Рацион и меню питания ребенка в 10 месяцев

Рекомендованное меню для ребенка 10 месяцев на искусственном вскармливании. Таблица на неделю

Рацион 10-месячного ребенка на неделю можно составлять, ориентируясь на рекомендации ВОЗ и учитывая пищевые предпочтения самого малыша.

День недели	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Ужин	Перед сном
Понедельник	Смесь	Каша 2 злака на молоке	Рагу из овощей тефтели из кролика	Творожное суфле яблочное пюре	Йогурт
Вторник	Кефир	Каша рисовая с яблоком	Борщ говяжья котлета	Пюре из горошка Рыбное суфле	Смесь
Среда	Йогурт	Каша овсяная на молоке	Пюре из брокколи котлета из индейки	Творог с изюмом пюре из кабачка с морковкой	Смесь
Четверг	Смесь	Каша кукурузная с тыквой	Суп на овощном бульоне пюре из кролика	Запеканка из тыквы тефтели из рыбы	Кефир
Пятница	Кефир	Каша 3 злака на молоке	Картофельное пюре тефтели куриные	Пудинг персик-груша йогурт	Смесь
Суббота	Йогурт	Каша пшеничная с черникой	Куриная лапша тефтели из индейки	Запеканка из творога пюре из банана	Смесь
Воскресенье	Смесь	Каша рисово-пшенная на молоке	Гречневый суп пюре из говядины	Пюре из шпината с морковью рыбная котлета	Йогурт

Как выбрать яйца для детского прикорма?

При выборе яиц для самых маленьких стоит руководствоваться следующими правилами.

1. Покупайте только самые свежие яички.
2. Выбирайте продукцию знакомого или известного производителя.
3. Не старайтесь сэкономить и приобрести товар по скидке или по акции, а также в магазине низких цен.
4. Оставьте на полке треснувшие яйца.
5. Если вы хотите вводить в прикорм ребенку яички от собственных кур, убедитесь, что птицы не больны.
6. Перед тем, как варить яичко, погрузите его в холодную воду. Если оно утонуло, то его можно готовить и предлагать малышу. Если же оно всплыло, без сожаления выбрасывайте такой продукт – неизвестно, сколько он уже пролежал на полке в холодильнике.
7. Перед варкой яйцо нужно хорошо вымыть. Желательно также протереть его содой.

Интересные рецепты

На просторах интернета, в различных печатных изданиях представлены интересные примеры приготовления вкусных и полезных блюд для своего ребенка. Рецепты для ребенка 11-ти месяцев должны быть тщательно подобраны в согласии с предпочтениями и особенностями каждого малыша. Основные рецепты, которые следует знать маме, это:

• рецепты каш;
• супы;
• мясные и рыбные блюда;
• фруктовые и овощные блюда;
• напитки.

Рецепты каш

Каша – это неотъемлемая часть питания малыша. В крупах содержатся полезные углеводы, необходимые для полноценного роста ребенка. Для приготовления любой каши следует взять нужную крупу: рисовую, гречневую, кукурузную, перловую, пшеничную или овсяную. Варить крупу следует либо на грудном молоке, либо на воде, можно напополам. На 1 стакан жидкости добавляется половина стакана крупы. В умеренных количествах добавляется соль и сахар. Для вкуса добавляйте в каши кусочки любых фруктов.

Супы

Овощной суп

Взять:

• 1 картофелину,
• морковь,
• луковицу,
• 2 соцветия цветной капусты,
• 1 яичный желток в сыром виде,
• сливочное масло на кончике чайной ложки.

Ингредиенты выложить в кастрюлю, залить водой, варить до готовности. После вылить воду в отдельную посуду. Отваренные овощи размять вилкой, залить отваром, либо молоком. Суп посолить по вкусу.

Телячий суп с овощами

• 20 грамм телятины;
• 2 картофелины;
• 1 морковь.

Сварить мясо. Овощи очистить, помыть и нарезать. Добавить в бульон. Варить до готовности.

Добавлять в супы можно любые овощи по вкусу, и готовить аналогичным способом.

Мясные или рыбные блюда

Фрикадельки из индейки

• 100 грамм индейки;
• манная крупа – 1 чайная ложка;
• 1 чайная ложка сливочного масла;
• 2 столовые ложки молока.

Индейку пропустить через мясорубку. В прокрученное мясо добавить остальные ингредиенты и перемешать. Сделать вручную фрикадельки и закинуть в кипящую воду. Варить до полного приготовления.

Рыба с овощами

• 150 грамм хека;
• 1 луковица;
• половина моркови;
• 2 соцветия брокколи.

Отварить отдельно овощи и рыбу. Рыбу измельчить с помощью вилки, овощи порезать мелко. Заправить блюдо оливковым или маслом льна.

Куриные котлеты, приготовленные на пару

• 100 грамм куриного филе;
• кусок белого хлеба;
• 10 мл молока;
• сливочное масло на кончике ножа.

Куриное мясо следует вымочить в холодной воде в течение получаса. Это поможет удалить из мяса все консерванты. Куриное филе мелко нарезать, пропустить через мясорубку. Добавить к фаршу хлеб и молоко. Слепить котлеты, уложить в пароварку, готовить в течение 30 минут. Добавить к котлетам растопленное сливочное масло.

Овощные и фруктовые блюда

Овощное рагу

Взять 1 кабачок средних размеров, 1 картошку, несколько листьев капусты. Картофелину очистить от кожуры, порезать мелко, уложить в кастрюлю. Кабачок также мелко нарезать кубиками и отправить тушиться вместе с картошкой. Туда же добавить капусту. Готовить примерно 30-40 минут. Готовое рагу потолочь ложкой или вилкой, остудить, и дать малышу.

Запеченное яблоко

Взять 1 зеленое яблоко, разделить напополам, вырезать сердцевину. Уложить в форму для запекания, готовить в духовом шкафу 15 минут. Печеное яблоко растолочь. Добавить к яблоку толченое детское печенье.

Напитки

Малышу в 11 месяцев очень важно потреблять необходимое количество жидкости. И основным ингредиентом, конечно, выступает чистая вода. Компоты, морсы, чаи и другие напитки – это сопутствующая жидкость

Компоты, морсы, чаи и другие напитки – это сопутствующая жидкость.

Для 11 месячного малыша суточная норма соков, компотов, морсов и другой жидкости составляет 80-100 мл. Очень полезным считается компот из яблок и груш, черничный или морс из смородины, компот из сушеных фруктов.

Для приготовления яблочно-грушевого компота достаточно взять 1 яблоко, 1 грушу. Очистить фрукты от кожуры и освободить от семян, нарезать небольшими кусочками, уложить в кастрюлю, залить 0,5 литрами воды, довести до кипения. После закипания компот можно выключать и дать настояться, остудить и подавать малышу.

График питания

Режим питания грудничков в 10 месяцев уже не зависит от вида вскармливания. Искусственники и малыши, находящиеся на грудном молоке, получают прикорм в одно и то же время, не отличаются рекомендации и по нормам еды.

График приема пищи для малыша 10 месяцев:

• 6:00 — первый завтрак (материнское молоко или питательная смесь);
• 10:00 — основной завтрак;
• 14:00 — обед;
• 16:30 — полдник;
• 19:00 — ужин;
• 22:00 — материнское молоко или детское питание.

Удобно выстраивать график приема пищи, если младенец в 10 месяцев уже перешел на двухразовый дневной сон. В этом случае малыша кормят шесть раз в сутки в одно и то же время. Такой распорядок дня благоприятно сказывается на психике и физическом развитии младенца, является своеобразным подготовительным этапом к детскому саду. Привыкнув к четкому режиму, ребенок легче перенесет отлучение от мамы и быстрее адаптируется в новой для себя обстановке.

Питание ребенка: новые продукты в рационе

Так как в этом возрасте у детей начинают прорезаться первые зубки, мамам рекомендуется начинать вводить в рацион питания ребенка в 10 месяцев твердую пищу. При этом не стоит перерабатывать ее в пюреобразную смесь, малыш должен научиться самостоятельно жевать зубами. Включайте в меню молочные каши, вводите понемногу естественные жиры (сливочное, растительное масло), обогатить рацион можно за счет картофеля, кабачков, тыквы, приготовленных на пару или вареных. В этом возрасте также можно начинать учить ребенка пользоваться столовыми приборами, держать ложку.

Добавляйте к рациону крупы и злаки. Отличным вариантом для завтрака станет каша. Для нее можно использовать гречневую крупу, рисовую, пшенную, пшеничную, кукурузную. Крупы богаты витаминами и минералами, а также здесь содержится много углеводов, которые обеспечат организм необходимой энергией

А это очень важно для растущего организма, ведь на данном этапе малыш начинает познавать мир, играть, гулять, учится ходить. Поэтому крупы на завтрак – неотъемлемый элемент дневного рациона

В меню ребенка в 10 месяцев также можно добавить мясные продукты, как правило, это нежирные виды мяса: курица, индейка, крольчатина, говядина

Режьте небольшими кусочками, если ваш малыш уже научился жевать, если нет – не беда, делайте из мяса фарш, готовьте биточки, тефтели, котлетки. Но нельзя кормить малыша бараниной или свининой, салом. Это жирные продукты, с которыми детский организм однозначно не справится, а вследствие этого у малыша могут возникнуть недомогания. Куриное мясо само по себе является аллергеном. Но не бойтесь, попробуйте поэкспериментировать, если организм малыша нормально отреагировал на курицу, то можно добавить ее к рациону. Понемногу добавляйте в меню 10-месячного ребенка рыбу, ведь она богата фосфором. Для малыша в этом возрасте будет достаточно 30 грамм рыбы за неделю. По аналогии с мясом из нее можно делать фарш, из которого затем готовить рыбные тефтели, котлетки, фрикадельки. Будьте крайне аккуратны с костями. Что касается мяса и рыбы, то лучше не покупать их, а использовать натуральные. Отлично, если у вас есть такая возможность, а если нет, то отдайте предпочтение покупкам на фермерских рынках, а не в супермаркете. Покупайте охлажденное мясо и живую рыбу, а не заморозку. Ведь известно, что замороженные продукты могут храниться очень долго, неизвестно, как отреагирует организм вашего малыша на залежавшееся в морозильной камере мясо или рыбу. Это может быть крайне опасно. А покупая свежие, охлажденные продукты, вы по органолептическим показателям сможете их проверить на качество и соблюдение норм хранения. Овощи должны быть неотъемлемой частью ежедневного рациона, ведь они богаты клетчаткой и другими полезными витаминами. Кабачки, цукини, тыква, цветная капуста, картофель – все это разрешается готовить малышу. Отдайте предпочтение овощным рагу, тушеным овощам, готовьте на пару. Постепенно можно добавлять к рациону огурцы и томаты. Фрукты и ягоды также необходимы для питания малыша. Они богаты глюкозой. Не все фрукты можно давать ребенку, исключите экзотику и цитрусы. А вот груши, яблоки, персики можно по чуть-чуть давать малышу каждый день. Ягоды лучше не давать отдельно, но можно добавлять их к каше для усиления вкуса. Яичный желток тоже является необходимым элементов рациона 10-месячного малыша. А вот белком кормить ребенка не стоит. Желток отделяйте и добавляйте к супу или давайте малышу отдельно, можно даже предварительно измельчив. Богатые кальцием молочные продукты тоже можно с десяти месяцев включать в меню. Однако это при условии, что у малыша нет аллергии. Творожок и кефир можно давать на завтрак или перекус, а молоко все-таки ВОЗ рекомендует давать в разбавленном виде с питьевой водой, потому что в нем содержится достаточно много казеина. Посмотрите на реакцию организма вашего малыша на молочные продукты и, исходя из этого, делайте выводы. На молоке также можно варить каши, если у ребенка нет аллергической реакции. Добавляйте к рациону натуральные жиры (сливочное и растительное масло). Их можно класть в кашу и другие блюда, они придадут дополнительный вкус. В супчик для карапуза можно начинать добавлять вермишель. А также рацион можно разнообразить несладким печеньем, сухарями. К супу можно давать малышу небольшой ломтик хлеба. Из напитков отдавайте предпочтение натуральному компоту из сухофруктов, яблочным сокам для детского питания. Яблоко безопасно для детей, так как оно не вызывает аллергических реакций. Постепенно, чтобы разнообразить рацион, можно включать грушевые соки, банановые, абрикосовые и персиковые.

От чего стоит воздержаться в питании ребенка?

Долгое время фруктовый сок использовали в качестве первого прикорма. Однако сейчас педиатры всего мира рекомендуют включать эти напитки в рацион малыша не ранее, чем в год. Большое количество сахаров (даже природных) оказывает негативное влияние на несозревший желудочно-кишечный тракт малыша, а особенно — на печень и поджелудочную железу. Поэтому стоит подождать 12 месяцев.

Также не несут никакой пользы модные в настоящее время заменители коровьего молока — овсяное, кокосовое, миндальное, гречневое и прочие. В подобных продуктах низкая энергетическая ценность, и они лишь занимают дополнительный объем в желудке.

Чай, даже детский, даже травяной, также не стоит вводить в прикорм в 8 месяцев. Эксперты ВОЗ рекомендуют знакомить малыша с этим чудесным напитком не ранее 5 (!) лет.

И, конечно, в рецептах для ребенка 8 месяцев стоит воздержаться от рафинированного сахара (в том числе в детском печенье), меда (риск заражения ботулизмом), грибов, жирных сортов рыбы и мяса, сосисок и колбас.

Развивающие игры по возрасту

В раннем возрасте развитие малыша во многом зависит от занятий с ним. Они направлены на совершенствование физических навыков, развитие мелкой моторики, речи. Важный пункт режима дня – это гимнастика. Она выполняется каждое утро и включает в себя:

• сгибание и разгибание ручек, ножек;
• круговые движения руками и ногами;
• приседания с поддержкой;
• приподнимания корпуса из положения лежа на животе;
• наклоны корпуса в бок;
• ползание.

В 10 месяцев полезно проходить курс массажа, так как мускулатура малыша быстро развивается, может появиться незначительный тонус в ногах, спине или шеи. Если показаний к медицинскому массажу нет, родители могут разминать спину малыша дома самостоятельно. Пользу приносят занятия на фитболе: покачивания расслабляют мышцы, учат держать равновесие.

Полезными и интересными для ребенка будут игры с простыми заданиями:

Складывание игрушек в определенную коробку. Предметы могут находиться близко или быть разложены на полу комнаты, тогда малышу придется доползать до них.
Взаимодействие с бумагой. Белые листы можно комкать, делая из них мячики. Их потом бросают или складывают. Цветные листы можно рвать на мелкие кусочки, занятие хорошо влияет на моторику.
Прятки. Покажите ребенку, как вы убрали мячик или игрушку (под одеяло, в ящик, ведерко), попросите его найти предмет. Задание можно усложнять, используя 2–3 вещи.
Перекладывание мелких предметов: макарон, фасоли. Отлично подходят игры с другими крупами: на них можно рисовать палочкой или пальцем, в них можно искать «клад». Главное, такие занятия проводить под присмотром взрослых.
Переливание воды. В таких играх нужно запастись терпением и сменной одеждой. Дайте малышу воду (её можно подкрасить пищевыми красителями) и множество баночек, он будет надолго занят.
Открытие и закрытие баночек, подбор крышек для них по размеру. На внутреннюю сторону крышки можно наклеить разные картинки, это разнообразит игру.
Игры с прищепками. Их можно цеплять на одежду малыша или картонные фигурки (как лучики солнца, лепестки цветов). Пусть ребенок отцепляет их, отрабатывает захват «пинцетом».
Взаимодействие с песком или снегом на улице учит обращаться с лопаткой, копать, делать куличики.
Занятие лепкой. Можно купить готовую массу или сделать домашнее слоеное тесто. Предложите скатать его в шарик, размять в лепешку, отщипнуть маленькие кусочки. Тесто можно раскрасить с помощью фломастеров или красок, спрятать в него небольшие игрушки, камушки.
Пальчиковые краски. В этом возрасте дети многое тянут в рот, поэтому такое занятие подходит не всем

Важно использовать краски, предназначенные для малышей до года.

Старайтесь каждый день читать ребенку книги, показывать в них картинки. Просите найти героев или предметы, храните книжки в доступном для малыша месте, чтобы он в любой момент мог «почитать». Включайте музыку, детские песни, танцуйте, это даст ребенку много положительных эмоций и поспособствует его физическому развитию.

Приобщайте маленького помощника к домашним делам. Если убираете что – то, дайте ему тазик с чистой водой и игрушку, пусть попробует помыть. Можно попросить «почистить» стол или свой стульчик.

Примерное меню малыша в 9 месяцев на каждый день

Прикорм ребенка должен состоять из разнообразных продуктов. В этом возрасте самое время придумывать новые рецепты. Питание ребенка 9 месяцев должно строиться правильно и сбалансировано, чтобы организм малыша получал все необходимые полезные элементы из еды.

Чередуйте продукты, в один день пусть на обед будет курица, на второй – рыба, на третий – кролик и т.п. Обязательно комбинируйте это с овощами и фруктами, в них много витаминов и минералов.

Не забывайте про кисломолочные продукты, они необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. На завтрак не забывайте про каши из различных круп, они обеспечат растущий организм энергией.

Рассмотрим подробное меню 9-месячного ребенка:

• первый завтрак, 6:00: если малыш на искусственном вскармливании – детская молочная смесь, если на грудном – то грудное молоко, если мама потихоньку отучает малыша от груди, можно заменять грудное молоко нежирным кефиром;
• второй завтрак, 10:00: каша рисовая, гречневая, пшенная, пшеничная, ячневая, кукурузная, манная. Разнообразие круп в рационе малыша здорово разбавит его меню, сделает его необычным и интересным. Можно давать на завтрак чаще гречневую кашу, поскольку в ней содержится больше всего полезных веществ для ребенка в этом возрасте. К каше можно добавить фруктовое пюре из яблок, груш, сливы;
• обед, 14:00: куриные биточки, тефтели из индейки, пюре из брокколи, кабачков, цветной капусты, тушеные овощи, суп с фрикадельками, суп с кусочками мяса на мясном бульоне с добавлением моркови и картофеля, рыба;
• ужин, 18:00: творожок детский, нежирный кефир, овощное или фруктовое пюре. Этот прием пищи не должен быть плотным, чтобы обеспечить ребенку комфортное пищеварение и спокойный сон, поэтому здесь не рекомендуются крупы и мясные блюда;
• второй ужин, 22:00: грудное молоко или молочная смесь, если идет процесс отмены от грудного вскармливания, то давайте ребенку кефир.

Рекомендации по кормлению

Нюансов в кормлении малыша множество, но вот список основных рекомендаций, которых следует придерживаться:

научитесь считывать желания вашего ребенка, если он наелся, не нужно продолжать пичкать его едой, лишь бы он съел все, что положено; не нужно пугаться, если в один день у ребенка аппетит хуже, чем в другой, это норма

Принимайте во внимание все детали, если день был слишком активный, то, малыш съест больше, чтобы восстановить запасы энергии; заведите график-план по кормлению, там вам будет удобнее отслеживать приемы пищи, продукты, которые вы уже давали на этой неделе; готовьте на пару, тушите, варите. От жарки и запекания откажитесь; пищу, как можно дольше, не солите и не добавляйте сахар; помните, что прогулки на свежем воздухе разжигаю аппетит

Что кушает ребенок в 8–9 месяцев и какие новые продукты нужно вводить?

К восьмимесячному возрасту в арсенале малыша уже есть достаточный набор продуктов прикорма: различные овощи (кабачок, брокколи, цветная капуста, картофель, тыква, морковь, батат), фрукты (яблоко, груша, банан, персик, абрикос), злаки (гречка, рис, кукуруза), мясо (индейка, кролик, говядина, курица), сливочное и растительное масла.

Эксперты в области детского питания рекомендуют в этом возрасте начать вводить в прикорм рыбу как источник Омега-3 жирных кислот, витаминов группы В, минералов и микроэлементов. Начинать следует с рыбы белых сортов (хек, треска, окунь, минтай). Размер порции не должен превышать 30–50 граммов на прием, 1–2 раза в неделю вместо мясных блюд. Рыбу можно сочетать с овощами или злаками.

8 месяцев — самое время для начала ввода в рацион кисломолочных продуктов (кефир, несладкий биолакт или йогурт до 150 мл в сутки), творога (не более 50 граммов в сутки) и сыра. Дополнительный источник кальция как нельзя важен для быстрорастущего организма. Кроме того, молочнокислые бактерии помогают пищеварению малыша.

Часто у родителей возникает вопрос: а можно ли давать молоко ребенку 8 месяцев? Нет, ВОЗ не рекомендует делать это до 12 месяцев в связи с высоким риском развития аллергической реакции.

В качестве дополнительных источников жиров рекомендуется добавлять по 1 ч.л. сливочного масла в каши и по 1 ч.л. растительного масла в овощные блюда.

Поговорим о режиме питания

Споры о необходимости режима питания не утихают с советских времен. Наших мам и бабушек педиатры учили кормить детей строго по часам. В последнее время возникла тенденция к питанию по требованию.

Поскольку человеческий организм работает как система, то будет разумным предположить, что и питание его должно носить системный характер.

Если ваш ребенок отказывается от еды, целый день что-то выпрашивает, то, скорее всего, у него нет режима. Он не знает, когда будет пища.

Важно! Чем хуже ест малыш, тем больше внимания уделите режиму питания. Но это вовсе не значит, что вы усаживаете ребенка за стол и кормите силой

Под режимом мы понимаем организацию возможности поесть: пища на столе, ложка лежит, мама позвала.

Ребенок может есть то, что и все или доступные здоровые альтернативы. Малыш имеет право отказаться от пищи, но следующий прием будет в определенное время. А пока оно не наступило, ребенок пьет чистую воду и получает грудь.

Режим питания позволит малышу:

• усвоить правила семьи;
• есть сейчас или позже;
• уважать мамин труд.

Вы не должны торчать у плиты 24 часа в сутки. Как правило, достаточно нескольких дней, чтобы ребенок усвоил ваши правила.

У ребенка в 10 месяцев между приемами пищи (основные и перекусы) должно быть 2–2,5 часа.

Важно! Если вы заметили, что ребенок разбрасывает еду, выливает содержимое из тарелок, бросает чашки на пол, то он начал проверять границы поведения за столом.  Принимайте воспитательные меры

В этом возрасте может пойти отказ от еды или зависания на груди. Дело не в прикорме, а в нарушении баланса и отсутствии воспитательных границ.

Подробнее об особенностях грудного вскармливания в 10 месяцев и старше, и мягко, без слез прекратить кормление в нужное вам время, смотрите в интернет-курсе Формула отлучения: как кормить грудью после года>>>

Режим

Режим дня десятимесячных практически ничем не отличается от режима девятимесячных. У многих деток сокращается количество дневных снов — они спят днем 2 раза по 2-2,5 часа. Длительность ночного сна по-прежнему составляет около 9-10 часов.

Периоды бодрствования после кормления увеличиваются до 2,3-3 часов. Это время нужно провести с пользой — играть с ребенком в игры, общаться, читать книги, рисовать, лепить.

Желательно, чтобы ребенок просыпался и засыпал в одно и тоже время. У некоторых детей появляются трудности с засыпанием вечером, и неудивительно, ведь за день он испытывает массу эмоций. Поэтому рекомендуется перед сном не включать телевизор, ограничить активные игры, искупать в ванночке, спеть колыбельную или прочитать сказку. А крепкому ночному сну способствуют регулярные проветривания комнаты (не менее 3-х раз в день) и длительные прогулки на свежем воздухе (2 раза по 2-3 часа).

В возрасте 10 месяцев ребенка можно начинать приучать к горшку. Высаживать на горшок следует после сна. Ни в коем случае нельзя насильно удерживать сидеть малыша на горшке, если он того не желает. Также нельзя, чтобы он сидел на горшке больше 10 минут, отвлекая игрушками. Так ребенок не поймет для чего его вообще туда посадили. Если он все же сходит на горшок, то следует обязательно его похвалить.

Рекомендации по кормлению

Особенно важно помнить, что все индивидуально. Не стоит целенаправленно и неукоснительно придерживаться четких правил, составьте режим питания в зависимости от режима дня вашего малыша

В таблице выше приведены примерные часы приема пищи, ориентируйтесь на то, во сколько просыпается ребенок и во сколько обычно ложится спать.

Вот несколько основных рекомендаций:

• добавляйте к рациону твердую пищу, порезанную мелкими кусочками;
• блюда не жарьте, а варите, тушите или готовьте на пару;
• всего за день малыш должен потреблять примерно 1 кг пищи (1000 грамм), соответственно, при пятиразовом питании один прием пищи должен быть 200 грамм;
• отдайте предпочтение пятиразовому питанию малыша;
• не стоит насильно заставлять ребенка кушать. Если малышу не хочется завтракать, то подождите до обеда, пока он проголодается;
• проанализируйте, от каких продуктов малыш отказывается и придумайте альтернативные варианты;
• первый и последний приемы пищи должны быть существенно легче, чем остальные.

На первое можно варить малышу суп. Готовьте суп из тех овощей, которые уже проверены и не вызовут у вашего ребенка аллергической реакции. Затем постепенно супы можно делать с мясом. Помните о том, что суп для кормления малыша должен быть сварен на втором бульоне. То есть, мясной бульон выливается и добавляется новая чистая вода и доводится до кипения. Исключите соль, специи, химические приправы. Для вкуса можно добавить к бульону сливочное или растительное масло. Также не исключайте крем-супы.

Вторые блюда должны состоять из мяса или рыбы и овощей. Из мяса можно приготовить фарш, а из него уже сделать биточки, котлетки. Обязательно удалите все прожилки, кожу, гематомы м куска мяса. Рыбу тщательно проверьте на кости, чтобы избежать неприятностей и травм. Овощи можно готовить на пару, тушить, делать овощные пюре. Интересные рецепты можно узнать из интернета.

В качестве десертов подойдут натуральные продукты. Очень хорошо использовать печеное яблоко. Оно получается невероятно сладким и в то же время не содержит искусственного сахара, а только фруктозу. Варите малышу компоты из сухофруктов без добавления сахара, морсы. Ни в коем случае не давайте пакетированные соки, предназначенные для взрослых. Для малышей есть свои соки от разных торговых представителей, специализирующихся на детском питании. Также десерты можно готовить самостоятельно из фруктов. Творог с бананом – отличное сочетание, этот десерт будет сладким и полезным. Также можно изредка давать покупные несладкие печенья. Отлично подойдут галеты, потому что малыши, у которых режутся зубки, как правило, очень любят что-то грызть.

Питание ребенка: новые продукты в рационе

Так как в этом возрасте у детей начинают прорезаться первые зубки, мамам рекомендуется начинать вводить в рацион питания ребенка в 10 месяцев твердую пищу. При этом не стоит перерабатывать ее в пюреобразную смесь, малыш должен научиться самостоятельно жевать зубами. Включайте в меню молочные каши, вводите понемногу естественные жиры (сливочное, растительное масло), обогатить рацион можно за счет картофеля, кабачков, тыквы, приготовленных на пару или вареных. В этом возрасте также можно начинать учить ребенка пользоваться столовыми приборами, держать ложку.

Добавляйте к рациону крупы и злаки. Отличным вариантом для завтрака станет каша. Для нее можно использовать гречневую крупу, рисовую, пшенную, пшеничную, кукурузную. Крупы богаты витаминами и минералами, а также здесь содержится много углеводов, которые обеспечат организм необходимой энергией

А это очень важно для растущего организма, ведь на данном этапе малыш начинает познавать мир, играть, гулять, учится ходить. Поэтому крупы на завтрак – неотъемлемый элемент дневного рациона.
В меню ребенка в 10 месяцев также можно добавить мясные продукты, как правило, это нежирные виды мяса: курица, индейка, крольчатина, говядина

Режьте небольшими кусочками, если ваш малыш уже научился жевать, если нет – не беда, делайте из мяса фарш, готовьте биточки, тефтели, котлетки. Но нельзя кормить малыша бараниной или свининой, салом. Это жирные продукты, с которыми детский организм однозначно не справится, а вследствие этого у малыша могут возникнуть недомогания. Куриное мясо само по себе является аллергеном. Но не бойтесь, попробуйте поэкспериментировать, если организм малыша нормально отреагировал на курицу, то можно добавить ее к рациону.
Понемногу добавляйте в меню 10-месячного ребенка рыбу, ведь она богата фосфором. Для малыша в этом возрасте будет достаточно 30 грамм рыбы за неделю. По аналогии с мясом из нее можно делать фарш, из которого затем готовить рыбные тефтели, котлетки, фрикадельки. Будьте крайне аккуратны с костями.
Что касается мяса и рыбы, то лучше не покупать их, а использовать натуральные. Отлично, если у вас есть такая возможность, а если нет, то отдайте предпочтение покупкам на фермерских рынках, а не в супермаркете. Покупайте охлажденное мясо и живую рыбу, а не заморозку. Ведь известно, что замороженные продукты могут храниться очень долго, неизвестно, как отреагирует организм вашего малыша на залежавшееся в морозильной камере мясо или рыбу. Это может быть крайне опасно. А покупая свежие, охлажденные продукты, вы по органолептическим показателям сможете их проверить на качество и соблюдение норм хранения.
Овощи должны быть неотъемлемой частью ежедневного рациона, ведь они богаты клетчаткой и другими полезными витаминами. Кабачки, цукини, тыква, цветная капуста, картофель – все это разрешается готовить малышу. Отдайте предпочтение овощным рагу, тушеным овощам, готовьте на пару. Постепенно можно добавлять к рациону огурцы и томаты.
Фрукты и ягоды также необходимы для питания малыша. Они богаты глюкозой. Не все фрукты можно давать ребенку, исключите экзотику и цитрусы. А вот груши, яблоки, персики можно по чуть-чуть давать малышу каждый день. Ягоды лучше не давать отдельно, но можно добавлять их к каше для усиления вкуса.
Яичный желток тоже является необходимым элементов рациона 10-месячного малыша. А вот белком кормить ребенка не стоит. Желток отделяйте и добавляйте к супу или давайте малышу отдельно, можно даже предварительно измельчив.
Богатые кальцием молочные продукты тоже можно с десяти месяцев включать в меню. Однако это при условии, что у малыша нет аллергии. Творожок и кефир можно давать на завтрак или перекус, а молоко все-таки ВОЗ рекомендует давать в разбавленном виде с питьевой водой, потому что в нем содержится достаточно много казеина. Посмотрите на реакцию организма вашего малыша на молочные продукты и, исходя из этого, делайте выводы. На молоке также можно варить каши, если у ребенка нет аллергической реакции.
Добавляйте к рациону натуральные жиры (сливочное и растительное масло). Их можно класть в кашу и другие блюда, они придадут дополнительный вкус. В супчик для карапуза можно начинать добавлять вермишель. А также рацион можно разнообразить несладким печеньем, сухарями. К супу можно давать малышу небольшой ломтик хлеба.
Из напитков отдавайте предпочтение натуральному компоту из сухофруктов, яблочным сокам для детского питания. Яблоко безопасно для детей, так как оно не вызывает аллергических реакций. Постепенно, чтобы разнообразить рацион, можно включать грушевые соки, банановые, абрикосовые и персиковые.

Рецепты напитков ребенку в 10 месяцев

Смузи для самых маленьких

• Груша – 1 плод;
• Зеленое яблоко – 1 плод;
• Банан – 1 плод.;
• Йогурт натуральный – 1 стак.

Такие фрукты, как груши, яблоки и бананы крайне редко вызывают аллергию. Поэтому именно с этих продуктов рекомендуют вводить фруктовый прикорм, среди которых пюре и соки. Первый смузи для малыша тоже можно готовить из данных плодов. Для приготовления фруктовых коктейлей плоды промыть и почистить. Яблоко и грушу порезать на половинки, бананы – на кусочки. Залить йогуртом и взбить блендером. Этот смузи можно подавать для детей от года.

Тыквенно-морковный сок

• Мякоть тыквы – 0,2 кг;
• Морковь – 0,2 кг.

Крайне полезный напиток с насыщенным вкусом и ярким оранжевым цветом. Мякоть тыквы очищаем от семечек и нарезаем на мелкие кубики. Морковку моем, чистим и нарезаем. Овощи пропускаем через соковыжималку и смешиваем один к одному.

Яблочно-морковный сок

• Морковь – 500 грамм;
• Яблоки – 500 грамм.

Сочетание яблока и моркови является классическим. Оно понравится каждому ребенку и станет спасением, если кроха не любит стандартный морковный сок. Для приготовления напитка морковку и яблоко моем, чистим. Морковь натираем на терке или мелко режем и готовим на пару либо в пароварке. Яблоки режем на мелкие кусочки и пропускаем через соковыжималку. Полученный сок смешиваем с морковью и ставим вариться на пять минут.

Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте