Ананасы и грудное вскармливание

Что можно приготовить с персиками беременной

Существует много способов включить персики в рацион беременной женщины:

• сочные плоды можно добавлять в каши, десерты, использовать для начинки;
• готовить на их основе молочные коктейли и смузи;
• включать в состав фруктовых салатов, нанизывать на шпажки с другими плодами, запекать;
• есть сырыми или консервированными, готовить варенье, джем, компоты, смешивать с йогуртом, сметаной и сливками.

Вот несколько рецептов с персиками, которые стоит попробовать во время беременности.

Печеные персики с орехами

Ингредиенты:

• Персики — 2 шт.;
• Сливочное масло — 8 г;
• Сахар — 1 ст. л.;
• Измельченные грецкие орехи — 1 ст. л.

Включить и разогреть духовку на 190 °С. Персики вымыть, разрезать пополам, удалить косточки, выложить в форму для запекания. Масло нарезать на небольшие кусочки, положить в углубления. Измельчить в ступке грецкие орехи, смешать с сахаром. Разложить смесь поверх масла.

В форму налить воды на 0,5 см и поставить в духовку на 35–40 минут. Подавать с натуральным йогуртом или шариком сливочного мороженого.

Песочный торт с персиками

Ингредиенты:

• Персики – 5 шт.;
• Мука – 1,25 стакана;
• Масло сливочное – 110 г;
• Яйца – 3 шт.;
• Молоко – 2 ст. л.;
• Сметана – 200 г;
• Сахар – 100 г;
• Крахмал кукурузный – 1 ч. л.;
• Соль по вкусу.

Холодное масло, муку и соль быстро смешать до получения мелкой крошки. Добавить охлажденное молоко и 1 яйцо. Сформировать шарик и убрать в холодильник. Персики вымыть, удалить косточки, нарезать дольками.

Тесто достать, раскатать, переложить в форму, проткнуть в нескольких местах вилкой, сделать руками бортики. Выложить кусочки персика. Смешать сметану, сахар, 2 яйца и крахмал. Залить полученной смесью фрукты, выпекать в разогретой духовке при 180 °С 40 минут. Подавать охлажденным.

Молочный коктейль с персиками

Ингредиенты:

• Молоко — 300 мл;
• Персики — 2 шт.;
• Банан — 1 шт.;
• Мороженое — 200 г;
• Сахар по желанию.

Молоко охладить, добавить сахар. В блендер выложить мороженое, персики, банан, влить молоко и взбить все до однородной консистенции. Разлить коктейль по бокалам, украсить взбитыми сливками и дольками фруктов.

Теплый салат с курицей и персиками

Ингредиенты:

• Сладкий перец – 2 шт.;
• Куриное филе – 3 шт.;
• Помидоры Черри — горсть;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Персики – 150 г;
• Сметана/греческий йогурт – 200 г;
• Соль, перец по вкусу.

Филе, помидоры, перец и персики нарезать на дольки или кубики. Мясо и чеснок обжарить до образования корочки. Когда выпарится вся жидкость, добавить помидоры и сладкий перец. Потушить под крышкой до мягкости перца. Добавить персики, обжарить еще 5 минут. Выложить салат в блюдо, остудить, заправить сметаной или греческим йогуртом.

Персики — один из лучших фруктов при беременности. Включение их в диету совершенно безопасно, если придерживаться нормы и помнить о высоком содержании сахара. При появлении сомнений по поводу употребления плодов нужно проконсультироваться с врачом.

Полезные свойства ананаса

Ананас является родом травянистых растений, входящих в семейство Бромелиевых. Считается низкокалорийным диетическим продуктом, помогает укрепить здоровье.

Женщина преодолевает серьезные испытания, начиная с момента беременности и заканчивая родоразрешением. Стресс для организма не проходит бесследно и первые месяцы организм ослаблен, чувствуется усталость, слабость или внешние проявления авитаминоза. Восстановить нормальное состояние здоровья, поднять настроение способны натуральные витамины. Необыкновенно вкусным и полезным выделяется ананас. Состав и полезные свойства характеризуются химическими соединениями.

Экзотическое лакомство употребляется в свежем, консервированном виде, из него изготавливают цукаты или сок. Мякоть фрукта составляет вода, углеводы, грубое волокно, белок. Полезные свойства ананасового сока способны насытить грудное молоко всем необходимым.

Состав:

• Витамины группы B, РР.
• Витамин С.
• Бета-каротин.
• Железо, цинк, фосфор, калий, кальций.
• Аминокислоты.

Часть полезных свойств приходится на наличие аскорбиновой кислоты, легко усваиваемой организмом. С ее помощью укрепляется иммунитет, восстанавливаются силы и бодрость. Известно, что свойства ананасового сока обеспечивают до 80 % дневной нормы организма в витамине С и 20 % в калии.

Витамин В1 укрепляет нервную систему, обеспечивает правильные метаболические процессы. Клетчатка обладает очищающими свойствами, не дает излишкам пищи задерживаться в организме, нормализует пищеварение.

Вещества, составляющие основу фрукта разжижают кровь, повышают эластичность сосудов, укрепляют сердечную мышцу, снижают отечность, вредный холестерин. Особую пользу плод приносит весной и осенью во время дефицита витаминов. Однако существуют ограничения для употребления экзотического фрукта.

Рекомендуем почитать: Цветная капуста при грудном вскармливании

https://youtube.com/watch?v=bKtZOXbUUWg

Диета при Helicobacter pylori – принципы питания

Жестких диетических рекомендаций при инфекции Helicobacter pylori нет. Рацион должен быть адаптирован к имеющимся симптомам. Если бактериальная инфекция бессимптомна, изменять здоровую диету нет необходимости. При гастрите требуется полноценная, но легкоусвояемая пища. Питание следует подбирать индивидуально, отслеживая как пищеварительная система реагирует на продукты.

Диета с Хеликобактер пилори подразумевает частый прием пищи — 5-6 раз в день, небольшими порциями в относительно постоянное время. 

• Можно есть постное мясо птицы, кролика, рыбу (треска, форель, морской окунь, щука) и нежирные молочные продукты. 
• В течение дня можно пить воду, разбавленные водой соки, компоты, злаковый кофе, некрепкий чай, легкие фруктовые и травяные чаи.  
• Рекомендуются овощи: морковь, тыква, кабачки, свёкла, шпинат, сладкий картофель, картофель – лучше готовить их в виде пюре или крем-супа.

После улучшения самочувствия, можно есть цветную капусту, брокколи, зеленую фасоль, зеленый горошек, сельдерей, зеленый салат, помидоры без кожуры и семян. Разрешены мелко натертые салаты. Плоды должны быть спелыми, сочными, бессемянными, не кислыми. 

При обострении симптомов употребляйте пюре из бананов, персиков, абрикосов, яблок (отварных, запеченных). 

Как чистить ананас

Некоторые люди полагают, что проще нарезать фрукт кольцами и снять кожуру с каждого кружка, при этом серединку тоже нужно удалить. Другие же утверждают, что данный способ разделки приводит к потере полезного сока, поэтому настаивают на том, что сначала нужно снять шипастую оболочку, достать середину с зеленой шапкой, затем нарезать фрукт на кусочки нужной величины.

Рассмотрим самый эффективный метод чистки ананаса (тайский):

1. Обрезать нижнюю часть плода, плоским дном поставить фрукт на тарелку.
2. Узким длинным ножом плавными движениями сверху вниз снять шкурку тонкими ломтиками. В результате на «теле» ананаса останутся темные глазки – не беспокойтесь об этом.
3. Под углом к непрерывным изогнутым линиям (по диагонали) сделайте надрезы с помощью острого ножа с обеих сторон.
4. Выньте треугольную полосу, извлеките из нее остатки темных шипов, обнажая мякоть фрукта. Проделайте данную процедуру с остальными рядами наростов.
5. Выложите дольки на блюдо, подайте на стол.

Как есть ананас

Нельзя сочетать прием плода с молочными продуктами, поскольку это может привести к несварению желудка

Диетологи рекомендуют употреблять фрукты отдельно от другой пищи, при этом кушать ананас натощак следует с осторожностью. Лучше всего есть плод между завтраком и обедом или на полдник

Ананас добавляют к фаршу, салатам, жареным овощам. Из него варят компот, готовят коктейли, смузи, варенье, фруктовый лед.

Когда начинать вводить прикорм?

Лучший возраст для введения прикорма — от 4 месяцев до полугода. До 4 месяцев малыш к этому просто не готов:

• сохраняется рефлекс выталкивания ложки;
• ребенок пока может проглатывать только жидкость (воду или молоко), но не более густую или плотную пищу;
• местный иммунитет недостаточно сильный;
• пищеварительные органы пока не способны переваривать пищу.

Слишком долго откладывать расширение рациона тоже не рекомендуют:

• малыш растет, калорийности материнского молока становится недостаточно;
• возникает нехватка питательных веществ, а также витаминов, железа, цинка, замедляется набор веса, возможна задержка развития;
• навыки жевания, глотания формируются позже;
• новые продукты придется вводить быстрее, что увеличит нагрузку на органы пищеварения.

Кроме возраста, нужно учитывать готовность к введению прикорма. У нее есть несколько признаков:

• Вес малыша после рождения увеличился в два раза или больше.
• Начинают резаться зубы (необязательно).
• Выталкивающий рефлекс (язык выталкивает посторонние предметы изо рта) пропадает.
• Появляется пищевой интерес. Малыш следит, как едят другие, интересуется едой, просит ее или пытается до нее дотянуться.
• После кормления грудью ребенок перестает полностью наедаться, просит добавки.
• Если поднести ложку с едой, малыш открывает рот или выпячивает нижнюю губу.
• Есть признаки формирования жевательного рефлекса, малыш учится двигать челюстями, «пережевывая», проглатывая пищу.
• Ребенок уже умеет сидеть (хотя бы с поддержкой).
• Он может осознанно отклонить голову, чтобы отказаться от еды.

Только в некоторых случаях малыш пробует еду впервые после полугода. Например, если есть недоношенность, зрелость органов пищеварения, нервной и некоторых других систем наступает позже, и ее определяют по гестационным срокам. Отложить введение первого прикорма также стоит в следующих случаях:

• во время болезни, если малыш простудился, у него колики, расстройство пищеварения или другое недомогание;
• в период сезонных аллергий (при цветении растений), если есть предрасположенность к аллергическим реакциям;
• 3-4 дня до и после прививки;
• в жаркую погоду;
• при любых стрессах (например, при переезде, изменении режима дня).

Влиять на сроки первого знакомства со «взрослой» едой также могут темпы набора веса, индивидуальное развитие, особенности здоровья. В подобных случаях лучше получить рекомендации у педиатра.

Чем вреден ананас кормящей маме и ее малышу?

Не смотря на то, что такой фрукт может вызвать у женщины сильную аллергию, которая может появится только спустя несколько дней после употребления фрукта, его употребление может обернуться и другими неприятными последствиями.

В случае, если в организме женщины на попадание этого аллергена происходит быстрая и яркая реакция, то у детей реакция заторможенная. В некоторых случаях у детей этот процесс имеет срытое течение и при этом затрагивает многие органы и ткани.

Аллергия на этот плод влияет на все важнейшие системы организма. Все это напрямую выражается в возникновении раздражений, зуда кожи, красноты, отечности слизистой, утяжелении дыхания и глотания, проблемах с пищеварением и респираторными явлениями.

При появлении аллергических реакцией дети становятся чересчур активными. У них появляются заметные проблемы со сном и употреблением пищи

Обратите внимание, что на этом отрицательное влияние фрукта не заканчивается

Свежие фрукты содержат полезные кислоты. Однако они могут оказывать отрицательное воздействие на состояние зубной эмали, а также являться причиной дискомфорта при чрезмерной кислотности в ЖКТ.

На сегодняшний день найти однозначный ответ на то, можно ли кушать кормящей мамочке ананас или лучше воздержаться, сложно. Вряд ли какой-то специалист сможет дать однозначный ответ. Дело в том, что все зависит от индивидуальных особенностей организма женщины и ребенка.

В случае, если до рождения ребенка мамочка часто ела этот экзотический фрукт и никаких отрицательных последствий не было, то и во время грудного вскармливания они вряд ли появятся. А вот если женщина решила попробовать впервые, то с этим рекомендуется подождать. Однако женщине нужно все равно соблюдать меру и быть предельно аккуратной.

Кому противопоказаны

Все это, в первую очередь, касается беременных женщин и кормящих мамочек, у которых даже давно забытые проблемные моменты при наличии провоцирующего фактора, коим может стать кусочек ананаса, возобновляются очень легко.

Посему, доктора и просто мудрые и опытные женщины рекомендуют: если есть хоть малейший риск – лучше переключить свои аппетиты на что-то другое, не менее привлекательное и полезное.

Да-да, даже кормящим и беременным. Ананас при грудном вскармливании можно, если подойти к его поглощению разумно, «не перегибая палку», а зная меру и, бережно относясь к себе и своему малышу.

Неоднократно вы, наверное, слышали о том, что если до рождения малыша вы благополучно употребляли ананас, то и во время кормления грудью проблем не будет.

Часто это, действительно, так и происходит. Однако из каждого правила бывают исключения. Вполне вероятно, никакого вреда не будет, если вы отведаете небольшой кусочек ананаса. К тому же сначала, манюсенький.

Понаблюдав за крохой и собой и не увидев ничего подозрительного, «дозу» ананаса можно увеличить, однако же (это важно!) постепенно до нескольких кусочков в день. А можно ли маме лакомиться консервированным ананасом при гв?

А можно ли маме лакомиться консервированным ананасом при гв?

Правила ввода в рацион кормящей мамы

Большинство фруктов в первые дни жизни малыша могут вызвать аллергию и обнаружить данное явление можно лишь после введения нового ингредиента. Бананы при грудном вскармливании не относятся к категории опасных компонентов, но в редких случаях негативная реакция возможна.

Бананы при грудном вскармливании в первый месяц

Мнение врачей в вопросе: “Можно ли кормящей маме бананы употреблять в первые недели рождения ребенка?” расходятся. С одной стороны тяжело поспорить о пользе продукта для организма, но с другой – невозможно сказать о реакции маленького организма. Сладкий плод считается экзотическим для нашей местности, но несмотря на это продается круглый год. Решать употреблять плоды при ГВ или нет, нужно матери основываясь на реакциях своего организма.

Бананы, при грудном вскармливании в первый месяц, можно вводить в питание в случае, если женщина во время беременности с удовольствием ела экзотические плоды

В первые недели жизни употреблять бананы необходимо крайне осторожно не более 30 грамм в день и обязательно следить за реакцией ребенка. Постепенно норму можно увеличивать, но не более 1 штуки в сутки

В случае, если женщина не употребляла экзотические плоды во время вынашивания, тогда необходимо соблюдение определенных правил:

• плод вводить рекомендуется не ранее чем через 6-8 недель после рождения;
• изначально продукт съедается не более 50 грамм, причем в утренние часы. Для того, чтобы в течение дня понаблюдать за реакцией малыша. Появление запора или жидкого стула, повышенного газообразования или сыпи, тогда маме стоит отказаться от употребления продукта. При нормальной реакции на следующий день можно увеличить норму плода до 80-90 грамм;
• бананы при грудном вскармливании едят в течение 3 суток без изменений, а на 4 разрешается увеличить норму до 1 плода.

Сколько бананов в день можно есть кормящей маме? Не более 2-3 штук в день при отсутствии побочных действий.

В каком виде можно есть плоды

Желтый экзотический фрукт широко применяется в кулинарном деле. Его используют в качестве ингредиента для приготовления салатов, десертов, коктейлей, каш. Все перечисленные блюда из бананов можно включать в первый месяц кормящей маме.

Сегодня на прилавках магазинов можно встретить не только плоды в свежем виде, но и сушеные, вяленые. В данном виде калорийность продукта увеличивается в 4-6 раз. Во время тепловой обработки фрукт теряет большую часть полезных веществ (витаминов, минералов), а применение дополнительных компонентов (пальмовое или кокосовое масло) делают ингредиент вредным, чем полезным.

Запеченные плоды теряют не только внешний вид (ухудшается качество волокон), но и значительное количество витамина С, группы В.

Из всего вышесказанного, можно сделать вывод, что экзотический банан в свежем виде намного полезнее, чем в сушеном, вяленом, особенно при грудном вскармливании. Употреблять данный вид ягоды разрешается, но лучше делать их самостоятельно в домашних условиях, чем приобретать в готовом виде в магазине.

Печеные дольки

Предлагаем рассмотреть вариант запеченного банана, разрешенного при грудном вскармливании. Продукт пчеловодства можно не добавлять.

бананы – 1-2 плода; сок лимона – 2 ч.л.; яйцо – 1 шт.; мед – 5 г.

Фрукт промыть, удалить кожицу, разрезать на дольки. Выложить их в жаропрочную емкость, немного сбрызнув соком лимона для того, чтобы мякоть во время запекания приобрела красивый вид. В отдельной миске взбить до образования устойчивой пены яйцо и продукт пчеловодства. Полить сверху экзотические плоды. Духовой шкаф разогреть, выстроив температурный режим до 180 градусов. Выпекать 8-10 минут.

Ароматное печенье

Магазинную выпечку во время ГВ употреблять не рекомендуется из-за наличия красителей и других не полезных веществ. Поэтому предлагаем рассмотреть, как приготовить печеные бананы в виде печенья в духовке для кормящей мамы.

творог – 150 г; банан – 1,5 шт.; мука – 250 г; сметана 15% – 55 г; сахар по вкусу и желанию.

Творог и банан перетереть через сито в отдельную емкость. Добавить яйцо, муку, сахарный песок и сметану. Замесить густое, эластичное и мягкое тесто. Используя скалку, раскатать пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать формочками. Противень застелить пергаментной бумагой, выпекать изделие при температуре 180 градусов в течение получаса.

Правила употребления

Ананас является потенциальным аллергеном, поэтому вводить его в рацион нужно плавно. Для начала попробуйте маленький кусочек свежего ананаса. Если в несколько ближайших дней у крохи не появятся проблемы со стулом или признаки аллергии, можно постепенно включить фрукт в меню.

Полезнее всего есть свежие ананасы, но не на голодный желудок

, так как фрукт обладает повышенной кислотностью

По этой же причине следует с осторожностью пить ананасовый сок. Желательно разбавлять его водой без газа в пропорции 1:4 — одна часть сока на четыре части воды. Сушеные ананасы с сахаром (цукаты) также весьма полезны

Они обладают более низкой кислотностью, чем свежие фрукты, но большей калорийностью. Их дневная норма для кормящей женщины невелика — всего 6-7 небольших штучек. Поэтому стоит либо употреблять их как маленькое лакомство, либо добавлять в творог или кашу

Сушеные ананасы с сахаром (цукаты) также весьма полезны. Они обладают более низкой кислотностью, чем свежие фрукты, но большей калорийностью. Их дневная норма для кормящей женщины невелика — всего 6-7 небольших штучек. Поэтому стоит либо употреблять их как маленькое лакомство, либо добавлять в творог или кашу.

Ананас — очень вкусный и полезный фрукт, который, помимо прочего, способствует выработке серотонина

Соблюдая осторожность и не забывая о чувстве меры, можно смело включать его в рацион кормящей матери. Не стоит отказывать себе в удовольствии полакомиться, если это вас порадует. Ведь основной залог счастья ребёнка — счастливая мама

Ведь основной залог счастья ребёнка — счастливая мама.

Можно ли при грудном вскармливании ананас

Все больше привозных, иностранных продуктов занимает прилавки в магазинах. Экзотические фрукты способны вызывать серьезные аллергические реакции, поэтому прежде чем употреблять продукт, который не был противопоказан до беременности, нужно изучить его характеристики. Молодые мамы интересуются, можно ли при грудном вскармливании ананас, имеется ли запрет на употребление.

Полезные свойства ананаса

Полезные свойства ананаса

Ананас является родом травянистых растений, входящих в семейство Бромелиевых. Считается низкокалорийным диетическим продуктом, помогает укрепить здоровье.

Женщина преодолевает серьезные испытания, начиная с момента беременности и заканчивая родоразрешением.

Стресс для организма не проходит бесследно и первые месяцы организм ослаблен, чувствуется усталость, слабость или внешние проявления авитаминоза.

Экзотическое лакомство употребляется в свежем, консервированном виде, из него изготавливают цукаты или сок. Мякоть фрукта составляет вода, углеводы, грубое волокно, белок. Полезные свойства ананасового сока способны насытить грудное молоко всем необходимым.

Состав:

• Витамины группы B, РР.
• Витамин С.
• Бета-каротин.
• Железо, цинк, фосфор, калий, кальций.
• Аминокислоты.

Часть полезных свойств приходится на наличие аскорбиновой кислоты, легко усваиваемой организмом. С ее помощью укрепляется иммунитет, восстанавливаются силы и бодрость. Известно, что свойства ананасового сока обеспечивают до 80 % дневной нормы организма в витамине С и 20 % в калии.

Витамин В1 укрепляет нервную систему, обеспечивает правильные метаболические процессы. Клетчатка обладает очищающими свойствами, не дает излишкам пищи задерживаться в организме, нормализует пищеварение.

Вещества, составляющие основу фрукта разжижают кровь, повышают эластичность сосудов, укрепляют сердечную мышцу, снижают отечность, вредный холестерин. Особую пользу плод приносит весной и осенью во время дефицита витаминов. Однако существуют ограничения для употребления экзотического фрукта.

Вред ананасов при ГВ

Вред ананасов при ГВ

Фрукт насыщен кислотами, поэтому с осторожностью его употребляют при нарушении кислотно-щелочного баланса желудка или прочих заболеваниях ЖКТ. Из-за высокой концентрации аскорбиновой, яблочной кислоты ананасовый сок используют в разбавленном виде. Со временем разрушается эмаль, поэтом после употребления фрукта рекомендуется прополоскать рот водой

Со временем разрушается эмаль, поэтом после употребления фрукта рекомендуется прополоскать рот водой.

Противопоказания:

• Гастрит.
• Изжога.
• Колит.
• Язва желудка.
• Заболевание почек, мочеполовой сферы.
• Гипотония.
• Аллергия.
• Диатезы, присутствующие у матери или ребенка.
• Индивидуальная непереносимость.

Как многие иностранные фрукты ананас вызывает аллергические реакции у кормящей мамы ли грудничка. У ребенка возникает покраснение, зуд, высыпания на коже, отечность слизистых оболочек, нарушение функции дыхания, бессонница, тревожность.

Какие ананасы можно есть?

Какие ананасы можно есть?

После рождения ребенка молодая мама должна соблюдать диету, чтобы избежать различных неприятностей. Пресная, диетическая еда надоедает и хочется добавить что-нибудь вкусное или сладкое. На помощь приходят натуральные фрукты или овощи. Изменяя рацион кормящей матери нужно наблюдать за изменением самочувствия малыша.

Вводить плод нужно не раньше пяти месяцев с момента рождения малыша. Нужно заранее узнать у педиатра все вопросы про введение нового продукта.  Фрукт удобнее есть колечками, для этого спелый плод очищается от хвостика и кожуры.

По мнению медиков, употреблять ананас нужно маленькими кусочками, постоянно наблюдая за реакцией малыша. Если отсутствует сыпь, стул не изменился, не возникло болей в животе, продолжать употребление можно в минимальном количестве.

Предпочтительнее есть свежий фрукт в небольшом количестве. Выбирая цукаты, максимальное их дневное количество составляет 6-7 кубиков. Для разнообразия меню их добавляют в каши, творог, смузи.

Ананасовый сок высококонцентрированный, поэтому его разбавляют водой. Норма в день в период лактации — 100 мл. Консервированные ананасы при грудном вскармливании лучше не употреблять из-за большого количества химических веществ. При термической обработке испаряется витамин С, а также фермент бромелайн.

Женщины стараются разнообразить меню, запекая ананас, добавляя его в компот из ягод, выпечку.