекать. Когда виноград просохнет, разложить плотно по маленьким банкам до самой крышки. Отдельно готовим сироп. В кипящую воду всыпаем сахар и снова доводим до кипения, постоянно перемешивая. Кипящий сироп разливаем по банкам и стерилизуем полчаса, после чего закатываем. Напиток получается насыщенным и вкусным.

Сливовый

• Сливы — 250 гр;
• Вода — 750 гр.

Ягоды промыть, порезать на половинки и убрать косточки. Залить водой, для детей старше года можно давать одну-две столовых ложки сахара. Довести до кипения и проварить две минуты. Дать настояться под крышкой в течение двух-трех часов. При необходимости процедить.

Из дыни

• Мякоть дыни — 0,2 кг;
• Сахар — 4 стол. ложки;
• Вода — 1 л;
• Лимонная кислота на кончике ножа.

Мякоть дыни нарезаем на небольшие кусочки, заливаем водой, засыпать сахар и довести до кипения. Прокипятить две минуты, положить лимонную кислоту и снять с огня. Такой напиток тонизирует организм, придает энергии и отлично утоляет жажду в жаркие дни. А если закатать компот на зиму, он будет радовать в холодное время года, насыщая витаминами и полезными элементами.

Апельсиновый

• Апельсины — 4 штуки;
• Сахар — 1 стакан;
• Вода — 2 литра;
• Корица — 5 грамм.

Фрукты помыть и почистить от корочки, разделить на дольки, убрать прожилки и косточки, выложить в емкость. Посыпать половиной стакана сахара и оставить, пока те не дадут достаточно сока. Полученную жидкость смешиваем с водой, добавляем оставшийся сахар и варим двадцать минут.

В воду положить апельсиновые дольки и корицу, варить на сильном огне десять минут. Следите, чтобы дольки не развалились. В результате получается очень насыщенный, вкусный и ароматный компот. Напиток даем деткам старше двух-трех лет при отсутствии аллергии на цитрусовые.

Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте

Полезные советы

• Знакомить малышей следует с компотом, в который сахар не добавлен. Подслащивать можно напитки, которые приготовлены деткам старше года. При этом многие родители избегают добавления сахара и после годовалого возраста, заменяя его фруктозой, виноградным сахаром или изюмом.
• Готовый напиток для детей может храниться лишь один день. Если напиток простоял дольше, он стал менее полезным. К тому же, он может забродить и испортиться.
• Фрукты из компота тоже можно употреблять в пищу. Давайте их деткам старше года.

Он улучшает аппетит ребенка, регулирует работу его желудочно-кишечного тракта, насыщает организм витамином С, железом, йодом, бережно очищает зубную эмаль, препятствует развитию кариеса.

Варить компот из яблок можно круглый год, благодаря тому, что они хорошо хранятся. Также для приготовления напитка можно использовать яблочную сушку (в чистом виде или с другими сухофруктами).

По рекомендации Всемирной организации здравоохранения до месячного возраста ребенка лучше кормить и поить исключительно грудным молоком матери. Первая пища должна появиться в рационе здорового младенца в его шесть месяцев, а с напитками – сложнее.

Полностью отказаться от допаивания сложно. Например, во время летней жары, болезней новорожденного с повышенной температурой или поносом.

Педиатры советуют до трех месяцев младенца поить только водой, затем небольшими дозами вводить фруктовые соки, с шести месяцев – обогатить рацион ребенка домашними компотами.

Данные фрукты редко вызывают аллергию, но могут провоцировать приступы коликов, изменение стула.

Чтобы приготовить напиток из свежих яблок дома, необходимо выбрать спелые плоды и проверить их на наличие червоточин. В состав должны попасть только хорошие фрукты без признаков поражения.

1. Плоды хорошо промыть, очистить от кожуры, удалить семена
2. Вскипятить воду (пропорции зависят от того, насколько насыщенный вкус планируется получить), всыпать дольки яблок
3. На медленном огне варить 5 минут
4. Отключить конфорку и дать напитку настояться и остыть еще 15-20 минут
5. Процедить состав. По вкусу можно добавить немного меда (если у ребенка на него нет аллергии)

Не стоит для компотов ребенку выбирать яблоки иностранного происхождения: они часто подвергаются обработке и могут причинить вред неокрепшему организму младенца. При длительном кипячении вкус готового напитка будет более насыщенным, но в этом случае полезных веществ в нем останется мало. В рецепт для малыша постарше можно добавить грушу или абрикосы.

Из сушеных яблок можно приготовить не менее вкусный и полезный напиток, чем из свежих. В пользу сухофруктов говорит тот факт, что они более деликатно воздействуют на желудочно-кишечный тракт, не вызывая его раздражения.

По этой причине компоты из сушеных яблок можно употреблять людям, которым в свежем виде они противопоказаны (больным с язвами желудка, гастритом).

В сушеном виде яблоки сохраняют большую часть своего богатого витаминного состава, поэтому такой компот будет полезен и детям.

1. Хорошо промыть сухофрукты, удалить поврежденные
2. Замочить сухофрукты в воде комнатной температуры на час (это позволит дополнительно очистить плоды и сделать их более мягкими, благодаря чему они будут быстрее вариться)
3. Закипятить воду, опустить в нее подготовленные ингредиенты и варить 10-15 минут
4. Узвар остудить. При желании добавить фруктозу

В рецепт можно также добавить мед. От сахара имеет смысл отказаться хотя бы до достижения младенцем одного года (в этот период интенсивно формируются зубы, а сахар негативно воздействует на эмаль). Варить компот из сухофруктов необходимо на медленном огне, не допуская сильного кипения. Т.к. для сушки яблоки чаще всего не очищают от кожуры, давать их ребенку не стоит.

Компот из сушеных яблок для грудничка – отличный выбор для детей, которые страдают коликами, имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом.

В зимний период сушеные фрукты гораздо более полезны, чем свежие заморские деликатесы, которые проходят многоуровневую обработку. Приготовить из сушеных яблок компот достаточно легко, он великолепно хранится в холодильнике.

Метки: грудничок, компот, яблочный

Об авторе: admin4ik

« Предыдущая запись