Морковь при грудном вскармливании: польза или вред

Можно ли кормящей маме есть сырую, вареную и жареную морковку?

Ограничение рациона в период лактации – стандартная медицинская практика, основанная на выявлении чувствительности новорожденного к различным продуктам питания. По возможности исключаются или ограничиваются аллергенные продукты, к числу которых относится и морковь из-за высокой пигментированности.

Можно ли кушать морковь в первые месяцы ГВ? Корнеплод следует вводить в питание мамы постепенно и небольшими дозировками, особенно в первый месяц после родов. Диетологи рекомендуют употреблять не более 250-300 граммов моркови в день, этого будет достаточно для получения необходимой порции витаминов, а также такое количество некритично для возникновения аллергии. Сырая морковь водится в рацион не ранее шести месяцев с момента родов.

Бета-каротин относится к жирорастворимым и термонеустойчивым веществам. При добавлении к моркови жиров типа сметаны и растительного масла он будет усваиваться лучше. При термальной обработке – варке или жарке – его количество уменьшится.

Употребление вареной моркови в виде гарнира разрешено с первых дней грудного вскармливания. Если морковь пассируется, действует трехсотграммовый предел.

Матери на первом месяце кормления следует полностью отказаться от морковного сока. Помимо насыщенности бета-каротином, этот напиток богат содержанием аскорбиновой кислоты, которая тоже аллергенна.

Когда можно есть морковь при ГВ?

Женщин интересует вопрос можно ли морковь употреблять при грудном вскармливании, с какого периода. Если женщина употребляет морковь в небольшом количестве, у грудничка не должно возникнуть проблем. В первое время грудного вскармливания корнеплод добавляется в первые, вторые блюда.

Согласно проведенным исследованиям, морковь молодой маме можно и даже нужно. Увеличивается объем грудного молока, оно становится более насыщенным и питательным за счет полезных веществ. Овощ обладает слабой калорийностью, например 100 г корнеплода содержат 35 ккал. Морковь очень сытная, поэтому чувство голода некоторое время не возникнет.

Первый прием составляет не более одного кусочка вареного корнеплода (или запеченного). На протяжении двух дней реакция ребенка проявится. Если проблема миновала, кормящей маме можно дальше употреблять вареную морковь. При появлении негативных факторов нужно отложить употребление данного или подобного продукта на несколько недель.

Если малыш страдает пищевой аллергией, тогда не стоит экспериментировать. Свежая, сырая морковь при грудном вскармливании сложнее усваивается кишечником, поэтому рекомендуется употреблять корнеплод в вареном виде. Допустимая доза за сутки составляет не боле 150 г (1-2 средних корнеплода).

В рационе овощ помогает разным системам организма — в любом виде приготовления. Важным фактором является качество и выбор овоща.

Вариант идеального корнеплода:

С личного огорода.
Приобретенный твердый плод яркого цвета.
Отсутствие темных, гнилых пятен, трещин.

Другим важным фактором является правильное употребление. Например, морковный сок выпить проще, чем съесть два корнеплода. Он должен быть свежевыжатым или приобретенным в аптеке или специальном магазине. Нужно изучать состав при покупке товара. Наличие красителей, консервантов или загустителей является поводом для отказа от покупки

А также важно правильно хранить. Делать это нужно в прохладном месте

Полезнее соединять различные соки — свекольный, яблочный, морковный, тыквенный. По мнению медиков, морковный сок лучше смешивать с растительным маслом или молоком, чтобы улучшить всасывание каротина в кровоток. Достаточно добавить несколько капель.

А также полезны для здоровья питание овощными салатами, морковным тортом, запеканками.

Употребление оранжевого овоща в большом количестве серьезно перегружает желудок молодой мамы, что вызывает рвоту или диарею. Переизбыток каротина окрашивает кожу в характерный оранжевый цвет.

Вводить новый продукт, неизвестный малышу нужно в первой половине дня, и на протяжении двух дней отслеживать реакцию организма.

Влияние моркови на лактацию

Существует мнение, что морковь и морковный сок могут повышать лактацию, и это мнение верно. Богатство витаминов и микроэлементов этого «солнечного корнеплода» помогает кормящей маме в нормализации синтеза женских половых гормонов, в восстановлении сил и здоровья после родов. Если недостаток грудного молока произошёл по причине гиповитаминоза и стресса, то морковь своими питательными свойствами поможет наладить лактацию.

Морковь оказывает положительное влияние на количество грудного молока

Кроме того, этот оранжевый корнеплод почти на 90% состоит из воды, а обилие жидкости положительно влияет на количество грудного молока.

Рецепт моркови с молоком для лактации

Для увеличения количества молока кормящей маме можно приготовить вкусный и полезный напиток. Для него понадобятся:

1 свежая морковь;
1 стакан молока или сливок.

Морковь с молоком — напиток, повышающий лактацию

Приготовление и употребление:

Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой тёрке.
3–4 столовые ложки морковной массы залить молоком (сливками), по желанию можно добавить чайную ложку мёда (при отсутствии аллергии).
Принимать по 0,5–1 стакану 2–3 раза в день. Для увеличения лактогонного эффекта лучше пить молочно-морковную смесь в тёплом виде за 30 минут до кормления малыша.

Полезные свойства морковки

Морковь – не просто овощ, а полезный овощ:

В данном корнеплоде содержится рекордное содержание витамина А (бета-каротин). Благодаря ему происходит формирование костей и зубов, а также слизистых оболочек и сетчатки глаза. Витамин А усиливает работу лейкоцитов, а они, в свою очередь, выполняют защитную функцию в организме, борясь с инфекциями и вирусами.
Помимо витамина А, в моркови много других витаминов (В1, В2, В3, В8, В9, С, Е), каждый из которых оказывает на организм свое благоприятное воздействие.
Морковка богата такими микроэлементами, как калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, йод, цинк и другие.
В морковке, как и во многих других овощах, много клетчатки. Она улучшает перистальтику кишечника и способствует его лучшему очищению.

Нужно ли принимать витамины?

Период лактации сопровождается наибольшей потребностью организма в кальции, витамине D, йоде и Омега-3 кислотах. Если женщина питается сбалансированно, с учетом всех рекомендаций, то не стоит бояться их дефицита. Не нужно принимать витамины на свое усмотрение – их может назначить только врач и только после сдачи анализов. Однако, чтобы повысить лактацию и поддержать уровень минералов и витаминов в женском организме, рекомендуется включить в рацион специализированные продукты, например «Лактамил»: он содержит в составе необходимые макро- и микроэлементы, витамины, пребиотики, лактогонные травы, Омега-3 жирные кислоты и сывороточный протеин.

Противопоказания и меры безопасности

Морковь не вызывает побочных эффектов, но ее неправильное употребление при ГВ в отдельных случаях приводит к осложнениям. При дозировке до 1,5 кг в неделю возможно окрашивание кожи матери в выраженный желтый цвет.

Переедание овоща негативно отражается на качественных показателях молока, из-за чего младенцы не хотят брать грудь

Чтобы не допустить подобных сложностей, важно придерживаться правил употребления корнеплода, рекомендуемых педиатрами

Может ли морковка навредить малышу

Возможный вред для ребенка от употребления моркови матерью при ГВ выражается в следующем:

возникновение аллергической реакции, на которую указывают симптомы: сыпь, покраснение глаз, насморк, припухлость лица, расстройство пищеварения;
появление колик, обусловленное повышенным содержанием клетчатки в овоще.

Как вводить морковь в рацион при ГВ

Кормящим мамам будет полезна морковь не только в сыром виде, но и в тушеном, а также вареном. Некоторым женщинам больше нравится употреблять данный продукт в виде сока. Морковный сок при грудном вскармливании должен быть свежеотжатым. Приготовить напиток лучше самостоятельно, а не покупать в магазине. Продукция в супермаркетах может оказаться не только бесполезной, но и опасной для ребенка. Дело в том, что многие производители добавляют в сок консерванты.

Чтобы не навредить ребенку, перед тем как пить сок или употреблять морковь целиком, необходимо ознакомиться с рекомендациями и противопоказаниями.

Прежде всего, употребление данного овоща в пищу неразумно, если это вызывает аллергическую реакцию у женщины.

Продукт вводится в рацион постепенно и не ранее, чем через 1 месяц после родов. Первый раз нужно съесть небольшой кусочек отварной моркови. Не обязательно чтобы продукт был приготовлен как самостоятельное блюдо. Он может быть составляющей супа.

После того, как мать покормит ребенка, нужно внимательно следить за его реакцией. Если никаких изменений в поведении или здоровье не наблюдается, то продукт считается разрешенным к употреблению. В противном случае, если малыш отрицательно отреагировал на нововведение в рационе кормящей женщины, рекомендуется отказаться от данного овоща. Повторно попытаться есть морковь при ГВ можно не раньше, чем через 1 месяц.

Когда у грудничка возникают негативные последствия, то чтобы быть уверенным в том, что причиной стала именно морковь, все новые продукты, которые женщина начинает употреблять при грудном вскармливании, должны вводиться постепенно. Только так можно будет понять, на какой именно раздражитель ребенок отреагировал отрицательно.

Сырую морковку, как и сок, разрешено вводить в пищу не раньше, чем через 4 месяца после родов.

Если ребенок отреагировал нормально, то постепенно можно увеличивать употребление моркови. Не следует есть данный овощ каждый день. Также он противопоказан женщинам, которые страдают от воспалительных заболеваний органов пищеварения, в том числе язвы.

Как определить, хватает ли ребенку грудного молока?

Главный показатель того, достаточно ли ребенку грудного молока — его поведение. Если после очередного кормления малыш спокойно оттекает грудь, имеет довольный вид, достаточно долго спит (возможно, частично бодрствует) до следующего кормления, значит, молока ему хватает.

Объективный показатель нормального развития ребенка (а следовательно, и достаточного количества получаемого им грудного молока) — равномерное, в соответствии с возрастными нормами, нарастание роста, массы тела, окружности груди, хорошее состояние кожи (она чистая, розовая, бархатистая), спокойный сон, высокая сопротивляемость инфекциям.

Получая достаточное количество грудного молока, ребенок мочится не менее б раз в сутки, стул имеет однородную мягкую консистенцию, без неприятного запаха; частота испражнений — от ] до 6—8 раз в сутки.

Если у вас есть подозрение, что грудного молока малышу недостаточно, проведите в течение суток повторные взвешивания ребенка до и после кормления грудью. Определив по разнице показателей количество высосанного молока, ознакомьте с этими данными наблюдающего за ребенком врача и выслушайте его рекомендации.

Польза и вред для матери

Польза моркови для кормящей матери состоит в следующем (при условии регулярного употребления):

Нормализует гормональный фон.
Повышает уровень гемоглобина в крови.
Улучшает состояние волос и кожи.
Снижает уровень холестерина.
Способствует быстрому заживлению ранок и мелких повреждений кожи.
Укрепляет костные ткани.
Сохраняет остроту зрения (в т. ч. и восстанавливает при небольших отклонениях от нормы).
Замедляет процесс старения.
Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Нормализует работу ЖКТ
Улучшает настроение и повышает стрессоустойчивость.
Заряжает энергией и бодростью.

Важно!Согласно проведённым исследованиям, частое и умеренное потребление этого овоща увеличивает объём грудного молока (т. к

морковь на 90% состоит из воды).

Вред состоит в том, что она может негативно воздействовать на организм малыша:

Провоцирует аллергию (как уже было выше сказано).
Вызывает расстройство пищеварения (кишечные колики, вздутие живота и др.). Такое иногда случается из-за высокого содержания клетчатки в составе овоща.

Полезные свойства

Многие женщины не знают, можно ли кормящей маме морковь. Специалисты относят овощ к разрешенным продуктам, поскольку он обладает многочисленными полезными свойствами, помогая:

Эффективно бороться с болезнетворными веществами. Справляться с подобными проблемами позволяет наличие в продукте бета-каротина. Это пигмент, обеспечивающий ярко-оранжевый цвет, свойственный данному овощу. Нередко его называют «эликсиром молодости». Бета-каротин выполняет функции антиоксиданта, уничтожает, а также подавляет деятельность свободных радикалов. При наличии определенных условий этот компонент способен бороться с клетками рака. Вареную морковь можно употреблять в пищу и при этом не волноваться о том, что полезные свойства пропадают после термической обработки. На самом деле они сохраняются в продукте.
Снижать уровень холестерина. Научные исследования показали, что для уменьшения количества холестерина на 20% достаточно съедать около 150 г моркови в день.

Давать энергетический заряд. Молодая мать всегда испытывает нехватку жизненных сил, поэтому употребление этого овоща ей просто необходимо.
Предотвращать патологии органов зрения. Принято считать, что морковь способна улучшать качество зрения. В действительности это не совсем так. Продукт помогает снизить риск развития заболеваний глаз. Например, люди, плохо видящие в темноте, испытывают дефицит ретинола. Пополнение его концентрации в организме позволяет сделать зрение более острым. Следует помнить, что чрезмерное употребление овоща зачастую приводит к пигментации эпидермиса.
Улучшить работу сердца и сосудов. В составе моркови содержится калий, без которого нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы невозможно.
Повышать гемоглобин. В состав моркови входит железо, поэтому рекомендуется питание данным продуктом при пониженном уровне гемоглобина, а также для профилактики рахита.

Вред морковки

Употреблять корнеплод нужно небольшими порциями, постоянно наблюдая за реакцией детского организма. Лучше перестраховаться и добавлять корнеплод в блюда, а не употреблять в чистом виде. Аллергия на морковь проявляется высыпаниями на коже, тревожностью малыша, кишечными коликами, диареей. До полугода с момента рождения ребенка корнеплод необходимо исключить.

Женщина при кормлении, лактации не должна употреблять морковь, если у нее были или имеются язвенные поражения желудка, кишечника или прочие проблемы.

Если у ребенка возникли признаки аллергии, рекомендуется по возрасту дать антигистаминный препарат или обратиться к педиатру.

Рекомендации для улучшения выработки молока?

Многочисленные наблюдения показали, что достаточная выработка грудного молока во многом зависит от «настроя» матери на кормление своего ребенка грудью, ее убежденности в том. что это необходимо.

Помимо правильного питания и соблюдения общего режима, большую роль играет эмоциональный фактор. Если мама испытывает стрессы, постоянную тревогу или находится в подавленном состоянии, то лактация быстро угасает.

Большое значение для достаточной выработки молока имеет частое прикладывание ребенка к груди и полное ее опорожнение.

Бывают иногда, особенно у молодых матерей, периоды снижения выработки молока. Не надо впадать в панику и отчаиваться. Наберитесь терпения и постарайтесь как можно чаще прикладывать ребенка к груди: лактация, как правило, восстанавливается. Если при этом малыш недоедает и проявляет беспокойство, кормите его из обеих грудей.

Некоторые мамы для увеличения выработки молока стараются принимать больше жидкости. Однако при этом качество молока может ухудшиться (уменьшится содержание белка, минеральных веществ, витаминов).

Ни в коем случае не следует употреблять пиво (хотя бытует мнение, что оно увеличивает лактацию), так как содержащийся в нем алкоголь повреждает нервную систему ребенка.

Для лучшей выработки молока попробуйте перед каждым кормлением принимать стакан любого кисломолочного напитка, фруктового сока, свежезаваренного зеленого чая с молоком. Неплохой эффект дают специальные напитки на основе растений, стимулирующих лактацию.

От каких продуктов стоит отказаться

Чтобы с молоком малыш получал достаточно полезных веществ, витаминов и минералов, маме следует придерживаться сбалансированного и разнообразного меню кормящей мамы. Еда должна проходить строгий контроль качества, быть гипоаллергенной, свежей и экологичной. Следует исключить из рациона продукты, содержащие консерванты, искусственные красители, усилители вкуса и иные химические добавки.

Пока вы кормите малыша грудью, новые продукты надо вводить в свое меню постепенно, желательно по одному новому продукту раз в две недели — так, чтобы можно было понаблюдать за самочувствием ребенка, его настроением, состоянием его кожи и стулом.

Есть и общие рекомендации по поводу того, какие продукты питания можно включать в свое меню кормящей маме, а от чего придется пока отказаться. Каковы эти требования?

Кормящей маме категорически нельзя кушать следующие продукты:

Алкоголь;
Кофе, какао, крепкий чай;
Шоколад;
Цитрусовые и экзотические фрукты;
Острая пища, пряные травы (мята) и приправы;
Сырой лук и чеснок;
Соевые продукты;
Морепродукты, икра;
Грибы;
Куриные яйца в случае аллергии у малыша;
Арахис;
Мед;
Овощи, фрукты и ягоды оранжевого и ярко-красного цвета;
Маринады, копчености, консервы, продукты брожения (квас, сыры, квашеная капуста);
Газированные напитки;
Продукты, содержащие пищевые добавки, красители и консерванты;
С осторожностью — продукты, вызывающие газообразование (все виды капусты, бобовые, виноград, черный хлеб). Какие-то из этих продуктов действуют возбуждающе на нервную систему ребенка и препятствуют нормальному сну; другие трудно усваиваются еще несовершенным пищеварительным трактом; третьи способны вызывать пищевую непереносимость и аллергию

К счастью, продуктов, которые разрешены в меню кормящей мамы и ее ребенка, гораздо больше, и все их постепенно можно вводить в рацион по мере взросления малыша.

Какие-то из этих продуктов действуют возбуждающе на нервную систему ребенка и препятствуют нормальному сну; другие трудно усваиваются еще несовершенным пищеварительным трактом; третьи способны вызывать пищевую непереносимость и аллергию. К счастью, продуктов, которые разрешены в меню кормящей мамы и ее ребенка, гораздо больше, и все их постепенно можно вводить в рацион по мере взросления малыша.

Как правило, диета кормящей мамы несколько изменяется от месяца к месяцу — вместе с потребностями растущего организма ребенка.

Полезные свойства моркови

Благодаря богатому химическому составу морковь оказывает много полезных эффектов:

укрепляет и нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
укрепляет костную ткань;
улучшает состояние иммунной системы;
стимулирует функции органов ЖКТ;
предотвращает развитие онкологических заболеваний;
поддерживает остроту зрения;
сохраняет здоровье зубов и десен;
регулирует уровень сахара и холестерина;
улучшает состояние ногтей, волос и кожи;
ускоряет регенеративные процессы;
устраняет диарею;
предупреждает воспаление предстательной железы у мужчин;
обладает желчегонным эффектом, выводит токсины;
способствует синтезу полиненасыщенных жирных кислот;
применяется для профилактики гипо- и авитаминозов;
благоприятно сказывается на здоровье беременных женщин: уменьшает симптомы токсикоза, полезна для формирования плода.

Поскольку морковь — низкокалорийный продукт (35 ккал на 100 г), ее часто включают в рацион люди, избавляющиеся от лишнего веса.

Тыква при грудном вскармливании

Еще один разрешенный и полезный продукт для кормящих женщин — это тыква

Ее тоже можно употреблять после родов, но, как и с морковью, нужна осторожность. Продукт вводится в рацион постепенно

Негативной реакции у ребенка следует ожидать в течение первых 48 часов после кормления.

Данный продукт богат витаминами и другими полезными веществами. За счет каротина, аскорбиновой кислоты и железа, употребление тыквы дает возможность предотвратить развитие анемии.

Для кормящей женщины тыква может оказаться не только продуктом питания, но и источником полезных веществ. Она способствует нормализации работы некоторых органов и систем. Сок тыквы помогает:

при повышенной температуре тела (снимает жар);
снимает отечность ног;
укрепляет сосуды;
улучшает качество крови и влияет на ее свертываемость;
нормализует уровень сахара в крови;
защищает от различных вирусных и простудных заболеваний.

Если реакция организма ребенка на тыкву положительная, то для разнообразия рациона тыквенный сок при грудном вскармливании можно смешать с другими свежеотжатыми напитками, которые не вызывают негативных последствий у малыша.

Чтобы не навредить ребенку, доза тыквенного сока не должна превышать 0,5 л в 1 неделю.

Аллергическая реакция в виде кожной сыпи – это не единственный возможный побочный эффект, который способен появиться. Могут наблюдаться проблемы со стулом, колики, зуд кожных покровов, отечность мягких тканей и прочее.

Если порции тыквы или моркови будут больше рекомендуемых, это может привести к изменению оттенка кожных покровов. Они становятся более желтыми. Это не считается опасным для жизни и происходит по причине избыточного количества каротиноидов в плазме крови. Пока эпидермис не приобретет нормальный цвет, от желтых и оранжевых продуктов рекомендуется отказаться.

Польза моркови при ГВ

Несмотря на то, что данный овощ имеет яркую окраску, а это один из главных критериев списка нежелательных к употреблению продуктов при ГВ, разрешается включать морковь в рацион. Особенность моркови в том, что она помогает увеличить количество вырабатываемого молока.

Усилить эффект можно, если выжать сок (сделать пюре) и перед употреблением смешать его со сливками. Но, отвечая на вопрос, можно ли кормящей маме морковь есть в неограниченных количествах, в том числе в виде сока – однозначно, нет.

Кроме насыщения организма необходимыми витаминами, морковь кормящей маме позволяет восстановиться после родов:

нормализует артериальное давление;
улучшает состояние волос;
способствует улучшению функциональности печени и почек;
укрепляет иммунную систему;
повышает уровень гемоглобина;
сохраняет остроту зрения и предотвращает развитие патологий глаз;
нормализует работу пищеварительного тракта;
мягко борется с запорами;
снижает утомляемость.

Нужно ли принимать витамины?

Можно ли батон при грудном вскармливании?

Хлебобулочные изделия богаты целебными свойствами. Молодые мамы хотят понять, можно ли батон при грудном вскармливании, поэтому стараются разобраться в его составе.

Полезные свойства

Хлеб способен придать сил кормящей матери, надолго насытить организм и зарядить энергией. Сдоба поднимает настроение и улучшает пищеварение.

Какие полезные свойства несет в себе батон при грудном вскармливании новорожденного:

клетчатка помогает в работе органов пищеварения и нервной системы;
белок участвует в обновлении клеток. Он содержит аминокислоты, необходимые для человеческого организма;
витамины группы В улучшают работу мозга, избавляют от бессонницы, помогают противостоять стрессовым ситуациям;
сложные углеводы надолго насыщают организм и избавляют от чувства голода.

Все элементы оказывают положительное воздействие на организм в целом, улучшают работу ЖКТ. Хлебобулочные изделия, приготовленные из цельнозерновой муки, улучшают состояние кожи, волос и ногтей кормящей.

Несмотря на пользу сдобы, важно соблюдать правила употребления продукта в послеродовой период. При нарушении работы кишечника хлебобулочные изделия заменяют сухариками

Вред и противопоказания

Булки выглядят аппетитно и обладают приятным ароматом. Но при этом, нельзя есть батон в большом количестве при грудном вскармливании, чтобы не возникло проблем со здоровьем.

Вредные свойства хлеба при лактации:

производители часто добавляют красители и ароматизаторы в тесто, чтобы придать булкам привлекательный вид. Такие вещества способны спровоцировать аллергические реакции;
дрожжи вызывают брожение в желудке, колики, вздутие живота;
при неправильном хранении хлеба у матери и младенца могут появиться проблемы в работе ЖКТ;
сдобные изделия обладают высокой калорийностью, так как при приготовлении используются яйца, сахар, дрожжи. При чрезмерном употреблении приводят к набору лишнего веса.

Употреблять большое количество сдобных изделий не следует, так как это ухудшает работу желудка, вызывает запоры. Существуют ограничения, в случае которых запрещено кушать батон кормящей маме:

повышенное газообразование;
после кесарева сечения;
при любых заболеваниях ЖКТ.

При отсутствии противопоказаний, средняя дневная норма хлеба кормящей женщиной составляет не более 200 грамм. Лучшее время для употребления сдобы – первая половина дня.

Правила употребления

Более полезными являются черный и цельнозерновой сорта хлеба, они менее калорийны и безопасны для здоровья.

Лучшими для кормящей женщины считаются сорта, приготовленные из отрубной, ржаной и цельнозерновой муки. При введении в рацион сдобной продукции необходимо тщательно следить за реакцией ребенка.

При появлении сыпи, покраснений кожи, а также изменении стула, хлеб исключают из питания.

Белый батон, который готовится из пшеничной муки, менее полезен при кормлении грудью и утоляет голод на короткое время.

При выборе батона следуют правилам:

булка не должна содержать запаха плесени и кислоты;
при нажиме на буханку, она сразу же принимает исходную форму. Это говорит о ее свежести;
запах должен быть как у свежеиспеченного хлеба, окраска равномерная.

При появлении плесени на хлебе его нельзя употреблять в пищу. Срок хранения сдобы не более двух суток. Старый, залежавшийся хлеб может вызвать расстройство желудка и отравление.

Рецепт домашнего хлеба

Сдоба, приготовленная в домашних условиях, более полезна для организма роженицы и новорожденного ребенка. Выбрав качественные продукты, всего за 30 минут можно получить ароматный и вкусный батон.

https://youtube.com/watch?v=bKtZOXbUUWg

Необходимые ингредиенты:

мука цельнозерновая – 125 гр.;
дрожжи в сухом виде – 3 гр.;
молоко – 50 мл.;
сливочное масло – 15 гр.;
35 мл. воды;
яйцо;
соль по вкусу.

Приготовление:

замесить тесто, смешав в миске муку, дрожи, молоко, 25 мл. воды, соль и немного размягченное масло;
оставить опару на 1,5 часа в теплом месте;
когда тесто поднялось, обмять его еще раз и разделить на 2 части;
противень смазать маслом и выложить на него тесто в форме батонов;
соединить 10 мл. воды и яичный желток и смазать полученной смесью каждую булку;
выпекать при 180 градусах 30 минут.

Кормящей матери не рекомендуется употреблять в пищу горячую домашнюю сдобу. После приготовления батон должен полностью остыть. Это необходимо для того, чтобы не вызвать колики у грудничка.

Кусочек батона на завтрак не сможет навредить организму мамы и ребенку при кормлении грудью. Правильно выбранный хлеб улучшит работу ЖКТ, нормализует нервную систему, надолго насытит энергией.

Морковь и морковный сок при грудном кормлении

Можно ли кормящей маме есть сырую, вареную и жареную морковку?

Когда можно есть морковь при ГВ?